05年1月
在普诺吃什么
普诺的街道看起来不像他们拥有许多令人难忘的餐厅，但有几个宝石......托尼·邓内尔 普诺大多数旅游餐厅都位于Jr. Lima附近，这条步行街从Puno的Plaza de Armas广场（主广场）底部延伸至Parque Pino。
在某种程度上，普诺有人认为所有的游客都想吃披萨 - 然后每个人都复制这个想法（类似的事情发生在阿瓜卡连特斯/马丘比丘普韦布洛）。 市中心到处都是比萨饼店，许多甚至没有比萨饼店的餐馆都宣传比萨饼。
这种似乎具有传染性的比萨迷恋对于帮助普诺的美食舞台并没有太大帮助，而且找到一个好地方并不容易。 然而，少数几家餐厅在人群中脱颖而出，其中最引人注目的是La Table del Inca和La Estancia Grill--这两家餐厅都坐落在秘鲁历史上最受欢迎的餐厅之中。
05年05月
La Table del'Inca
库斯科巧克力蛋糕在La Table del'印加在普诺的乳蛋糕。 Tony Dunnell 注：La Table del'Inca于2015年底关闭，但将于2016年4月在普诺中心的新位置重新开放。
法国人拥有的La Table del'Inca是普诺最精致的餐厅。 你可以很容易地将这家餐厅移植到利马，阿雷基帕或库斯科，它仍然会与这些城市所提供的最好的产品竞争。 不过为什么它最终落在普诺却完全不同，但是在喀喀湖畔寻找真正质量的食物粉丝会很高兴它能做到。
拥有三名法国人 - 两名厨师和专业雨果工作场所 - La Table del'Inca提供S / .80套餐，其中包括少量诱人选择，适合您的初学者，主菜和甜品，以及一杯葡萄酒或一瓶啤酒。
这种风格是法国 - 秘鲁融合，在经典的当地菜肴上有一些曲折，比如鳄梨泡沫的鳟鱼酸橘汁腌鱼，芥末酱中的羊驼馅饼，或者是半解构的鸡尾酒炖菜。
任何去过普诺的人都可以证明，这不是你通常在这个城市找到的那种食物。 值得庆幸的是，这些菜肴很周到，而不是自命不凡，你可以看到你的S / .80 - 在秘鲁吃饭的数量不多 - 已经消失了。
从礼貌和信息服务到食物的艺术表现，显而易见，La Table del'Inca的所有者正在给他们的餐厅充满激情，热爱和关注。 如果你的预算不够紧张，而且你想在普诺享受高档的美食体验，那么毫无疑问，这是一个值得去的地方。
- 地址：Jr. Lambayeque 127（目前正在搬迁过程中）
- 网站：无，但有一个La Table del'Inca Facebook页面
05年3月
La Estancia Grill
Lechon al horno在La Estancia Grill在普诺。 Tony Dunnell 如果您想要具有艺术天赋的精致食物，请前往La Table del'Inca。 如果你想要更类似于海盗盛宴的东西，去La Estancia Grill。 这里传统的秘鲁烧烤是肉食性食肉动物的天堂，有大量肉质的肉，无废话的服务和皮斯科人喜欢的S / .5.50。
如果你看到lechon al horno （烤乳猪）当天的特色菜，请点菜。 这道菜以其完美的简单性让我刮目相看：一大块多汁的猪肉配上两个脆皮烤土豆和一个红洋葱莎莎。 在普诺的寒冷和阴天的一天，或者在喀喀湖上划皮艇一两天后，没有比这更好的了。
除了通常丰富的秘鲁经典 - 抗酸 ，cuy，羊驼，鳟鱼，猪排等 - La Estancia Grill的菜单还包括汤，煎蛋和意大利面食。 但是当你只需要S / .23就能得到一大块烤乳猪时，谁需要汤？
La Estancia Grill是一个真正的当地聚会，并不特别适合旅游人群，这对我来说是件好事。 与一群朋友或同行的旅客一起，点几杯啤酒和一些皮斯科酸，然后挖掘 - 你不会后悔的。
- 地址：Jr. Libertad 137
04年05月
Mojsa餐厅
在Mojsa Restaurant餐厅享用lomo saltado，俯瞰普诺的广场。 Tony Dunnell Mojsa餐厅是经典的旅游餐厅广场，这是大多数当地人（以及普诺旅游信息办公室）向外国游客推荐的地方。 这是可靠的，没有什么特别之处，有一个温暖的木地板二层用餐区和一个小阳台，有几张桌子可以俯瞰普诺的主广场。
菜单包括当地特色菜肴，颇受欢迎的秘鲁经典菜肴和标准国际美食。 喀喀鳟鱼不会让人惊讶的外观，既烤和作为ceviche。 你还会发现羊驼和cuy，和秘鲁的常客，如lomo saltado，aji de gallina和rocoto relleno。 电源范围从约S / .26到S / .42。 沙拉，意大利面和比萨饼构成了菜单的其余部分。
如果阳光明媚的日子里可以得到阳台座位，Mojsa餐厅是坐下来吃饭或喝咖啡的好地方，同时观看下面广场上传统的秘鲁生活场景。
- 地址：利马635（二楼）
- 网站：mojsarestaurant.com
05年05月
印加酒吧
秘鲁普诺的印加酒吧餐厅 - 咖啡厅。 Tony Dunnell 印加酒吧（Inca Bar）（有时被称为IncAbar）是主餐厅带上的咖啡吧兼餐厅组合，为国际旅客提供早餐，体面咖啡，三明治，单点菜肴和坚实的午餐时间菜单 。
这里的菜谱 - 我有一个美味的鸡肉汤，接着是一片薄薄的烤羊驼 - 可能是我在普诺吃过的最好的。 您还可以找到诸如咖喱，橙色的喀喀湖鳟鱼和蔬菜翻炒的菜肴。
餐厅本身是一个舒适的地方，您可以通过一杯咖啡或热巧克力来放松和使用无线网络。 如果您需要酒精饮料，印加酒吧每天的欢乐时光都会有皮斯科酒，古巴自由餐，螺丝刀和更多两人份的S / .16。
- 地址：Jr. Lima 348