墨西哥最好的美食家目的地

墨西哥美食家

对墨西哥食物有许多误解：许多人认为它只是炸玉米饼，卷饼和再炸的豆类，但这只是墨西哥所提供的开始。 墨西哥的食品供应实际上非常多样化，因地而异。 这里有一些美食家的最佳目的地和一些您不应错过的菜肴。

• 01之06

  瓦哈卡

  瓦哈卡一直被称为美食目的地。 这是生物多样性最多的国家之一，文化多元化，有16个不同的民族语言群体。 这种多样性也存在于美食中，尝试种类繁多的食物，从炒蚱蜢（称为chap荠）到巨大的玉米饼（称为tlayudas）。 这个目的地应该在任何美食家的地方名单上不能错过。
  菜肴尝试：鼹鼠，tlayudas，quesillo，tamales，荨麻

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• 02 06

  普埃布拉

  在殖民时期，来自圣罗莎和圣莫尼卡修道院的修女们发明了普埃布拉闻名的一些菜肴的食谱。 创意修女们将欧洲和墨西哥的成分混合使用，以创造摩洛哥菜和辣椒 ，这是该市的两种招牌菜。 除了抽样检查之外，到普埃布拉旅游的美食家们还可以漫步在拉斯维加斯街的“糖果街”，尝试一些普埃布拉的传统甜食。
  菜品尝试： chiles en nogada ，dulces de camote，mole poblano，cemitas，chalupas

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• 03年06月

  莫雷利亚

  当联合国教科文组织指定传统的墨西哥美食作为人类非物质文化遗产的一部分时，米却肯州特别提及其传统烹饪实践。 米却肯州的首府莫雷利亚是探索该地区并品尝各种美食的完美场所。
  菜肴尝试： carnitas，辣酱玉米饼馅的地方，uchepos，corundas，churipo，吃了

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• 04年6月

  墨西哥城

  作为世界上最大的城市之一， 墨西哥城拥有各种各样的食品供应商和餐馆可供选择，这并不奇怪。 在这个城市里，你很可能会找到墨西哥不同地区美食的例子，但也有一些奇兰戈斯特别偏爱的菜肴。 如果您被一系列可供选择的食物所吓倒，街头美食之旅是尝试一些本地美食的绝佳方式。 与Eat Eat一起预约游览，以便鉴赏家了解大城市所提供的各种各样的食物选择。
  菜肴尝试：玉米饼al牧师，pozole，tlacoyos

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• 05年06月

  梅里达

  梅里达是尤卡坦州的首府，是品尝尤卡坦菜肴的好地方。 这是墨西哥最独特的美食之一，是玛雅和欧洲成分和技术相结合的产物。 该地区与该国其他地区相对独立发展的事实说明了这个地区的不同风味。
  菜肴尝试： cochinita pibil，sopa de lima，queso relleno，papadzules

  梅里达城市指南

• 06年06月

  巴亚尔塔港

  巴亚尔塔港快速获得美食目的地的声誉。 美味的选择从沙滩上的塔科摊位到漂亮的白色桌布餐厅。 热忱的美食家们希望将他们的参观时间与每年11月份举办的巴亚尔塔港美食节或5月份的餐厅周同时进行，但您可以随时参观瓦拉塔美食之旅 。

  巴亚尔塔港的最佳餐厅