有兴趣学习印度烹饪？ 这里有一些建议！
这些日子里，越来越多的游客正在印度的烹饪课程学习印度美食。 无论您的兴趣水平如何，您都可以找到满足您需求的课程。 对于初学者来说，单日班受到普遍关注，而延长住宿计划迎合了那些想要进行更深入美食航程的人。 你会发现许多 印度寄宿家庭 为客人提供休闲印度烹饪课程。 位于泰米尔纳德邦切蒂纳德的Bangala就是其中之一。 这篇文章中的建议涵盖了从印度北部到南部印度美食的所有地方，遍布印度各地。
如果你正在努力学习如何准备印度食物，你也应该知道如何用手指吃传统的方式，特别是如果它是南印度美食。 （它的确有助于改善食物的味道）。
想了解更多关于印度不同类型的美食吗？ 看看这个旅行者指南印度食品的地区 。 这是惊人的多样化！
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Haritha Farm的Pimenta Spice Garden Bungalows酒店靠近喀拉拉邦科钦，
如果你正在寻找一个完全成熟的美食假期，这个着名的地方应该在你的名单上。 有一个有趣和全面的选择范围可供选择：10天厨师的特殊喀拉拉素食项目，为期八天的喀拉拉烹饪冒险项目，四天的喀拉拉邦烹饪居住项目，三天的喀拉拉咖喱魔术项目，两天（或更多）提供带印度草药疗法的季风烹饪课程，以及入住和烹饪课程，作为那些非美食假期的客人的附加服务。 家庭经营的香料花园提供舒适的小屋住宿。 在这里阅读评论。
- 地点：喀拉拉邦卡达利卡德Haritha Farms。
- 费用：从一个晚上的单人住宿，早餐，清淡午餐，烹饪课程和晚餐的7000卢比开始。 双倍率从10,000卢比开始。
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菲利普库蒂的农场，喀拉拉邦落后
如果入住位于喀拉拉邦背后的岛屿上的建筑设计的海滨别墅，吸引您，那么您将爱上家庭经营的菲利普库蒂农场。 他们的烹饪节日每天都会为准备喀拉拉邦美食提供经验教训，其中包括一代一代传下来的基督教和回水影响力。 这意味着有很多肉类和鱼类菜肴，不同于其他专注于素食准备的地方。 建议至少停留三到四天，一周是完美的。 在这里阅读评论。
- 位置： Pallivathukal，Vechoor，科塔亚姆区，喀拉拉邦。
- 费用：根据要求。
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Aakriti Eco Homestay，泰米尔纳德邦尼尔吉里山脉
Aakriti寄宿家庭是一间环境敏感的精品民宿，坐落在着名的Nilgiri茶园中。 主持人，专业厨师和营养师Renu以及烘焙爱好者丈夫Ravi提供来自印度各地的素食主题烹饪节日。 这是一个真正的好处，因为大多数烹饪课程只关注一种类型的美食。 您将被带到当地的农贸市场，选择有机蔬菜和香料，然后参与半天的烹饪示范。 建议至少五天，特别是如果你想学习来自多个地区的美食。 住宿由华丽的豪华私人别墅组成，周围环绕着大自然。 要到那里，乘坐风景秀丽的Nilgiri Mountain Railway玩具火车。
- 地点： Coonoor 99 Coonoor路。
- 费用：取决于为客人提供的服务。 这是免费的。
04年12月
藏红花Palate，德里
三位食品专业人士在他们之间结合了80年的经验，共同创立了番红花Palate。 该公司在印度家庭提供烹饪体验，包括来自印度各地的美食。 吃，祈祷，珍惜体验特别受欢迎，结合烹饪和寺庙参观。 其他课程着重于烹饪街头食品，全套餐，或者仅仅是几种主食印度美食。 市场散步和完全定制的类也是可能的。 在这里阅读评论。
- 位置： R-21，Hauz Khas Enclave一楼，
新德里 。 - 成本：根据要求，取决于经验类型。
- 位置： R-21，Hauz Khas Enclave一楼，
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烹饪Masala，Rishikesh，Uttarakhand
烹饪Masala的阿米特因其深厚的知识和教学风格而受到高度赞扬。 对他而言，烹饪可以简洁地概括为“生活，激情和爱”。 他提供有关如何使用传统食谱烹饪多种美食（北部，南部，拉贾斯坦，街头食品和耆那教）的课程。 他的课程专注于印度烹饪的原理，他解释得非常好。 小组和私人课程都进行了。 这个家族还出售他们在农场种植的有机马沙拉 。 这个家庭有一个60岁的马萨拉 柴食谱，这可能是你尝过的最好的！ 在这里阅读评论。
- 地点： Geetanjali Kunj 8号公寓，靠近Anand Prakash Ashram，Tapovan， 瑞诗凯诗 。
- 费用：取决于客人选择的菜肴。 每一只咖喱都需要600卢比。 预计标准课程需支付1300卢比，硕士课程需支付1800卢比， 塔利班则需支付2000卢比。
06年12月
Nimi的嘴唇啪啪啪，Clan Munnar，喀拉拉邦
