到达那里,期待什么,和街头食品尝试
也许是东南亚最着名的食物场景之一,格尼车道(Gurney Drive)是去槟城的地方 - 马来西亚的岛屿以其美食传统而闻名。
当然,乔治敦各处都有小贩推车,食品店在一个高大的屋顶下还有很多美味的食物。 但格尼大道是一个场景 ,由当地家庭,情侣和国际游客享用。 与其他选项不同,您可以在享用海风和沿海风景的同时享用饮食和观看人群。
槟城的格尼车道是什么?
Gurney Drive是一个步行广场,位于马来西亚槟城岛的乔治敦海岸,有一家酒吧和餐厅。 槟城是马来西亚西海岸的一个大岛,位于兰卡威以南,距离泰国边境不远。
虽然格尼车道因为大量的购物车而闻名,它们自豪地烹制了一些亚洲最好的街头食品 ,但在购物车旁边的购物中心内还有西式连锁店和高档餐馆。 在购物中心和食品购物区外,格尼车道上分布着酒吧和各种餐馆。 海鲜和汽船餐厅(社交,厨师在您的桌上体验)比比皆是。
期待什么
格尼广场是槟城第二大购物中心 ; 有九层的零售和餐馆! 它还设有一个12屏幕的电影院(有许多英文标题),以防您想将您的美食体验变成晚餐电影日期。
巴士停在前面。 当您直行穿过购物中心到美食所在的海岸时,您可以享受几分钟的空调!
尽管食品杂志和旅游指南广泛报道,但格尼驱动仍然是大多数当地人经常光顾的地方。 价格仍然合理,虽然更便宜的食物可以在乔治敦其他地方找到。
槟城居民周末聚集在一起,沿着宜人的滨海大道散步,同时进行社交和饮食。 虽然少数严肃的旅行者仍然前往格尼车道(Gurney Drive)寻找美食,但与游客区域的距离往往会阻碍那些懒得安排交通工具或离开乔治敦主要地区的人 。
如果大量的共享桌子和街头推车对你来说有点太狂热,那么在广场对面就有很多坐下来的餐厅。 从海鲜和汽船/火锅地点到家里的牛排馆和熟悉的连锁店,您可以让每个人都快乐。
有趣的食物尝试在槟城的格尼车道上
有时,不熟悉的产品数量可以决定一个噩梦。 这里有一些受欢迎的当地槟城小贩美食,最受欢迎的可以考虑尝试以及通常的面条菜肴:
- Lok-Lok:如果你喜欢轻咬, Lok-Lok是你的东西。 它可以作为零食添加到其他菜肴,或在其他食物到达之前用作起动器。 Lok-lok在水中煮而不是油,所以比平时要健康一点。 你会发现从肉类,海鲜到蔬菜,中国饺子和鹌鹑蛋在串烧。 你可以选择甜,花生或辣酱。
- 沙爹:如果你有食肉的倾向,你会在明火上用棍棒沾满烤肉的烟熏味。 这是马来西亚的味道。 肉被腌制,然后烤在你面前; 价格根据您选择的牛肉,鸡肉或羊肉/山羊而有所不同。 肉是唯一的选择; 如果你靠素食,去找乐福乐车。
- Pasembur: 马来西亚着名的印度食品 ,pasembur的推车可能会让陌生人感到困惑。 你首先从各种主要油炸肉类,海鲜,蔬菜和豆腐中进行选择 - 价格取决于你吃什么。 接下来,你的选择将是粗糙的切碎,然后用沙拉沙拉覆盖,并在甜,微辣的花生酱浸润。 酱汁足够热以回收食物。
- Rojak:谁会认为混合水果,辣椒调味料和腥味会是一个好主意? 槟城最受欢迎的甜点,Rojak至少应该尝试一下。 大块的新鲜水果被一种带有鱼腥味的甜罗望子酱窒息; 脆脆的物体和花生为沙拉增添了不错的质感。
什么是白色/黄色球?
无论您选择洛克乐,pasembur,面条还是其他菜肴,您都可能会遇到神秘的白色或黄色物体,呈正方形和球形。 那不是豆腐,它是炸鱼饼。
鱼饼是槟城流行的填充物。 纹理是橡胶状的; 如果有的话,腥味应该是最小的。 称它为鱼肉丸,或者在质量较低的情况下为鱼肉热狗。 如果你不喜欢鱼类压缩部分的味道或质地,请让它离开。
食物注意事项
在任何地方, 高营业额的街头食品都是安全的 。 格尼车道保持繁忙,竞争激烈。 没有人想让他们的客户生病。
猪肉通常用作配料,即使在标有“素食”的菜肴中也是如此。 素食相当好意味着准备后不再添加额外的肉。 面条和饺子通常用猪油制成,以便将它们放在一起,所以即使是一个“素食”的蔬菜饺子也可能在外面有猪油。 所有汤汤都是用骨头制成的。
如果你有海鲜过敏,要知道虾是一种常见的成分。 它通常被研磨成糊状并发酵( 贝拉干 )来调味肉汤。 在槟城格尼大道吃东西时唯一可以避免吃猪肉的方法就是只吃许多穆斯林所拥有的车。 这些推车上标有绿色的阿拉伯文标志,下面写着“halal”。
如何前往槟城格尼大道
岛上的每一位司机都会知道格尼车道,但你很可能会在商场前面下车。 别担心:所有的行动都在后面发生!
穿过购物中心和中庭穿过露天餐厅。 在海岸左转,沿着广场走一小段路,找到食物车。
- 公共汽车: 到目前为止,公共汽车是到Gurney Drive 最便宜和最有效的方式 。 从光大中心乘103路公车(不到1美元),在格尼广场站下车。 最后一班巴士从晚上10点到晚上11点从格尼广场站返回
- 步行:与大多数乔治敦其他兴趣点不同,格尼车道沿着破碎的人行道和繁忙的道路漫步。 如果您住在Jalan Chulia和唐人街附近,至少需要步行45分钟。 从Jalan Penang沿着Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah向西走,可以到达格尼车道。 你也可以沿着Jalan Burma向西走,然后在Lebih Burma右转到海岸。
- 出租车:虽然出租车明确标有“计费出租车 - 禁止讨价还价”,但司机以对游客收费过多而闻名,特别是在夜间。 他们会逐字地驱动你 。 如果你想乘坐出租车,在街道上举旗,而不是接近停泊在旅游区的懒人司机。
- 抓斗:抓斗是马来西亚的共乘服务,类似于优步。 该应用程序的工作原理与此相同,但使用Grab后,您可以选择在乘车后以现金付款。