10芬兰的酒精饮料

芬兰是一个充满酗酒者的国家,可能是因为芬兰的酒精饮料是世界上最独特的饮料。 这里有十个最受欢迎的:

拉卡

Laka意为芬兰语中的“cloudberry”,是通过将蓝莓浸泡在酒精中2至6个月制成的。 这使酒精发展成熟的味道,其甜味和独特的香气不能匹配。 Lakka的酒精含量可能因生产商而异,其中Lakka,Lapponia Cloudberry利口酒/ Lakka含有21%的酒精含量。

司马(传统)

司马,现在是一种波光粼粼的蜂蜜酒饮料,最初就像任何其他蜂蜜酒一样生产。 今天,它在发酵过程的不同阶段与各种类型的糖发酵,并与柠檬,葡萄干,干酵母和葡萄干混合。 典型地,在第一次发酵过程中,柠檬的果肉和柠檬皮用于加工芬兰饮料,在第二次发酵过程中加入葡萄干以稀释该酒精饮料的糖含量。

其他非传统形式的司马

经常用苹果酒,葡萄汁和碳酸水生产更便宜,更商业化的司马。 虽然还是一种美味的调味品,但它不能代替传统司马口味。

芬兰伏特加

这是由六条大麦制成的,这是芬兰最受欢迎和最知名的酒精饮料之一,至少在游客和外国人中间。

酒精含量约为80%,芬兰伏特加酒口味干燥,缺乏Laka,Sima和Koskenkorva等名单上的几种饮料的甜味。

Koskenkorva Viina

通常被称为Koskenkorva或Kossu,这种伏特加酒般的维他纳是芬兰最受欢迎的清酒。

芬兰伏特加的口味和酒精含量相似,Koskenkorva Viina明显更甜。 以芬兰小村庄命名,“Koskenkorva”这个词本身就是芬兰文化的象征。

Salmiakki Koskenkorva(Salmari)

Salmari是伏特加鸡尾酒,与Koskenkorva Viina(见上文)和土耳其辣椒咸甘草预先混合。 在芬兰当地人和游客中,这可能是芬兰最受欢迎的酒精饮料,尤其是夜总会和酒吧的派对爱好者。

阿夸维特

从谷物或马铃薯中蒸馏,Akvavit加入一些香草和香料,包括茴香,葛缕子籽,香菜,茴香和莳萝。 自16世纪开始流行,它仍然经常在橡木桶中陈年,并经常配对熏鱼,lutefisk,腌鲱鱼和其他流行的斯堪的纳维亚菜肴

苹果酒

发酵的梨或苹果汁被用来酿造这种流行的芬兰饮料。 根据发酵过程中去除的苹果或梨果肉的量,苹果酒可以是甜的或干的,颜色变化很大。 温暖的波光粼粼的苹果酒是芬兰最受欢迎的苹果酒,在冬季节日和节假日期间经常供应。

Glogg

另一种流行的冬季饮料是格洛格。 葡萄酒与果汁,香料和水果混合在一起,温热,并在大杯中趁热食用。

芬兰啤酒

除了利口酒和其他强力饮品外,芬兰还生产一些世界上最好的啤酒。 由Sinevrychoff制作的Koff和Karhu是最受欢迎的两个。 有许多品种的Koff,均含有来自Koff I的不同酒精含量,Koff IVB酒精含量为2.5%,酒精含量为7.5%。 芬兰另一家大型啤酒厂是Hartwall。