虽然烧烤几乎是夏季的必需品，但普通人不喜欢在90多度的天气下炙热烧烤。
在芝加哥，许多以烧烤为主的餐馆每天都会津津乐道吸烟和烤肉。 为了让您享受到充实的气氛，我们已经在芝加哥聚集了数家餐厅，为您提供最好的烧烤。
08年1月
芝加哥q
照片由芝加哥q提供 芝加哥q比当地的同行更有魅力，部分由主厨艺术史密斯现在关店的Table Fifty-Two餐厅的主要投资人之一拥有。 芝加哥的氛围很高档，主要为商务客人提供服务，所有调味和揉面都是在内部进行的。 神户胸肉（如图）是餐厅招牌菜之一。 还有几种威士忌飞行选项可以补充“q”。从单桶和小批量（每种三种）中选择一种来自该餐厅组合（品种价格范围为18-75美元）的9个波旁威士忌的“大品尝”。 食客们也可以购买调味汁，尝试在家中重新创造魔法。 1160 N. Dearborn St.，312-642-1160
08年2月
壁炉酒店
照片由Fireplace Inn提供 距离标志性的第二城市有一个街区，住在该市最长的烧烤餐厅之一。 Fireplace Inn酒店非常注重运动，适合那些可以观看多个超大屏幕上的任何物品的人群。 他们还为婴儿背部肋骨和宽敞的室外庭院而来，在温暖的月份，这些庭院在空间开放的时候会使空间增加一倍。 1448 N. Wells St.，312-664-5264
08年3月
绿色街熏肉
照片由Green Street Smoked Meats提供 烟熏肉是Gilt Bar ， Maude's Liquor Bar和Au Cheval等休闲时尚餐厅的焦点。 Green Street Smoked Meats专门提供牛腩，排骨，拉猪肉和工艺鸡尾酒。 楼下是High Five Ramen ，这个 城市最大的地下室酒吧之一 。 112 N. Green St.，312-754-0431
08年04月04日
蜂蜜1烧烤
照片由Honey 1 BBQ提供 自2015年搬迁至Bronzeville南边社区以来，这一崇拜并没有失败。蜂蜜1烧烤专门提供熏制排骨，熏鸡，嫩猪肉，肋骨提示和热链接，烹饪时低而缓慢木烟。 蜂蜜1的烧烤酱是内部制作的。 746 E. 43rd St.，773-285-9455
08年05月05日
莉莉的问
照片由莉莉的问答 屡获殊荣的酱汁和烧烤已帮助把这个厨师驱动的目的地置于聚光灯下。 Lillie的Q也因其广泛的波旁选择而获得了忠实的追随者。 Bucktown餐厅非常适合所有人，因为它也是主要体育比赛的热门目的地。 1856 W. North Ave.，773-772-5500
08年06月
烟爸爸
照片由Smoke Daddy提供 烟爸爸最近的装修，其中包括扩大室内/室外用餐区和升级吸烟者，使其比以往更受欢迎。 由于免费的夜间现场音乐节目，它的声誉早已超越了其主要服务的Wicker Park人群。 Smoke Daddy以慢熏排骨而闻名，但烟熏鸡和拉肉（鸡肉，猪肉或牛腩）也在粉丝中开车。 烟熏拉肉玉米片是烧烤餐厅菜单上最好的开胃菜之一。 1804 W. Division St.，773-772-6656
08年7月
Smoque BBQ
照片由Smoque BBQ提供 这些值得驾车或出租车费用的欧文公园为这些经过数小时熏制的熟练的肉类。 几乎在打开的那一天， Smoque吸引了一个崇拜，特别是拉猪肉和牛腩分别在12小时和15小时吸烟。 该餐厅还拥有德克萨斯风格的优质香肠（在德克萨斯州泰勒的一家餐厅制作）和圣路易斯风格的烧烤。 瓶子上的签名酱（如图）也是一个大卖家。 3800 N. Pulaski Rd。，773-545-7427
08年08月
双锚
照片由Twin Anchors Ribs提供 Twin Anchors坐落在老城 1881年的建筑内，曾为Al Capone，Frank Sinatra和Conan O'Brien等人着名。 它以脱落的排骨，鱼和薯条，牛排和三明治而闻名。 1655 N. Sedgwick Ave.，312-266-1616