芝加哥顶级海鲜餐厅指南

09年01月

在顶级芝加哥餐厅享受一天的盛宴

曾经有一段时间，来自东海岸和西海岸的人对芝加哥以外的新鲜鱼类的想法嗤之以鼻。 值得庆幸的是，这些日子早已不复存在，因为大多数风城市以海鲜为主的餐馆每天都会看到该国最好的甲壳类动物和鱼类。

这也有助于顶级景点高兴地展示他们，从创新的海鲜煮沸到厨师推动的演示。 虽然有些餐馆是长期的最爱，但其他餐厅却是当代的，时尚的，被认为是城里最热门的餐厅。 这里有一些芝加哥顶级的海鲜餐馆。

09年02月

德文海鲜

这家连锁高档海鲜餐厅的黄金海岸前哨站位于一楼，因其独特的牡蛎酒吧而独树一帜。 它在Mag Mile聚会上有很多酒吧和高桌座位，可以作为下班后和购物后的平台。 由精通双壳软体动物的专业团队订购新鲜牡蛎。 牡蛎酒吧菜单的其他亮点包括大眼金枪鱼捅，龙虾锅馅饼，玉米片炒牡蛎滑块和丰盛的新鲜鱼类选择。

德文郡楼下的餐厅专供全膳用餐体验，客人可以尽情享用主打牛排和海鲜主菜。 亮点包括招牌菜，如炭烤Ahi金枪鱼，贝类鱼汤和巨型块蟹饼。

地址： 39 E.芝加哥大道，312-440-8660

09年3月

鱼栏

很高兴知道一个很好的 - 而且便宜的 - 海鲜点位于步行距离里格利球场。 Fish Bar提供了许多有趣的选择，包括生鱼片（酸橘汁腌鱼，鞑靼，牡蛎），涂抹酱（熏白鱼，鲑鱼），时令鱼炸玉米饼，脆皮（鱿鱼，嘘小狗，整个熔炼）和面包（龙虾卷， Mahi Mahi，牡蛎Po'Boy）。 有趣的酒吧，如当地工艺啤酒选择和以欧内斯特海明威的最后一部小说命名的“老人与海”朗姆酒鸡尾酒增添了经验。

地址： 2956 N. Sheffield Ave.，773-687-8177

09年9月4日

GT鱼和牡蛎

这家位于River North的时尚鱼餐厅由明星厨师Giuseppe Tentori担纲，秉承其承诺提供优质食物和饮料的承诺。 在房子里最令人垂涎​​的座位是在原始的酒吧，客人可以沉迷于新鲜剥离的牡蛎。 其他的痴迷包括贻贝，龙虾卷和不断变化的面食。 在周末早午餐期间，饼干＆龙虾肉汁，虾沙砾和烟熏白鲑乳蛋饼是最受欢迎的选择 之一 ，这是 该市最好的之一 。

地址： 531 N. Wells St.，312-929-3501

09年05月05日

雨果的青蛙酒吧

兄弟姐妹和隔壁邻居 吉布森牛排馆 ，黄金海岸雨果的现场迎合居民，参观名人和当地的权力经纪人。 是的，菜单上实际上有一道青蛙菜 - 用大蒜黄油炒青蛙腿 - 加上Dejonghe虾，啤酒殴打鱼和薯条等经典海鲜菜肴以及整个缅因龙虾。 新鲜的鱼的选择是非常令人印象深刻的，并在正常的准备变化; 选择黄鳍金枪鱼，箭鱼，石斑鱼，鲑鱼和海鲈鱼等。

地址： 1024 N. Rush St.，312-640-0999

09年06月

疯狂的锅炉

凌乱的海鲜are are在Windy City中风靡一时，喜欢The Angry Crab，lowcountry和Mad Boiler在潮流的前沿。 杂乱实际上是一种轻描淡写的食客给予塑料围兜和手套，所以他们不会把酱汁放在自己身上。 在西环的疯狂锅炉的经验是一个群体最好的享受，因为它是一个借口，几乎整个菜单。 冒险开始时，客人从11磅重的海鲜产品（例如蟹腿，小龙虾，珍珠蟹，龙虾，贻贝）中选择，然后选择酱料（例如大蒜黄油，甜辣椒，路易斯安那州风味，椰子咖喱）以及从轻度到全面热量的香料水平。 在玉米棒，土豆或香肠上掷骰子，你就可以享受一场盛宴。 其他选择包括蛤蜊杂烩，炸软壳蟹，虾宝宝和龙虾卷。

地址： 1045 W. Madison St.，312-291-8182

09年7月

尼科Osteria

位于汤普森芝加哥酒店的第一层，詹姆斯比尔德冠军保罗卡汉与瑞星明星大厨Erling Wu-Bower一起聚焦以意大利为中心的海鲜餐点。 特色手工制作的面食，新鲜海鲜和生鱼片制作如crudo是一些亮点。 菜单当然是季节性的，还提供不断变化的早午餐和早餐菜单。

地址： 1015 N. Rush St.，312-994-7100

09年08月08日

牡蛎Bah

香脆的单面鲷鱼配上泰式酱汁。 一种叫做“stuffies”的蛤蜊菜，用香肠烘烤。 还有来自东西海岸的动态牡蛎。 这是Shaw's Crab House背后团队的最新分支。 Oyster Bah旨在吸引年轻的时尚观众与复杂的口味 - 只需一点预算。 可以肯定的是一个很大的吸引力是螃蟹地窖，最好的描述为“东海岸用餐者”的底层休息室。 舒适的地下室酒吧提供工艺鸡尾酒和单独的菜单，提供阿拉斯加帝王蟹腿，螃蟹蛋糕，炸鱼和薯条，还有两个双层芝士汉堡包。

地址： 1962 N. Halsted St.，773-248-3000

09年9月9日

肖氏螃蟹屋

Shaw's是我们最喜欢的儿童友好型旅游目的地之一 ，因为Oyster Bar酒吧每周有几个晚上呈现现场布鲁斯和爵士乐，因此也是成年人流行的下班后聚会场所。 该餐厅积极提供时令贝类和其他海鲜以及寿司。 每位消费者每位消费55美元，享用大量的周末早午餐自助餐，主要是海鲜。 其中一些亮点包括法式炸虾，焦糖熏肉，甜甜圈和烤苹果法式烤面包。

地址： 21 E. Hubbard St.，312-527-2722