普遍的食物和甜点在圣诞节表上在西班牙

在西班牙圣诞节期间要点什么?

对于西班牙人来说,平安夜比圣诞节更重要。 与家人一起吃大餐在圣诞前夕参观教堂,还有更多不同寻常的习俗 ,但那顿晚餐后的大餐和西班牙甜食是圣诞节最具标志性的部分。

因此,如果您计划前往西班牙,其中包括平安夜,请提前预订当晚的餐厅。

那个日期事先预定得很好。

圣诞节,因为美国人通过圣诞礼物交换庆祝圣诞节,圣诞节发生在1月6日的圣诞节前夕13天后,Dia de las Reyes。 那一天,有更多的盛宴,当天的特色是roscónde los reyes ,这是一个用糖葫芦模仿国王皇冠的圆环蛋糕。

在圣诞节前夕的食物

如果你在西班牙度过圣诞节 ,那么你会发现平安夜晚餐通常是一年中最大的一餐。 在过去的pavo trufado中 ,塞满松露的火鸡是该国精英人士喜爱的一道菜。 现在,平安夜餐的唯一规则是人们吃得好,而且通常更贵。 龙虾很常见,而且一些烤肉是必不可少的,通常是羊肉或乳猪。 此外,大多数家庭还会有汤,通常是炖鱼,还有其他丰富的海鲜,奶酪,火腿和酱。

晚餐在晚上10点左右开始,并且会持续几个小时。

圣诞糖果

在圣诞节西班牙食品真正进入自己的地方,它的甜点,包括各种牛轧糖,杏仁饼和易碎的蛋糕。

本赛季最受欢迎的甜点是turron 。 这是一种通常用坚果制成的牛轧糖。

有两种类型,一种柔软的牛轧糖也称为turron blando ,turron de Aijante也称为turron duro ,一种硬牛轧糖。

来自世界其他地区的流行甜点是杏仁饼,西班牙语叫做mazapan ,它也是西班牙圣诞节期间受欢迎的最爱。 Yema是一种用蛋制成的杏仁蛋白。 这是阿维拉的特产。

在西班牙有两种流行的小碎饼或饼干, polvoronesmantecados ,在圣诞节是最受欢迎的。 Polvorones和mantecados是由面粉,糖,牛奶和通常杏仁制成的两种不同类型的西班牙脆饼。 Polvorones通常用糖粉覆盖。 polvo这个词的意思是“粉末”。 曼特卡的意思是“猪油”,这通常是一个关键因素。 另一种流行的饼干是一种rosquillo de vino,一种用茴香和葡萄酒调味的饼干。

其他常见食品

圣诞餐桌上摆放的其他受欢迎的食物包括普通话(西班牙语, 普通话 ),胡桃(西班牙语, 德语 )和日期(西班牙语, 德语 )。

圣诞节期间在西班牙的一家餐馆用餐

圣诞节前夕,在餐厅用餐几乎是不可能的。 圣诞节更容易,但提前计划。

如果你在圣诞节前几天抵达西班牙,那么你首先应该为 圣诞节 找一家餐馆。