在香港吃中国食物的五大地方
首先,第一件事情就是中国食品 - 就像没有欧洲食品一样。 相反,像欧洲有意大利,西班牙,波兰和更多,中国有许多完全不同的地区美食。 简单的粤菜风味与四川的重香料或哈尔滨的淀粉和马铃薯菜单几乎毫不相干。 有近六个主要的中国美食。
好消息是,香港可能是中国最好的地方,可以从每种美食中找到美妙的餐厅。 以下我们选择了中国最大最受欢迎的五家最好的中餐馆。 如果你正在寻找粤菜餐厅 - 我们也有其中之一 - 但如果你想要更多地前往我们的五大香港海鲜餐厅 。
下面的餐厅被选为香港最好的中餐馆。 在许多情况下,这意味着内饰是基本和服务粗暴,但味道是顶级。 价格从$ - $$$$$排名。
05年1月
香港最好的粤菜馆 - 九记
在香港挑选一家粤式餐厅几乎是不可能的,甚至米其林也不可能把它降到几十个。 你真的不会出错; 从高档酒店餐馆到工人阶级邻里餐厅。
我们最喜欢的其中一个就是位于中环中心的Kau Kee。 针对当地人而不是游客,这里的廉价,面条和米饭菜肴提供了一个经典的粤菜,证明你会浪费你的钱在香港食品上花大钱。 这些基本的邻里食客在镇上制作最好的口味。 带条灯和凳子几乎没有推荐的内饰,但一旦你挖掘到烧烤猪肉和米饭或牛腩,你永远不会回头看。
地址:中环高歌街21号
价格:美元05年05月
香港最好的川菜馆 - 云岩
可能是粤菜在世界各地的美食之都中最受欢迎的中国美食,四川通过辛辣的辣椒而成名。 它在香港并不是很受欢迎,因为它已经在伦敦和纽约,或许得益于当地人对任何辛辣的东西几乎都是过敏的方法,但仍然有一些质量选择。
尝试云烟; 这个越来越受欢迎的目的地一直是这座城市四川球迷的选择。 原料直接从四川运输,食物是一流的。 辣椒肉汤中的切片牛肉适当辣,但均衡足以带出牛肉的味道,而四川棕褐色的牛肉面可能看起来像意大利的某种东西,但酱油中含有所有令四川食品闻名的爆裂药草和香料。 还有很多非辣椒类食物可供选择,价格在中等及以上。
地址:尖沙咀弥敦道132号弥瑞玛购物中心
价格: $$$05年3月
香港最好的上海菜餐厅 - 老上海
醉汉肉,虾面和超大螃蟹只是让上海菜在香港盘子上仅次于粤菜的一些菜肴。
虽然老上海餐厅位于湾仔诺富特酒店内的地点可能并不多,但这些食物本身已经获得了当地食品评论家,更重要的是当地上海人社区的赞誉。 这个简单而又充满活力的内部装置吸引了香港上海人的家庭,在家中汲取永恒的菜肴,如蒸虾和馄饨鸡汤。 优秀的茶也不容错过。
地址:香港杰斐道268号诺富特世纪酒店
价格: $$$04年05月
香港最佳北京餐厅 - 春鹿
虽然北京美食在世界各地并没有引起许多竞争对手的美食,但在香港很受欢迎。 与其他许多中国美食有相似之处,但由于气候较冷,味道更浓; 而不是大米期望的煎饼和浓厚的面条以及强烈风味的豆沙酱。
香港坚定的春鹿多年来一直把北京的食品做得很好,几乎没有理由去看看尖沙咀主要的这家肮脏的餐厅。 令人沮丧的外观与平淡无奇的室内空间相匹配,但不妨碍食物是完美的。 千万不要错过香脆的北京烤鸭 - 它一直都会收到好评如潮 - 尽管强烈建议提前预订。
价格: $$$
05年05月
香港最好的点心餐厅 - Tim Ho Wan
点心是广东话,但它保证所有食物本身 - 不仅是食物,而是经验。 期待杂乱的房间,挤满了服务员在工作人员和食客们一起吠叫的人。 这不是因为胆小的心,而是有更多稳重的餐厅会错过电动体验。 哗众取宠的平底锅和喋喋不休的商界人士都是这种分享经验的一部分。 食物本身是一口大小,可以在朋友之间分享; 切丝猪肉包子,蒸虾包子和豆腐。
我们选择香港最好的点心餐厅是很受欢迎的; Tim Ho Wan。 几年前,当它成为世界上最便宜的米其林星级餐厅时,墙上食堂的这个洞就成了头条新闻。 这是当地人知道一段时间的确认 - 你为一顿饭支付的60港元对于世界级餐会来说是不可思议的价值。 很受欢迎,所以期待排队。
地址:广华街2-20号
价格: $$