如果您访问的是 喀拉拉邦最着名的旅游目的地 之一慕那尔 ，千万不要错过尼米森尼库玛（Nimi Sunilkumar）物超所值的烹饪课程。 她是“喀拉拉邦的Lip Smacking Dishes”的作者，也是美食博客“Nimi's Culinary Ventures”的拥有者。 烹饪课在Nimi的家中进行，持续5个小时左右。 在这里阅读评论。
- 地点： SN Sadanam，位于慕那尔AM道DTPC办公室旁边。
- 费用：每人1,500卢比，包括她烹饪书的签名副本。 致电（+91）9447330773保留您的位置。
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丽塔的美食果阿，果阿
充满激情的厨师Rita为她的绿叶花园露台上的旅客举办受欢迎的烹饪班。 这些范围从两小时的会议到关于果阿美食的全面为期五天的讲习班。 她还提供为期三天的烹饪和遗产之旅，认证烹饪课程和儿童烹饪课程。 Rita曾在多个印度电视节目中亮相，其中包括由Masterchef Vikas Khanna为主题的Twist of Taste ，她展示了她美味的Goan“Crab Xec Xec”。 在这里阅读评论。
- 地点： 256，在材料组织背后（毗邻慢跑者公园），Jairamnagar，Dabolim，果阿。 这是接近果阿机场。
- 费用：每人1,800美元，烹饪课两小时。
08年12月
Nimmy Paul的烹饪学校，喀拉拉邦科钦
追求专业烹饪教练（超过20年）和食品顾问Nimmy Paul在她的家中提供各种传统的喀拉拉邦叙利亚基督教烹饪课程。 根据学生想要学习的内容，课程没有固定的时间表。 唯一的先决条件是认真对待烹饪，因为她是！ 课程时间可以从三小时到一整天不等。 您还可以留在Nimmy的家中，体验Keralan的生活方式和文化。 在这里阅读评论。
- 位置： Variamparambil，Chakalakal路， 高知 ，喀拉拉邦。
- 成本：价格不同。 烹饪示范加餐一般以每人约2000卢比开始，而全天计划开始为6000卢比。
09年12月
西塔文化中心，本地治里，泰米尔纳德邦
西塔文化中心是蓬蒂切里最重要的文化活动之一 ，提供印度和法国的烹饪课程（给予本地治里的法国传统）。 南印度的选择包括传统的泰米尔素食菜单，非素食泰米尔菜单（特色海鲜），非素食泰米尔人节日菜单（特色鸡肉biryani）和喀拉拉菜单（椰子味）。 法国烹饪班按需要为两名以上的学生举办，而印度的烹饪班则在周三和周五的上午10点至下午2点以及按需提供。 课程以市场之旅开始。 儿童不需要感到被排斥，因为Sita还为孩子们举办了特别的两小时烹饪讲习班！
- 地点： 22 Candappa Moudaliar街， Pondicherry 。
- 费用：成人每人1,000卢比。 儿童班级每人400-500卢比。 法国烹饪班是1500卢比。
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斋浦尔烹饪班，斋浦尔，拉贾斯坦邦
拥有数十年酒店和教学经验的专业酒店厨师厨师Lokesh Mathur展示了如何烹饪北印度，旁遮普，拉贾斯坦和克什米尔食物。 烹饪课程发生在他家里，这顿饭可以和他愉快的家人一起享用。 提供速成课程和更长的课程。 可以选择你想要提前学习的菜肴，并且你会得到食谱和笔记带走。 由于提供住宿加早餐住宿，您甚至可以与厨师Lokesh一起留下厨师。 在这里阅读评论。
- 地点：斋浦尔33 Gyan Vihar Nirman Nagar。
- 费用：取决于菜单。
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香料天堂烹饪班，焦特布尔，拉贾斯坦邦
Spice Paradise是焦特布尔10大景点之一 ，由一个善良的丈夫和妻子团队经营（他们特别的马萨拉柴混合多年来已经完善和完善，并强烈推荐）。 他们还在他们谦逊的厨房里进行印度烹饪课程，这些课程受到外国人的追捧。 Biryani和chapattis是通常制造的两个项目。 提前预订，因为课程通常已满。 在这里阅读评论。
- 地点： Girdi Kote，Amar Chowk， 焦特布尔 。 它就在钟楼后面。
- 费用：每人1,000卢比，三道菜。 课程大约需要三到四个小时。
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Shashi的烹饪班，乌代布尔，拉贾斯坦邦
乌代布尔是拉贾斯坦邦另一个受欢迎的印度烹饪课程城市，Shashi作为一个非常友好和活泼的老师而享有盛誉。 她和她的儿子每天在上午11点和下午5点30分进行两个基本的四至五小时的课程。在这些课程中，您将学习如何准备印度主食，如马萨拉柴，pakoras，parathas，酸辣酱，蔬菜咖喱，蔬菜普拉，和paneer。 沙氏自13岁起开始做饭，令人垂涎欲滴。 而且，烹饪班使她能够在丈夫不幸去世后赚取急需的收入。 她是一位了不起的女人！ 在这里阅读评论。
- 地点：日出餐厅，18 Gangaur加特路（在Jagish寺后面）， 乌代布尔 。
- 费用：每人1,500卢比。