哥斯达黎加食品和饮料

所有关于哥斯达黎加的食物，从早餐到饮料

参加中美洲的美食之旅！ 有一篇文章介绍每个中美洲国家的食物和饮料 。 但是这个更深入地介绍了哥斯达黎加的传统菜肴。

如果您第一次前往哥斯达黎加，您可能对哥斯达黎加的美食充满好奇。 幸运的是，哥斯达黎加的食物和美国的食物没有什么不同 - 除了一些明显的例外。

它与其他中美洲国家更为相似。

在这篇文章中，我列出了一些哥斯达黎加食品和饮料的美味例子。 如果你想看看每个菜肴的食谱，一定要按照链接！

哥斯达黎加早餐：

典型的哥斯达黎加早餐包括加洛平托（米饭和豆类的美味组合），炒蛋或炒鸡蛋，熟大蕉，玉米饼和/或烤面包。 在餐厅里，它通常配有橙汁和咖啡。 大多数菜单包含上述变体; 例如，洋葱和西红柿搅拌成炒鸡蛋。

哥斯达黎加餐：

根据我的经验，最传统的哥斯达黎加菜叫做卡萨多（Casado）：就像典型的早餐一样，这道菜是混合了黑豆和大米或加洛花托的食物。 但它也包括油炸的芭蕉，一大块哥斯达黎加奶酪，沙拉和一种肉类，通常是鱼，牛肉或鸡肉。

通常小卡片包装在玉米饼里。

其他受欢迎的哥斯达黎加餐在大多数餐馆都会有：黑豆汤（有时配有煮鸡蛋），棕榈沙拉的心脏以及任何形式的海鲜。

哥斯达黎加的小吃和面包：

哥斯达黎加的食物几乎遍布各种美国小吃，如Pringles和Doritos。

但也应该尝试一些奇怪和不熟悉的口味。

哥斯达黎加传统小吃：

1. Ceviche：切碎的生鱼，虾或海螺，西红柿和香菜混合的海螺，并用柠檬汁腌制。 配上新鲜的玉米片。 每个沿海地区都很受欢迎。
2. 智利：用腌洋葱，辣椒和蔬菜做的辣酱。

哥斯达黎加甜点：

1. Tres Leches蛋糕 （ Pasel de Tres Leches ）：一种浸泡在三种牛奶中的蛋糕，包括淡炼乳，甜炼乳和奶油。 这个蛋糕是为了冷食。
2. Arroz con Leche：将米饭浸泡在温热的牛奶中，加入糖，肉桂和其他香料。 也被称为哥斯达黎加大米布丁。
3. 果馅饼：软焦糖奶油。 橙色奶油冻是另一种受欢迎的哥斯达黎加甜点。 它通常浸泡在焦糖中。

哥斯达黎加的饮料：

1. Refrescos：用水或牛奶制成的水果冰沙（leche）。 简称为“壁画”。 他们通常准备冷水果。 他们在炎热的一天中很棒。
2. 阿瓜杜尔塞：用甘蔗加糖的水。 一种常见的儿童饮料。
3. 瓜罗：一种火热的甘蔗酒，作为一个镜头或鸡尾酒。 如果你出去聚会，一定是必须的。
4. 啤酒（Cerveza）： 哥斯达黎加的国内啤酒是帝国 。 其他品牌有皮尔森（比尔森）和巴伐利亚。

哪里吃，你会付出什么：

哥斯达黎加的食物比中美洲其他国家的食物更昂贵。 这是该地区最昂贵的国家。 但是，它仍然很便宜。 这实际上只是一个环境问题，因为大多数哥斯达黎加美食一般在4-8美元的范围内，如果你在当地用餐，便宜得多。

哥斯达黎加的美食，或本地美食，简单而美味 - 只要走到任何角落咖啡厅或苏打水柜台。

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本文已由Marina K. Villatoro更新