马来西亚槟城Balik Pulau指南
Balik Pulau位于槟城岛一个宁静的山谷中的绿色稻田和水果种植园之间，是一个远离乔治敦疯狂交通一个下午或更长时间的好地方。 乔治敦及其着名的美食可能会成为众人焦点，但Balik Pulau很少不会吸引愿意在槟城寻求当地文化的游客。
Balik Pulau从字面上翻译为“岛屿的后面”。 虽然乔治敦的蔓延在槟城东北部占据主导地位，但Balik Pulau却平静地安息在岛内。
把手指放在Balik Pulau这样一个令人愉快的氛围中是很困难的。 Balik Pulau的吸引力可能是散落在殖民地时代的建筑物与高耸的传统房屋混合在一起，也可能是在清新的空气中生长的香料的气味。 无论如何，在这个沉睡的农业区，旅游与日常生活完美无暇地融合在一起。
独特的Balik Pulau食品
任何从乔治敦出发的人一定会记住一件事：食物。 新鲜的水果和香料使传统菜肴变得有趣。 当地发酵的贝拉干 - 一种刺激性的虾酱 - 给其他食物带来腥味。
- 榴莲： Balik Pulau因榴莲果实而闻名。 如果你有任何想尝试这种恶臭但令人上瘾的水果，Balik Pulau就是这样做的地方。 在Balik Pulau种植的榴莲种类很多，从甜蜜到令人厌恶的苦味 - 不要只是一个样品！ 阅读更多关于令人惊叹的榴莲水果 。
- Laksa：与典型的叻沙不同，Balik Pulau laksa是一种用咸鱼肉汤制作的米粉面。 对于不同的口味，尝试用甜椰子奶油准备的laksa lemak。 了解更多关于laksa的信息 。
- Laksa Janggus：由腰果制成，这道菜在Jalan Bharu的同名餐厅中找到。 欢迎游客吃这家露天餐厅周围树木生长的腰果。
阅读更多关于槟城的食物 。
在Balik Pulau观光
除了饮食外，Balik Pulau周围还有足够多的有趣景点至少逗留一个下午。 大多数网站都分布在六英里的区域， 最好通过租用自行车来访问 。 如果你放弃自行车，计划至少两个小时漫步主要街道。
Balik Pulau附近的一些景点：
- 贝拉干工厂：欢迎游客参观贝拉灿虾酱的制作过程。 寻找Jalan Pulau Betong东端的小工厂; 准备好握住你的鼻子！
- 可持续有机农场：吕先生是一位前工程师，他放弃了办公室来经营自己的生态友好的水果和蔬菜农场。 他愿意分享他的可持续耕作方法; 通过致电019-4714168进行预约。
- 渔村： Balik Pulau以东仅一公里，是Pulau Betong的小渔村。 看到五颜六色的船只和当地男人照看他们的网是非常值得步行。
- 稻田：城西的绿色稻田风景如画，非常值得一游。 向Jalan Sungau Nipah西进入稻田。
- 宣武华人庙宇：建于19世纪的这座明亮红色的华人庙宇是三月和七月的中国传统戏曲的故乡。
在Balik Pulau购物
Jalan Bharu的垫脚石中心由一个支持有特殊需求的当地村民的非政府组织经营。 手工艺品，手袋和纺织品都是由各种障碍的村民在当地生产的。 在这里购买纪念品可以确保资金回馈社区，而不是加强童工。
- 阅读关于槟城购物的信息 。
Balik Pulau寄宿家庭
在Balik Pulau过夜的最佳方式是利用Kampung Sungai Korok的其中一间寄宿家庭。 游客们沿着河边的传统长屋中的家庭过夜，甚至可能学习一两个烹饪技巧。 致电04-250-5500作出安排。
去Balik Pulau
在槟城周围流通的槟城快速巴士是一种极好的低成本方式，可以到达乔治敦以外的地方，如Balik Pulau和槟城国家公园 。 巴士票价通常不到两美元。 乘坐401号或401E号公交车从乔治敦的码头到达Balik Pulau。
Balik Pulau一日游可以添加到Kek Lok Si寺和Banyan Lepas的蛇庙 - 乔治城以外的一些热门景点。 乘坐502号巴士到Balik Pulau寺庙附近的Air Itam。
具有足够时间和精力的冒险旅行者实际上可以从Air Itam水库步行进入Balik Pulau。 徒步大约需要两个小时 - 大部分是上下丘陵 - 而且小径清晰可见。
- 阅读更多关于游览槟城 。
何时参观
Balik Pulau最受欢迎的月份与11月份，1月份的果实采收期和5月至7月的榴莲采收高峰期相吻合。 周日是特别的市场日。