巴黎最好的街头美食和快餐

美味,便宜,在法国首都快餐

尽管光之城被誉为像香肠一样的街头美食,但在巴黎寻找高品质的快餐食品可能会是一次难得的机会。 特别是在旅游景点繁多的地区,一定会出现陈旧,咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟a prepared prepared sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich sandwich 幸运的是,只要您知道去哪里(以及要避免什么),该城市还提供一些出色的街头小吃选择。

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巴黎三明治,乳蛋饼和其他面包店票价

如前所述,在巴黎并非所有的三明治都是平等的。 在高质量的巴黎面包店,您通常可以购买美味的三明治,乳蛋饼或咸味蛋挞,价格低于5欧元,您还可以选择各种甜食来选择甜点。 您可以在巴黎的任何主要街道轻松找到巴黎面包店 ,并且大多数人都会出售像样的三明治和其他午餐食品,但要找出一些优秀的面包店 ,请参阅我们的指南,了解巴黎最好的面包店

作为一般规则,避免购买不是真正面包店的街头小贩的传统三明治 。 您通常可以仔细观察小麦与糠separate的分离情况:该标志是否说明了“Sandwichs et Boissons”(三明治和饮料)或“Boulangerie”(面包店)的情况? 他们卖面包以及三明治和零食吗? 总体而言,您更有可能获得新鲜面包和配料,并更好地处理卫生敏感的馅料,如真正的面包房中的蛋黄酱和金枪鱼。

在巴黎的薄饼和其他摊贩食品

如果你真的渴望一个好的绉纱怎么办? 在巴黎有很多美味便宜的薄饼,但在订购之前学会发现好的薄饼。 供应商是否保留一叠预先制作的薄饼,然后再加热,或者是从眼前划伤的薄饼?

后者显然是更好的选择(看起来更有趣)。 还尝试在工作站观察配料 - 它们看起来是新鲜的,还是枯萎和温暖? 请记住,即使没有妥善保存的沙拉蔬菜和西红柿也会导致食物中毒

你可以在遍布整个城市的零散摊位和步入式餐厅找到薄饼,通常你可以根据上面的提示辨别好坏。 有关更具体的建议,请查看我们自己的巴黎最佳可丽饼和可丽饼名单。 对于更多的想法,美食作家David Lebovitz在这里也有很好的名单。

在街头绉纱商贩的最后一个小贴士:不要以为他们的薄饼是新鲜的,他们的其他食物也不错。 我看过陈旧,看起来很可疑的三明治,热狗或乳蛋饼,在制作可爱的薄饼的摊位上出售。 订购前务必使用眼睛 - 不要只看菜单。

沙拉三明治和其他地中海特色菜

沙拉三明治可能不是法国的,但它可能是巴黎最令人垂涎​​的快餐食品。 位于 Marais 区传统犹太区的 Rue des Rosiers大街 上一系列总是充满活力的餐厅已成为游客中非常受欢迎的原因:柔软而厚实的皮塔面包中充满了脆脆的鹰嘴豆球,并配以各种各样的刚切好的蔬菜,芝麻酱,鹰嘴豆泥和辣酱。

这是我最喜欢的沙拉三明治版本。 阅读我们关于巴黎最好的沙拉三明治的完整指南,了解城市中一些更加美味的选项。 #32的L'As du Falafel是最受欢迎的,但街上的其他人也提供优质的三明治以及约5或6欧元。 您还可以在Sacha Finkelsztajn(27 Rue des Rosiers)等面包店品尝传统的意第绪语特色菜,如巴巴斯或馅饼。

在巴黎的另一个伟大的地中海快餐选择是黎巴嫩的食物。 巴黎拥有几十家优秀的黎巴嫩餐厅,供应美味佳肴,如schawarma,柠檬和大蒜鸡( shish taouk ),沙拉三明治,moutabal和Man'Ouche :手工搅拌的黎巴嫩比萨饼配软奶酪和zaatar (百里香,芝麻和橄榄油混合物)或其他成分。

坐下式菜单可能比订购三明治要便宜得多,而三明治通常非常令人满意(而且便宜)。 特别是黎巴嫩比萨饼,我推荐Man'ouché,这是一个靠近66 中心Georges Pompidou中心Rambuteau街 (Rambuteau地铁站或Les Halles )的简易站。 这里还有一些巴黎好吃的黎巴嫩餐馆(大部分都有外卖选择)。

印度和斯里兰卡快餐在巴黎

你必须知道该去哪里,但巴黎有一些优秀和便宜的印度和斯里兰卡快餐。 请参阅我们的La Chapelle区/小斯里兰卡指南,了解从斯里兰卡和印度到哪里可以品尝美味的手工制作的面包卷,面包和其他快餐食品。

巴黎街头市场

另一种在巴黎购买美味便宜快餐的好方法是去城市的露天市场漫步。 大多数市场,无论是永久性还是临时性品种,都有几个摊位销售乳蛋饼,三明治或香肠等区域特产。

旅游陷阱地区要避免

根据我的经验,巴黎一些提供丰富街头食品的地区是旅游陷阱,质量通常令人失望。 其中包括位于圣米歇尔地铁( 拉丁区 )附近的Rue de la Harpe北端, 蒙马特区 Place des Tertres周围的某些供应商(以及圣心大教堂附近的街道),以及一些站在艾菲尔铁塔周围的街道。 我并不是说这些地区的所有街头食物都不好吃,但要特别注意票价是否看起来新鲜,是否正确处理和储存。 有疑问时避免。

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