一些美食爱好者会说，如果你没有咬过面包和油炸粘糊糊的芝士凝乳，那么你根本就没有住过。 威斯康星州不提供油炸芝士凝乳，Culver's是一家快速休闲联合企业，位于乳品城，但在其他地区也有地方 - 在密尔沃基，炸薯条的选择比任何其他地区都要多市。 从牧场到苹果酒的边上的蘸酱和调味酱，以及通常在篮子中供应的凝乳，都是餐厅证明其对当地采购承诺的又一次机会。
07年1月
安全屋
在安全屋里炸芝士凝乳。 安全屋 地点：安全屋，779 N.前街，密尔沃基市中心，414-271-2007
虽然这家Speakeasy风格的餐厅和酒吧的密码对大多数人来说都是秘密，但它的炸芝士凝乳远不止嘘声。 被称为C4炸芝士凝乳，在开胃菜单上，威斯康星州白切达奶酪凝乳被裹上面糊，按顺序蘸......而“绝密”倾斜酱汁则在一旁。
07年2月
喝威士忌
威斯康辛州的威士忌饮料，让芝士凝乳酸甜苦辣。 喝威士忌 地点：威斯康星州135 E. E. National Ave.，密尔沃基（Walker's Point），414-930-0929
因为菜单上的所有内容都可以链接到威斯康星州，当然，这个与包括标志性帽衫在内的生活时尚品牌相连的今年已有的酒吧将提供炸芝士凝乳。 在这里，凝乳在Lakefront Brewery East Side黑啤酒中煎炸，并配上家庭牧场蘸料。
03年7月
铁马酒店
铁马酒店的炸芝士凝乳。 访问密尔沃基 地点： Iron Horse Hotel，500 W. Florida St.，密尔沃基（沃克角），414-374-4766
Walker's Point的这家酒店有三家餐馆：Smyth（周日早午餐和晚餐时段开放），Branded（室内酒吧）和The Yard（只有温暖的月份，位于该市最大的露台之一）。 您也可以在工业别致的大堂用餐。 不管你坐在哪里，你都会不约而同地订购Clockshadow Creamery奶酪凝乳，这些凝乳来自附近的奶制品厂和天妇罗，然后再将它们放入装有新闻纸衬里的篮子中，然后将Chipotle aioli和家庭牧场酱装入订购。
04年7月
密尔沃基汉堡公司
其中：密尔沃基汉堡公司，6421 S.第27街，富兰克林，414-301-9938
这个以史蒂文斯波因特为基础的汉堡联合在富兰克林的密尔沃基地区只有一个地点。 就像你可以用威斯康星奶酪凝乳顶上你的亚光稻谷一样，你也可以用一个俗气的应用程序开始用餐 - 你好，炸芝士凝乳！ 菜单上说，他们很大，你的下巴会下降，你的嘴巴水。
07年05月
梦舞牛排
在梦舞牛排上煎炸奶酪凝乳。 梦舞牛排 其中：梦舞牛排，1721 W. Canal St.，密尔沃基（位于Menomonee谷的Potawatomi Bingo赌场内），414-847-7883
凭借600瓶葡萄酒单，您可能会惊讶于这家牛排馆（在繁华的赌场安静的角落，作为最好的用餐体验）提供油炸食品。 但这些不仅仅是炸芝士凝乳，倒入一个篮子，并与牧场蘸。 不，威斯康星芝士凝乳油条巧妙地放在一个方形的碗中，配上番茄酱和烟熏牛肉酱，为高档的风味和味道。
06年7月
AJ Bombers
在AJ轰炸机炸奶酪凝乳。 AJ Bombers 其中： AJ Bombers，1247 N. Water St.，密尔沃基市中心，414-221-9999; Wauwatosa W.fair Burleigh St.（Mayfair Collection），414-221-9999; 和米勒公园，密尔沃基Brewers Way 1号（米勒公园，仅限开放游戏日）
这个地方可能是最出名的汉堡 - 毕竟，他们是旅游频道的食品战争的赢家 - 但威斯康星州切达芝士凝乳也是一种流行的顺序。 用chipotle牧场供应浸泡他们的时候，凝乳在开胃菜菜单上，完美的前汉堡。
07年7月
汽车酒吧和餐厅
其中：位于密尔沃基400 W. Canal St.的MOTOR Bar＆Restaurant餐厅，414-287-2778（位于Menomonee Valley的哈雷戴维森博物馆内）
几乎每一道菜都有威斯康星州的菜根，其中包括切达面包屑的切达芝士凝乳，并涂上面包屑和油炸，然后到达一个带有丁奶酪牧场调味汁的篮子。 与大多数供应炸芝士凝乳的地方不同，您可以选择传统和布法罗风味凝乳之间的一半或一半。