到哪里去购买一流的美食冷冻零食
无论一年中的哪个时候，甚至有时在深冬 ，都可以看到人们在巴黎街头看到高耸，精致的意大利式意式冰淇淋锥，在不同口味的冰淇淋中，或者偷进这座城市着名的传统冰淇淋供应商，Berthillon或任何其他冰川，沉迷于一杯神圣的东西，其次可能是浓咖啡。
当然，在夏天，冰淇淋似乎是当地人和游客的首选膳食替代品 。 特别是Gelato近年来受到广泛追捧，一些小型专卖店在现场新鲜出炉，仅使用天然香料和成分，而没有使用稳定剂。 这里有一些我最喜欢的地方参加冷冻食品，无论你喜欢更传统的，冰淇淋品种或意大利冰淇淋的美味浓郁而通透的质量。 欲了解更多创意，请查看糕点厨师和冰淇淋专家David Lebovitz在同一主题上的出色表现。
01之04
Berthillon：对于法国本土美食“Glaces”
在Berthillon用macaron装满巧克力冰淇淋。 Word Ridden /在Creative Commons下保留一些权利。 许多人认为Berthillon是法国冰淇淋的黄金标准，Berthillon于1928年在迷人的Ile St Louis成立，作为餐厅和茶室。90多年以来，它吸引了众多游客和当地人，特别是在温暖的月份，因为其奶油味仍然比较清淡冰淇淋（ 奶油冰淇淋 ），通常是不寻常的水果冰糕。 您也可以从授权商家购买冰淇淋，但这是该城唯一的官方商店和茶室。
Berthillon只使用重霜和奶油蛋糕 （一种更轻的品种），鸡蛋，糖和天然调味料混合而成，使用零种人造色素，调味品或稳定剂而自豪。 厨师每天都会在现场制作冰淇淋，而他们菜单上的60多种口味中的一些是不变的（香草，巧克力，开心果，焦糖和盐渍黄油），留意异想天开的美味风味，包括芫and和柠檬腊肠， 鹅肝厄尔格雷茶，带橙色的Gianduja（我个人的最爱之一，结合坚果榛子和巧克力），Grand Marnier等等。
喜欢更轻一点的东西？ 清爽的冰糕包括黑醋栗，酸橙，荔枝果，薄荷叶桃，柠檬百里香和覆盆子玫瑰提取物。 如果您在巴黎庆祝圣诞节，可以考虑购买装满冰淇淋和蛋糕的美丽传统圣诞日志（ buche de Noel ）。
乘车路线： 29-31 rue Saint Louis l'ile，第四区
地铁： Pont Marie或Sully-Morland
电话： +33（0）143543161
营业时间：周三至周日上午10点至晚上10点。 周一和周二休息，7月中旬和8月中间休息几周。 如有疑问，请提前致电。
04年02月
Pozzetto：我最喜爱的意式冰淇淋，手持式
Velib博客 这家位于 玛莱 区中心的小冰淇淋店是我最爱在意大利巴黎的意大利冰淇淋店：自从我偶然发现它以来，我在享受了一顿美味的沙拉三明治之后，附近的L'As du Fallafel 。 我选择的冷冻药物？ 强烈的坚果奶油开心果搭配巧妙的Gianduja巧克力榛子口味。
在任何特定时间只提供十二种口味，强调口味的品质和强度，而且每天都在相邻的厨房现场制作冰淇淋。 “Pozzetto”的意思是“小井”，指的是冰淇淋存放在其中的金属加盖容器（以及直接送达的容器）。 Pozzetto的人们认为，冰淇淋不是像大多数冰激凌中的传统一样，在大的，视觉上吸引人的山上展示冰激凌，而是保存在井中保存味道和一致性。
我通常点一个圆锥或杯子从可爱的小窗户走出来，以一种幸福的状态走动，但如果你喜欢坐下，那么这个小小的咖啡厅可以让你坐下来，并参加正宗的意大利浓咖啡或粘稠的热巧克力。
乘车路线： 39 rue du roi de sicile， 第4区（也有第二个地点在16，rue vieille du temple的拐角处）
地铁：市政厅或圣保罗
电话： +33（0）1 42 77 08 64
营业时间：每日开放时间为下午12:15至晚上11:45（周一至周四和周日），下午12:15至12:45（周五和周六）
03之04
Deliziefolle冰淇淋
作家和她的朋友在Deliziefolle构成了Ben和Jerry风格。 Gilles Segrestain Deliziefolle酒店为Pozzetto在冰淇淋部门的资金运行提供了一个场所，坐落在迷人的鹅卵石街道Montorgueil区，距离Les Halles巨大的购物中心仅有一个街区。 冰淇淋是由所有天然成分制成，并且包括新鲜瓜，莫吉托薄荷和传统美食，如野菜。 这些食谱都是屡获殊荣的冰川Pellegrino Gaeta的创作，2007年获得国际“Maitre Glacier”奖。我特别感谢他们的甜美，因为我不喜欢我的冰淇淋非常含糖。
这个地方唯一的缺点是？ 它在冬天的大部分时间关闭。 提前打电话来查明它是否开放。
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04年4月
Amorino：具有多个位置的绝佳冰淇淋
Amorino在巴黎附近有几个地点。 Banzai Hiroaki /在Creative Commons下保留一些权利。 这个意式冰淇淋连锁店在城市的几个地方供应非常体面的意大利式冰淇淋。 对于有孩子的家庭出游来说，这是一个不错的选择，因为你可以从十多种口味中选择（理论上你可以选择多种口味），并巧妙地将它们安排在一个圆锥形或杯形的花瓣中。
乘车路线： 119/121 Rue St Martin， 第3区
地铁： Rambuteau
查看官方网站了解更多地点