巴亚尔塔港拥有令人惊叹的日落,美丽的海滩,以及墨西哥最令人兴奋的美食之一 。 这家风景如画的城市的餐厅从家庭经营的塔科餐厅到屡获殊荣的高级餐厅。 今年有两个重要的美食节,11月份的美食节和5月份的巴亚尔塔港餐厅周。 但是你会发现许多餐厅提供美味的食物,从美味的鱼炸玉米饼到美妙的美食,一年中的任何时候 。 以下是我们的最爱:
07年1月
Cafédes Artistes咖啡馆
这家迷人的法式餐厅坐落在一座小山上,俯瞰着Puerto Vallarta市中心的马雷孔。 主厨Thierry Blouet是年度美食节的创始人之一,他创作的菜单表达了对法国传统技艺的敬意,同时融入了拉丁风味和创意。 结果是异想天开,但完全迷人:confit鸭chilaquiles,智利鲈鱼与reposado龙舌兰酒调味汁蛋奶酥,扇贝生牛肉片与智利和海芦笋。 许多人认为这是巴亚尔塔港最好的用餐体验。
07年2月
河咖啡厅
这家咖啡厅/餐厅位于风景秀丽的Rio Cuale旁边,穿过Puerto Vallarta的历史中心,是郁郁葱葱的热带植物中宁静的露天避风港。 早餐包括华夫饼和热蛋糕等美式美食,以及墨西哥传统特色美食,如chilaquiles和molletes。 晚餐包括亚洲风格的菜肴,如泰式贻贝和欧洲经典美食,如菲力牛排。 对于特殊的夜晚,请预订通过一座小桥到达的浪漫凉亭,并放置在河流的正上方。
03年7月
三重奏
这间深受喜爱的地中海主题餐厅的装饰以手绘壁画,绿树成荫的庭院和通往浪漫的屋顶花园的楼梯为特色。 由主厨BernhardGüth和Ulf Henriksson率领的厨房展示了手工制作的意大利面食和地中海经典菜式,如开胃菜和牛肉薄片。 这个位置在市中心的普通商业街上并不引人注目,但食物让顾客一次又一次回来。
04年7月
拉帕拉帕
La Palapa Restaurant&Lounge酒店坐落在美丽的Playa de los Muertos海滩,是一个屡获殊荣的美食巢穴,结合了休闲的海滨气氛和精致的全球影响菜单。 在酒吧品尝热带鸡尾酒,然后定居,品尝金枪鱼鞑靼或慢炖鸭子卷在玉米饼和哈瓦那酱配餐。 食客还可以选择在沙滩上设置浪漫的烛光私人晚餐。
07年05月
ElArrayán
欢快的花卉图案油布桌套,简单的木制桌椅,丰富多彩的民间艺术,以及一个充满树木的庭院,让ElArrayán感受传统墨西哥“fonda”餐厅的感觉。 票价也是传统的墨西哥,但有一些创新的变化。 尝试签名ElArrayán玛格丽塔酒,由餐厅获得其名字的水果,蚂蚱炸玉米饼和花生鼹鼠酱虾。 菜单上的所有食物都不含麸质,他们很乐意进行素食,包括素食版的cochinita pibil,一种传统的Yucatecan拉猪肉菜肴。
06年7月
Cerveceria La Union
工艺啤酒,新鲜牡蛎以及海洋美景是La Cerveceria Union的主要特色,但它们也供应各种玛格丽特和米其拉海鲜,其他海鲜菜肴以及其他肉类和素食选择,如波托贝洛蘑菇汉堡和红薯薯条。 露天用餐区让您享受远离大洋的微风,同时您可以俯瞰Malecón的美景。
07年7月
Vallarta美食之旅
如果食品推车给你打电话,探索多种选择的最佳方式之一是进行街头美食之旅。 Vallarta美食之旅提供了一些选择,但他们的晚餐玉米饼之旅是一个胜利者,以海鲜炸玉米饼开始,以美味的新鲜炸鸡尾酒为结尾,以超过您认为可以在两者之间消费的更美妙的玉米饼,以及停止样品烟熏梅斯卡尔 。 这是一个理想的方式来介绍各种各样的炸玉米饼和简单但轰动的街道票价。