第六版重点在风城的顶级餐厅
2016年芝加哥米其林指南并未做出太多改变，该指南于10月27日星期二正式宣布这些餐馆获得明星。位于南环路的阿卡迪亚供应受缅因州海岸影响的当代美国美食，赢得了另一颗明星，今年最受欢迎的降落伞Parachute在第一年出现在商业名单中。 Dusek's（Board＆Beer）是比尔森一个极富创造力且脚踏实地的美食酒吧，也是第一次获得明星。
其他一切都保持不变。
这里是明星收件人：
三颗星
Alinea ：你如何最好地描述一家超越普通美食体验的餐厅？ 从天才到神像， 阿利亚队 已经听到了这一切，几乎已经抢购了由于他们的技能而为人类所知的每一个着名奖项。 拥有厨师Grant Achatz和企业家Nick Kokonas的林肯公园餐厅的菜肴旨在鼓励食客更深入地思考他们正在消费的东西。
格雷斯 ：前查理特罗特 和格兰特Achatz 这位进步的美国人克里斯达菲已经进入了他自己的行列 用餐体验位于芝加哥时尚的西环路附近。 专注于草药和季节性的重要性， 格雷斯提供了两个品尝菜单：植物，侧重于蔬菜; 以及突出海鲜和肉类的动物。 它获得了米其林三星 ，James Beard奖和其他奖项。
两颗星
阿卡迪亚 ：位于南环路， 阿卡迪亚距 芝加哥希尔顿酒店 仅5分钟车程。 所有者赖安麦卡斯基是一个成功的厨师，他很久以前就着眼于在城镇的一个工业区开设这家非常成功的精品餐馆。 阿卡迪亚擅长季节性的新英格兰美食，强调缅因州，麦卡斯基的跺脚场地。
这意味着，当然，你会在菜单上找到很好的海鲜份额。
42克 ：谁会想到这个口径的餐厅会在市区外被发现？ 但是，建立一些伟大的事物，人们会来 - 即使是在上城区的远北边社区。 主厨/拥有者Jake Bickelhaupt拥有简历，其中包括Alinea ，已故Charlie Trotter的餐厅和Schwa ，他的菜单高兴地反映了他在这些厨房花费的时间。
十六 ：十六（因为它位于十六楼而得名）是一家高级餐厅，供应早餐，午餐和晚餐，配以白色桌布级别的服务和价格。
一颗星
黑鸟
博卡
Dusek's（董事会和啤酒）
EL想法
伊丽莎白
珠峰
藜
朗曼和鹰
那霸
北池塘
降落伞
元音
乌贼
斯皮亚贾格
Topolobampo
TRU
那些寻求价值，但餐饮质量的人应该看看2016芝加哥米其林指南的围兜美食家。 虽然大多数人在特殊场合寻找那些重要的米其林星级餐厅，但授予Bib Gourmands的餐饮场所同样重要。
这些芝加哥每日餐馆都受到米其林尊敬和匿名食品检查员的青睐，而他们与星级餐厅的区别在于，您可以获得两道菜和一杯葡萄酒或甜点，价格为40美元或更少（不含税和小费）。
对于2016年版本，列表中增加了10名新手（见*）。 他们代表不同的社区，美食和更多，但最重要的因素是他们都非常好。 请参阅下面的芝加哥围嘴美食家的完整列表。
愤怒的螃蟹（The） * | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
Arami | Bucktown＆Wicker公园 |
A10 | 唐人街和南部 |
Au Cheval | |
AVEC | 西环 |
Balena | 林肯公园和老城区 |
贝娅特丽克丝 | |
bellyQ | 西环 |
肚皮小屋 | Bucktown＆Wicker公园 |
波西米亚风格的房子 * | 河北 |
Carriage House （即将成为CH Bar +规定） | Bucktown＆Wicker公园 |
Ceres的桌子 | Lakeview＆Wrigleyville |
Chilam Balam | Lakeview＆Wrigleyville |
县烧烤 | 比尔森，大学村和布里奇波特 |
小茴香 | Bucktown＆Wicker公园 |
道森（The） | Bucktown＆Wicker公园 |
DeCOLORES | 比尔森，大学村和布里奇波特 |
Dove's Luncheonette * | Bucktown＆Wicker公园 |
鸭子酒店（The） * | 比尔森，大学村和布里奇波特 |
肥胖米饭 | 洪堡公园和洛根广场 |
Frontera烧烤 | 河北 |
镀金酒吧 | 河北 |
女孩与山羊 | 西环 |
绿色斑马 | Bucktown＆Wicker公园 |
GT鱼和牡蛎 | 河北 |
韩202 | 比尔森，大学村和布里奇波特 |
草本植物 | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
Hopleaf | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
斋浦尔 | 西环 |
果酱 | 洪堡公园和洛根广场 |
金泰 | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
凯赞 | 洪堡公园和洛根广场 |
老四川 | 唐人街和南部 |
Luella的南方厨房 * | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
卢拉咖啡厅 | 洪堡公园和洛根广场 |
法力食物吧 | Bucktown＆Wicker公园 |
Maude的酒吧 | 西环 |
MFK。 * | 林肯公园和老城区 |
MingHin * | 唐人街和南部 |
莫特街 | Bucktown＆Wicker公园 |
娜娜 | 比尔森，大学村和布里奇波特 |
Publican（The） | 西环 |
泵室 | 黄金海岸 |
紫猪（The） | Streeterville |
Riccardo Trattoria | 林肯公园和老城区 |
Sabri Nihari * | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
啜泣的乌龟 | 河北 |
洪堡公园和洛根广场 | |
Sol de Mexico | 洪堡公园和洛根广场 |
Spacca那不勒斯 | 安德森维尔，Edgewater＆Uptown |
西环 | |
表，驴和棍子 | 洪堡公园和洛根广场 |
TAC Quick | Lakeview＆Wrigleyville |
二 | Bucktown＆Wicker公园 |
无题晚餐俱乐部 | 河北 |
通过利马 * | Lakeview＆Wrigleyville |
木 | Lakeview＆Wrigleyville |
Yusho * | 洪堡公园和洛根广场 |