葡萄牙在伊比利亚半岛的西边拥抱大西洋，这与西班牙的大得多。 直到最近，葡萄牙一直是西欧旅客的低调目的地。 但那些日子已经结束了 - 尤其要感谢这个国家的美食景象。 留意其着名的黑猪肉和波特酒。
为什么你应该去葡萄牙
你应该去葡萄牙旅行的原因有很多。
随着文化艺术集体和新兴本地企业的不断增长，其经济正在增长。 这是一个多元化的国家，历史悠久，有趣的建筑和令人兴奋的城市如里斯本和波尔图都充满了咖啡馆，酒吧，俱乐部，精品店，高级酒店和博物馆。
它有诱人的大西洋和地中海沿岸的海滩，其中包括美丽的阿尔加维。 然后有岛 - 马德拉和亚速尔群岛。 所有这些吸引人的属性都包裹在迷人的地中海气候中。 此外，去葡萄牙旅行的费用要比西欧其他大多数地方少得多。
阿连特茹地区：美食家的最爱
阿连特茹地区位于葡萄牙中南部的塔霍河以南，距里斯本相对较短的车程。 它以其优质的葡萄酒，软木制作，罗马废墟，奶酪，城堡而闻名 - 还有一个黑皮猪在橡子上生长。
这头猪是“波尔图普雷图”品种的一部分，这头猪的肉被称为黑猪肉。 在肥育阶段，这些从未杂交过的猪可以自由地在乡间漫游，并吃掉当地原生的橡木橡树和软木橡树种子。 橡子是使这些猪如此特别的秘密。
橡子给肉有点坚果味和脂肪比其他猪肉更健康一点。 猪不会转化他们所吃的脂肪，而橡子脂肪与橄榄油相似，因为它是单不饱和的。 他们在这个阶段获得的肌肉和脂肪是超越比较的多汁和口感的关键。 其他地方根本就没有这种猪肉。
黑猪肉，也被称为raca Alentejana ，是仅在阿连特茹地区发现的特产。 许多餐馆使用西班牙语词汇pata negra ，尽管正确的术语是猪的品种Porco Preto 。
旅游小贴士
如果没有开车去阿连特茹地区去看看它的一些罗马废墟和城堡，那么去葡萄牙旅行是不完整的。 前往埃斯特雷莫斯的防御城镇，其历史与葡萄牙的历史交织在一起。 这个小镇已经存在了几千年，一直是罗马人，西哥特人和穆斯林的家。 它以其精美的大理石而闻名，这是葡萄牙主要的出口产品。 经过一天的观光后，您可以前往Estremoz的Adega doIsaías餐厅享用美味晚餐，那里供应黑猪肉菜肴以及各种葡萄牙葡萄酒。