在马来西亚槟城尝试什么街头食物
槟城街头食品在亚洲享有盛誉！ 虽然有很多其他理由来参观马来西亚的大岛，但这些食物吸引了全世界人们的关注和赞赏。
蒸汽车，刮擦器具的金属声音，以及外部 - 如果有的话 - 座位有时可能对外行人有点紧张。 不要担心：便宜，美味的点心是值得的。
加入战斗并享受奖励！
街头食品厨师往往只专注于一两个晚上准备的一道或两道菜 ，导致掌握。 有时候烹饪技术会传遍世代。
从在一个高屋顶下放置许多推车的广阔美食广场到格尼车道上着名的美食场所 ，享受美味槟城街头食品的机会非常丰富。 即使是槟城背包客的震中Lebuh Chulia， 一旦太阳下山 ，也有很多街头食品选择 。
Char Kway Teow
你会遇到这种沉重的填充面条，如“char koay”或“kow teow”。
正如其名称所暗示的，面条有一个故意烧焦而轻微燃烧的来自炒锅的香气。 K条曾经是贫困劳动者的选择，他们需要一顿馅料才能让他们继续前行。 这道菜通常用猪油，鱼饼，蛋和虾制作。
福建面
以中国移民到槟城命名的福建蜜饯（有时拼写为“mie”）经常包含切成薄片，虾，青葱和鱼基辣椒酱的叉烧猪肉。 黄鸡蛋面和米粉混合在一起。
槟城福建蜜饯的版本与其他地方略有不同，因为它比较辣。
丰盛的肉汤由猪骨和虾壳制成。
槟城叻沙
叻沙是在东南亚各地庆祝的一道名菜 ，但是，槟城已经为此特别制作了一道菜 。 有点腥味和柠檬草，生姜和薄荷调味，槟城的叻沙是一种独特的味道，你永远不会忘记。
槟城叻沙是阿萨姆叻沙的一种变种 - 两种都是酸味的山竹果酸味，而不是像椰子奶的叻沙变体一样甜。
Mee Rebus
Mee rebus是一种经常用番茄酱或甜番茄汁制成的面条。 石灰提供抵消甜味的柑橘。 预计黄色鸡蛋面，半个煮鸡蛋和葱。
Mee Goreng
Mee goreng简单地翻译成“炒面”，并且可以根据街头小贩的兴趣和风格以各种方式进行准备。 面条可以是米饭，鸡蛋，或者在最糟糕的情况下，即使大学生有时依赖的同样“即食”面条。
Mee goreng - 由Mamak餐馆的印度穆斯林小贩准备 - 是避免通常在其他面条菜肴中发现的猪肉的不错选择。
Loh Mee
这种面条汤是用鸡蛋和玉米淀粉加厚成肉汁，为其他美味的面条带来有点粘腻的质地。
面条通常是厚黄色的面条。 那种看起来浮在盘子里的神秘海绵选项就是一片鱼饼。
Loh mee有时拼写为“lor mee”。
海蛎煎
几乎每个槟城小贩食品中心都会出现炸牡蛎，但不要指望炸薯条和油炸开胃菜可以放在马铃薯皮和墨西哥胡椒粉旁的取样盘上。
相反，槟城的炸牡蛎通常是作为鸡蛋煎蛋饼准备的，然后用甜酸辣酱装饰。
Pasembur
这种独特的穆斯林特产包括陈列的以前油炸肉类，海鲜，蔬菜和豆腐; 您根据您的服务收费。 有些手推车只专注于不同品种的鱼饼。
然后，你的选择被一个挥舞着大刀的男人切碎; 碎片变得混杂并且被扔。
不是再次深入炒菜，而是在顶部添加一种非常热的甜辣酱，以加热东西。 一些卷心菜和沙拉是为了保持新鲜而添加的，并且为了增加食物的饱和度。
乐乐
Lok-lok作为一种有趣的，有时是社交的膳食补充剂或起动器。 蔬菜，肉类，海鲜，鱼饼，鹌鹑蛋和其他任何你能想到的东西都是小部分串起来的，并摆放在展示台上。 你从冰上选择尽可能多的支杆。 价格通常基于颜色编码系统; 检查你的棍棒的末端。
Lok-lok被自己或食品小贩煮熟，然后选择其中一种美味的酱汁。
罗惹
可能是你尝试过的最独特的甜点，槟城罗杰克是混合水果，覆盖着一个非常甜美的罗望子酱。 虾酱和辣椒添加不经常与甜点相关的独特口味！ 花生和芝麻籽添加松脆的质地。
不要害怕怪异; 给rojak至少一个试探性的尝试！
素食在槟城
几乎所有上面的面条都是用猪肉制成的。 即使你要求一道没有肉的盘子，也有可能是这种肉汤是用骨头和脂肪制成的。 确保您避免吃猪肉的唯一方法是在穆斯林餐馆或带有阿拉伯清真标志的车上进餐。
槟城是印度穆斯林社区的所在地，因此寻找美味的素食非常简单。
注意：猪肉不是唯一无处不在的成分：许多肉汤和辣酱都是用虾酱制成的。 海鲜或贝类过敏的人应该小心行事。
槟城街食品安全吗？
抛出严厉的指导手册，建议不要吃街头食物，以免担心肚子不舒服。 跳过槟城街头食品意味着错过了难忘的文化体验。
假设您选择繁忙的流行购物车，食物与其他食物一样安全。 吃街边小吃可以说比食用餐厅里的食物更安全 - 你可以清楚地看到食材的新鲜度和洁净程度。 无论在餐厅的幕布背后发生什么都是人们的猜想。