从Savory Breton“Galettes”到Sweet Treats
无论您是否曾经去过巴黎，第一次参观或在这里住了十年，都无法否认这款法式绉纱的魅力。 超薄Gallic风格的煎饼可以加上甜味成分，如花生酱，糖或新鲜果酱或咸味品种，通常采用传统布列塔尼食谱制作的荞麦，火腿，奶酪或鸡蛋。 绉纱也是多功能的 - 它可以在高级餐厅中轻松享用，因为它可以在走在街上的餐巾纸上吞下去。
巴黎拥有几个顶级的景点，从小型的静坐小餐馆到街头摊位，享受美味和甜美的薄饼，所以请在下一次旅行中加入这份名单并放好一张。 游客和当地人最喜欢的传统之一是什么？ 点一份香甜可口的绉布，在寒冷的一天沿塞纳河散步时温暖双手，或在静坐餐厅享用一杯沉重的陶瓷杯苹果酒。
毫不迟疑，这里是我们在首都的一些热门话题。
CrêperieJosselin
蒙巴纳斯火车站周围的街道上有无数的可丽饼店点缀在这个城市的南部，每一家都提供与 布列塔尼地区 相似的票价 。 所以，虽然你可能会发现手头的选择令人困惑，但你最好的选择就是走出门外的线路。 CrêperieJosselin非常受欢迎，您必须等待或稍后回来 - 但我建议耐心等待。
用荞麦粉制成的美味薄饼用煎鸡蛋和培根堆起来，或者选择一种由Grand Marnier制作的Flambé，让服务器在你眼前着火。
地址： 第十四区 67 rue du Montparnasse
地铁：埃德加Quinet，蒙帕纳斯或Vavin
电话： +33（0）1 43 20 93 50
开放时间：周二至周日，中午12:00至晚上11:00。
星期一休息。
Ti Jos
此外，酒店靠近Montparnasse火车站，这家谦逊而友好的布列塔尼风格的酒吧提供简单而美味的区域美食，并提供传统的凯尔特音乐之夜。
CrêperieBrocéliande
只有几步之遥才能品尝到壮观的圣心大教堂吃巧克力绉的标志性呢？ 这个非常受人喜爱但最近刚刚在2010年开业的crêperie坐落在丘陵蒙马特区的山丘上。 走上顶尖的运动步道，最后奖励自己。 业主Hervé和Laetitia认为只使用天然成分，那些寻求无麸质食品的人会感到惊喜。 他们的Galette Dentelle是100％有机和无麸质。 CrêperieBrocéliande酒店的家庭式烹饪和氛围每次都是魅力四射的。
地址： 15 Rue des TroisFrères， 18区
地铁：女仆或安徒生
电话： +33（0）1 42 23 31 34
开放时间：星期一下午3时至10时，星期三至星期五中午至下午3时和7时至10时，星期六中午至11时，星期日中午至10时30分。
可丽饼d'Or
想象一下这个场景：当一场巨大的饥饿感爆发时，你很高兴在圣日尔曼 - 德斯 - 普雷斯社区购物。 你是做什么？
不用担心 - Crepes d'Or（或字面上的“金绉纱”）在这里可以节省您的胃和理智。 这里的薄饼不仅更加美味，而且还特别大。 选择甜味和咸味，并为自己的慷慨配料做好准备。
地址： 第六郡第二十四街二十七号
地铁： Mabillon
Breizh咖啡厅
这家小巧的家族拥有的可丽饼夹在Marais和Bastille区之间，专门生产全有机布列塔尼风味的荞麦面包，并且被众所周知的食品作家David Lebovitz所喜爱。 这里的美味薄饼中充满了不寻常的食材，如牡蛎，或者用经典的馅料（蛋和奶酪，高档火腿，山羊奶酪和沙拉叶）简单而美味地穿着。 Breizh周围遍布高质量的产品。
地址： 109 rue vieille du temple，3rd arrondissement
地铁： St-Sebastien Froissart
Au P'tit Grec
墙上的这个洞位于Sorbonne大学附近热闹的Rue Mouffetard街上，为原创，美味和大量的薄饼赢得了很大的收获。 在这里，薄饼带有独特的地中海风味，提供与传统的布列塔尼式火腿，鸡蛋和奶酪不同的东西。 您可以选择意大利火腿，羊奶酪，洋葱，西红柿等。 甜薄饼也可以得到全明星的待遇，健康剂量的花生酱，糖或果酱包装每一个美味的薄煎饼。 不要担心饿了 - 这里的份量很大，所以在你来之前准备好你的胃。 最重要的是，Au P'tit Grec的薄饼每件售价在4到6欧元之间，为质量价值提供了极高的成本。
地址： 68 rue Mouffetard， 第5区
地铁： Censier-Daubenton或Place Monge
电话： +33（0）6 50 24 69 34
Des Crepes和des Cailles
这家迷人的可丽饼店坐落在鲜为人知的但速度很快的Buttes-Aux-Cailles社区，提供优质的可丽饼和氛围。 内部类似于一个船舱，只有18桌可用，你一定会在友好，亲密的气氛。 选择他们的许多创新食谱，无论是甜味还是咸味，如他们的香肠绉芥末和咖喱或美味的梨形巧克力frangipane绉作甜点。
地址： 13 rue de la Butte aux Cailles， 第13区
地铁： Corvisart或Tolbiac
电话： +33（0）1 45 81 68 69