德国人对spargel (白芦笋)非常着迷,有脸书组织和网站专门为它。 它在每个菜单和杂货店过道上都能找到它的位置。 这是它自己的spargelzeit的季节。
但是,无论你身在何处,对于königlicheGemüse (“蔬菜之王”)最大的粉丝来说都是不够的 - 他们需要去源头。 大量的spargel爱好者在春季和初夏旅行到农场去享受这种珍贵的蔬菜。
巴登 - 符腾堡州和下萨克森州是德国最重要的两个芦笋种植区,Beelitz市称东北部称号。 每个地区都声称要发展最好的spargel ,但要知道的唯一方法就是全部参观。
如果你不认为spargel是值得的客场之旅,数百万德国人不同意你。 这里是德国最好的spargel节日和spargel路线, 沿途有许多城堡 , 博物馆和风景优美的道路。
01之06
Badische Spargelstrasse
BadischeSpargelstraße是spargel最有名的路线之一 。 它穿过巴登 - 符腾堡州北部地区大约136公里。 从Schwetzingen延伸到Reilingen到Karlsruhe再到拉施塔特,这条路线覆盖了许多小城镇。 该地区令人印象深刻的收成实际上在全国范围内享有盛誉,该地区的农场出现在较少的农业区。
在节日期间还会有各种节日 ,包括最快的spargel削皮器, spargel皇后和/或国王,现场音乐和许多令人垂涎的白芦笋菜等 。 每个人都完全Spargel疯了。
该路线的起点Schwetzingen声称“世界芦笋之都”的称号。 五月的第一个星期六,芦笋市场已经发生了100多年。 当你在城市中漫步时,寻找Spargelfrau的雕像。 在2018年,他们将举办一年一度的Spargelfest并庆祝350年来的主要种植者。
Bruchsaal的Bruchsaler Spargel-Erlebnis是该地区的另一个顶级目的地。 享受从农场到餐桌的spargel 。
对于那些想要消除所有不可避免的辣调味酱的美食家,请考虑将您的芦笋品尝与骑自行车搭配。 有一条沿spargel目的地的自行车路线 。 甚至还有引导自行车旅行,所以你可以专注于你的饮食。
02 06
Spargelstadt Beelitz
在柏林外面是另一个Spargelstadt (芦笋城市)Beelitz。 这个小型的农业中心拥有Spargelmuseum博物馆和一个宏伟的年度Beelitzer Spargelfest 。 Beelitz Spargel在大多数盒子,陈列架和菜单上自豪地加盖了标签,如果你曾在柏林的杂货店购物,你会认出这个名字。
还有很多spargelhöfe (芦笋农场),为镇内的小孩提供蔬菜摊位,餐馆和景点。 首先,请尝试Jakob's Hof,Buschmann&Winkelmann和Elsholz。 Spargelzeit恰逢Erdbeeren (草莓)季节,所以拿起一盒甜食和你的美味。
03年06月
Spargeldorf Walbeck
位于荷兰边境之前,Walbeck采用了spargeldorf或“芦笋村”的绰号。
该镇的许多餐厅提供每道菜的变化。 五月的第一个星期天,有一个大芦笋和工艺品市场。 在这次活动中,芦笋公主在游行中通过城镇欢迎游客在漂亮的花装饰漂浮。
04年6月
Niedersaechsische Spargelstrasse
德国西北部的NiedersächsischeSpargelstraße大约750公里。 它将可爱的LüneburgerHeide连接汉诺威,不伦瑞克连接到奥尔登伯格明斯特兰德。
Nienburg位于不来梅和汉诺威之间,是主要的芦笋种植房地产。 半木结构的房屋中甚至还有一个芦笋博物馆。
05年06月
Spargelhof Kutzleben
图林根州的库茨勒本是一个有着800年历史的村庄,周围环绕着风景如画的芦笋田。 在Spargelzeit期间,这个小镇开始生机勃勃 ,许多商店出售本地产品,并且所有的东西都很齐全 。
06年06月
的Schrobenhausen
位于巴伐利亚州 ,每年有一次白色芦笋 抢夺Weisswurst 的聚光灯。
游客全年前往巴伐利亚州上游的这个村庄去品尝它的许多季节性商品。 它的spargel以其坚固,坚果味道而闻名。 Schrobenhausen以其作为Spargel目的地的声誉而闻名 ,每年在Spargel市场举办一次Spargel市场的海外会议。
您还可以在另一个Spargel博物馆了解更多信息。 (谁会想到有不止一个?)。 有三层芦笋设备,展品涵盖从农业到市场营销这一着名的蔬菜。 甚至还有安迪沃霍尔绘画的芦笋。