在墨西哥的龙舌兰酒国家应该怎么做

07年1月

欣赏蓝色龙舌兰的土地

蓝色龙舌兰的田野遍布墨西哥中部平原的广阔景观，创造出独特的风景。 根据法律，龙舌兰酒只能在该地区生产，除哈利斯科州外，还包括墨西哥瓜纳华托州，米却肯州，纳亚里特州和塔毛利帕斯州的部分地区。 由于其独特的自然景观和文化传统，该地区于2006年被联合国教科文组织宣布为 世界遗产地 。 指定区域包括Tequila火山和Rio Grande河之间的85,650英亩土地。 这个地区包含一个生动的龙舌兰田地，包括酿酒厂，工厂和庄园。

07年2月

体验龙舌兰酒的神奇之城

圣地亚哥德龙舌兰镇位于 瓜达拉哈拉 以西约60英里处。 如果没有在这个有着迷人历史的迷人小镇漫步，您对龙舌兰酒国的访问将不会完成。 您可以参观主要广场上的教堂，并漫步在城镇的鹅卵石街道上。 这个城市是墨西哥政府因其文化元素和历史兴趣而被称为“ PueblosMágicos ”的地方之一。

该镇的主要教区教堂，圣母的普利西马康塞普西翁，可追溯到18世纪。 教堂有一个石头门面，一个钟楼和倒置的截断金字塔（估量）壁柱，位于主门户的侧面。 里面有一座1865年的圣母玛利亚雕像。

除了在龙舌兰镇参观酿酒厂外，您还可以参观位于拉蒙科罗纳＃34的龙舌兰酒博物馆。 这个博物馆在五个展厅中包含超过300件文物，并深入了解龙舌兰酒生产的历史。

03年7月

参见以传统方式收获的龙舌兰

龙舌兰的栽培可以追溯到古代。 它被种植用于各种各样的用途 - 纤维，花朵，刺，叶子和汁液都被用于实际目的。 一种名为pulque的发酵饮料是通过从龙舌兰植物发酵汁液制成的。 尽管在中西美洲人对西班牙人到来之前的蒸馏过程是否熟悉的问题上存在一些疑问，但这种蒸馏酒很可能直到15世纪之后才开始生产。

您可以看到龙舌兰酒是如何生产的，从龙舌兰领域到成品瓶装产品。 拉吉马是指收获龙舌兰植物的术语。 龙舌兰以传统方式以非常劳动密集的方式收获。 这名工人称为jimador，使用一种特殊的工具，如尖锐的铲子去除龙舌兰上的毛刺，并提取植物的心脏。 植物的心脏，去除了刺，类似菠萝，被称为piña。

龙舌兰酒的起源与梅斯卡尔相似 ，都是由龙舌兰制成的，但龙舌兰酒仅由蓝色龙舌兰制成，并在这一特定区域制作。 两者之间的分离始于20世纪40年代对龙舌兰酒的管制。 “de calidad para el tequila”法于1949年6月14日通过，自此以后进行了升级和修订。 直到1974年，墨西哥政府才通过了“原产地名称”，规定龙舌兰酒只能在墨西哥的几个特定地方生产。

04年7月

了解如何生产龙舌兰酒

最古老的酒厂是Jose Cuervo酒庄，名为LaRojeña。 这是第一家龙舌兰酒厂，仍然生产Jose Cuervo品牌的龙舌兰酒。 旅游定期全天提供。 不要提供发网，并见证该地区的招牌饮品是如何制作的。

你会看到龙舌兰的心被切碎并带到烤箱，龙舌兰酒经过检验的实验室确保它符合工厂严格的标准，以及灵魂陈酿的桶; reposado龙舌兰酒最多一年，añejo最多五年，特殊产品最多八年。

07年05月

享受Mariachis和墨西哥文化

Charreria是墨西哥的民族运动。 它由墨西哥牛仔裤组成，他们穿着你在舞会上看到的服装（音乐家从charros身上拿下他们的服装）。 他们做了各种不同的技巧和操纵，有些在马背上，他们通过花式步伐引导他们的马匹，还用套索做了一个名为“floreo de soga”的复杂动作。 哈利斯科州被视为沙里亚和墨西哥流浪乐队的摇篮，参观龙舌兰酒的人可以目睹这些文化表现形式。

06年7月

通过龙舌兰酒国家的火车

如果您想让您的龙舌兰酒之旅成为难忘的一日游，请搭乘龙舌兰酒火车。 Jose Cuervo Express周六（以及周五和周日）离开瓜达拉哈拉的Ferrovia火车站，

或者，龙舌兰酒快车离开瓜达拉哈拉并参观赫拉多拉酒厂，但实际上并没有参观龙舌兰镇。

07年7月

在龙舌兰酒度过夜晚

想要在龙舌兰镇逗留更长时间，Hotel Solar de las Animas精品酒店是一个不错的选择。

那些寻找活动空间的人们需要的不仅仅是Hacienda El Centenario，它是举办婚礼或任何其他大型活动的好地方。 该庄园拥有会议空间以及可容纳几百名客人的美丽庭院。