直到最近,巴黎都被种植葡萄的小村庄所包围,酿酒商为当地人提供日常生活所需的红葡萄酒和白葡萄酒。 尽管现在巴黎的葡萄酒种植中心并不多 - 除了几个主要用于装饰和怀旧目的的葡萄外,它仍然是品尝和品尝来自全国各地的美酒的理想场所。 无论您是葡萄酒爱好者,胆小的业余爱好者,还是其中的某个地方,这里都是品尝,学习和享受整个首都葡萄酒的最佳地点。 无论是传统的“葡萄酒季节”,无论是:在巴黎,您都可以全年享受美味的品尝,展览和课程。 请继续阅读。
01之06
在巴黎的伟大酒吧
角落酒吧早已在巴黎文化中占有一席之地,但近年来它已从卑微的聚会场所变成时髦避风港,这是城市中资产阶级波希米亚人和美食家的首选格式。 如果这听起来令人讨厌,不用担心 - 我们巴黎最好的葡萄酒酒吧上的许多地方都是相当悠闲的地方,在这里您不仅可以品尝到精美的葡萄酒或红酒,还可以品尝样品美味的传统奶酪和熟食板或其他小吃,小吃风格的菜肴。
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02 06
葡萄酒史:葡萄酒博物馆(葡萄酒博物馆)
这款被忽略的小巧系列为葡萄酒酿造历史提供了真正迷人的一瞥。 大约200件文物讲述了葡萄酒酿造的故事,您还可以在酒窖品尝不同品种的葡萄酒,坐落在博物馆的石灰石场地内,其中一些可以追溯到中世纪时期。
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03年06月
Vendanges de Montmartre:城市的快乐葡萄酒收获
你是否经常梦想参加一个老式的酒厂? 10月份, 蒙马特区附近的丘陵地带是年度葡萄酒盛会 - “Vendanges”(收获季节)的举办地,它不仅让您品尝上述最后一款当地葡萄酒,同时也是免费的场合音乐会,烟火和其他文化活动。 如果您在秋季访问巴黎 ,我强烈建议您参加这个节日预算友好的活动。
04年6月
品酒:最适合初学者
有许多公司为游客和游客提供有趣和教育的葡萄酒品尝会,有些公司比其他人更好(并且价格更合理)。 我已经把它交给了巴黎的口头专家或者他们对最好的评判,但是我们自己的勇敢贡献者科莱特戴维森最近还在一家新开的公司参加了品酒会,并且报告(见下文)。 为什么不花一个下午在这些舒适的洞穴中放松一下,并了解矿物质或橡木味之间的区别?
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05年06月
博若莱新派品酒季节
除了每年的Vendanges de Montmartre活动之外,秋季也是品尝年轻,清新,天真的红色博若莱新酒的时候。 城镇周围的许多酒吧和餐厅提供当年的版本,有时直接从桶中随着奶酪和其他菜肴,让人欢度节日。 一半的乐趣? 品尝博若莱最新的化身并做出判断:今年好吗,还是糟糕? 这是任何人的猜测。 然而,警告的话:它可能是一种清淡的葡萄酒,但它可以比你说的“ 再来一次! ”(另一杯!)!
06年06月
购买葡萄酒:美食巴黎食品市场
巴黎周围有许多美妙的葡萄酒商店 - 我最喜欢的之一是靠近Gare de l'Est的Le VerreVolé和运河圣马丁 (也是我们最喜欢的葡萄酒酒单上面)。 此外,“尼古拉斯”连锁店无处不在,并且像大多数超市一样,都有非常好的葡萄酒,就像Monoprix在这个城市一样。 然而,如果您想在购买其他美食佳肴时拿起几瓶将您的行李箱带回家,我建议在Bon Marché尝试高端食品店,例如The Grande Epicerie ,或者在右岸的Lafayette Gourmet。 大多数这些地方都有帮助和知识丰富的工作人员,他们可以为您提供葡萄酒方面的建议,以满足您的预算和口味。