当地的餐馆在波多黎各退房
与许多假期一样，每个国家都有自己的食物，它们的人们喜欢在与家人和朋友聚会时在餐桌上看到的食物。 在波多黎各的圣诞节期间特色食品突出岛上的最爱：烤乳猪，大蕉，椰子甜点和波多黎各的蛋酒的版本。
该岛的圣诞节最受欢迎的是常年熟制的主食。 他们就像舒适的食物。 大部分这些菜肴全年都可以在岛上的餐厅找到。 看看波多黎各圣诞菜单上的一些食物。
传统的波多黎各圣诞餐
Carmen Santos Curran，“'Rican Chef”和当地食品专家解释了一场典型的圣诞晚宴的细节。 开始是淡色，这是一个真正的圣诞传统。 这些糕点类似于墨西哥玉米粽子，由绿色大蕉面团制成，并塞满肉，然后通常用香蕉叶包裹。
经典的圣诞主菜是一道猪肉菜，无论是lechónen la varita（烤乳猪）还是pernil al horno（烤猪肉肩），都配有arroz con gandules（大米和豆类），绿色大蕉菜肴：tostones或mofongo。
对于甜点来说，tembleque是一种易于制作和轻便的椰子食品。 你也可能会受到Arroz con dulce（大米布丁）和无处不在的馅饼（奶油馅饼）的对待。 要清洗它，确保有一些波多黎各蛋酒或红葡萄酒。
在圣胡安圣诞节前夕和圣诞节期间，您不会太难找到一家餐厅。 看看下面的餐厅，这些都是好吃的传统美食。
05年1月
Barrachina
感谢Barrachina Restaurant San Juan Barrachina是piñacolada的诞生地，也有圣诞节菜单，包括lechón，土豆沙拉和Arroz con gandules（大米和豆类）。 它的常规菜单有海鲜，烤肉，不同类型的mofongos，以及当地的开胃菜和甜点，可以让你垂涎欲滴。
05年05月
1919餐厅
致谢1919餐厅 对于圣胡安圣诞前夜的精致视角，考虑到1919年餐厅从波多黎各经典菜肴到农家至精美餐饮。 1919年，餐厅的厨师为每道菜使用新鲜的有机和当地食材。 1919将世界级餐饮的经验与当地食材的味道融合在一起。
05年3月
Casa de Campo
2017年玛丽亚飓风袭击之后，该餐厅的两个地点开工并短暂运行，为清洁工和重建工作人员提供质朴，家乡的最爱。 对于感恩节，菜单以火鸡和传统的波多黎各双方为特色。 在圣胡安的两个地点，餐厅的餐厅质朴地与食物的家常感觉相匹配。
04年05月
多纳安娜餐厅
40多年来，Dona Ana餐厅一直提供典型的波多黎各美食，包括酸橘汁腌鱼，菲力牛排配焦糖洋葱，新鲜海鲜和鸡肉主菜，mofongo以及六种甜点。
05年05月
Fogo de Chao
由Fogo de Chao提供 尽管它不是一家以传统波多黎各美食为特色的餐厅，但圣胡安Paseo Caribe街区的巴西牛排餐厅Fogo de Chao拥有圣诞菜单，并在二层露台上享有Condado泻湖的前所未有景观。 如果您想休息一下当地的食物，可以看到巴西人在圣诞节前夕用Fogo的假期churrasco盛宴菜单庆祝圣诞节。 圣诞节的放纵骨头剪裁如牛仔ribeye或拉斯维加斯剪裁的纽约地带里脊，配以新鲜香草和海盐调味，配以巴西小菜和红薯砂锅。
Fogo de Chao于1979年在巴西南部成立，其特色是在明火中烤制肉类切割的艺术，并由巴西培训的高洁厨师雕刻这些肉类。 目前全世界有50个地点。