每个甜点你需要在慕尼黑啤酒节尝试

啤酒和小孩喝完后，带上世界上最大的啤酒节的糖果！

一旦你在巴伐利亚州的 啤酒节和Schweinsbraten 啤酒上吃了一惊 ，你应该继续放纵甜食。 被称为Lebkuchenhertz的巨型姜饼心比纪念小吃更像纪念品，但蛋糕（ kuchen ）和甜食比比酒更吸引人。 享受啤酒节上最好的甜点随之而来的糖匆匆。

• 07年1月

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen或姜饼是传统的圣诞节款待，但他们在啤酒节的赛季早期出现。 这些饼干以可爱的心型设计，配有色彩鲜艳的磨砂边缘和甜美的语言，如“ Ich liebe dich” （我爱你） 或“慕尼黑慕尼黑” （来自慕尼黑的问候）。 欣赏维恩周围悬挂着的姜饼心的彩虹。

  尽管看起来够好吃，但这些饼干比吃过的要好。 他们带着一条丝带穿在你的脖子上，作为一个超大（有点）可食用的项链。

• 07年2月

  库亨

  Kaffee und kuchen是德国的传统。 午餐和晚餐之间有咖啡（或茶）和蛋糕之间的休息时间，这可以成为节日疯狂的暂时休息。

  德国蛋糕类型

  • Apfelkuchen：苹果
  • Schokoladenkuchen：巧克力
  • 萨赫蛋糕： 维也纳蛋糕，巧克力海绵和薄薄的杏酱，全部包裹在黑巧克力糖霜中。
  • Käsekuchen：翻译成“芝士蛋糕” ，这种甜点与美国版本有很大不同，但仍然很美味。
  • Rübelitorte / Karottenkuchen：胡萝卜
  • Schwarzwalder Kirschtorte： “黑森林蛋糕”是颓废的巧克力海绵，奶油和酸樱桃。
  • Gugelhupf：轻巧的海绵蛋糕，加上新鲜水果和加糖的奶油。
  • Zwetschgenkuchen：薄薄的蛋糕，上面镶满李子（ Pflaumen ）。
  • Streuselkuchen：各种各样的碎饼

• 03年7月

  Dampfnudel

  “蒸面”可以甜点或甜点与甜点版本的饺子配甜香草酱。 它们重且致密，由酵母面团制成，形成球状。 它们被放入轻微煮沸的牛奶和黄油的混合物中，蒸熟后蒸煮，形成名称。

  Vanillesoße（香草沙司）被舀在饺子上，并用糖粉完成。 为了获得更多的可爱，他们可能会充满水果或巧克力内脏。

• 04年7月

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn松散地翻译为“国王的混乱/东西”。 在奥地利为弗朗茨约瑟夫一世皇帝开发，这是一种灌装甜点，在服务时确实看起来像一团糟 - 一个适合国王的混乱。

  一个密密麻麻的煎饼上点缀着杏仁和葡萄干，在烹饪过程中将其切成平底锅，并加入糖以使其焦糖化。 苹果酱或挞水果蜜饯用来对比甜味。

• 07年05月

  Gebrannte Mandeln

  在看到它们之前，你会闻到这种味道。 Gebrannte mandeln是加糖的杏仁，释放出粘稠的甜味，并用便携式papiertüte （纸锥） 包装 。 当你在展览场地周围散步时，抓紧一些坚果来温暖你的手和腹部。

• 06年7月

  施特鲁德尔

  这种甜美的层状糕点在18世纪在哈布斯堡帝国开始流行，并且今天继续享受。 通常充满水果和坚果，典型的例子是苹果的完美秋季果实。

  这种甜点最好配有香草小甜甜的毛毛细雨，并伴随着强烈的德国咖啡 - 适合在白天开始或在充满啤酒的早晨后体验 。

• 07年7月

  EIS

  由于慕尼黑啤酒节会持续降雨，冰淇淋听起来可能不那么吸引人，但只要太阳出来，你就可以打赌德国人会排队等候一些eis 。

  除此之外，德语中的冰淇淋词 - “ eis ” - 与英语单词“ice”相同。