留在茶庄,游览茶工厂
印度人喜欢喝一杯好茶( 柴 ),印度是世界上最大的茶农之一。 然而,其中70%以上是印度人自己消费的。 在英国统治印度的时代,茶叶的生产确实起飞了,当时大片土地被转化为大量生产茶叶。 如果你是茶爱好者,千万不要错过参观这些地方,你会发现最好的印度茶叶种植园和茶。 你甚至可以留在茶庄,参观茶厂。
07年1月
大吉岭,西孟加拉邦
大吉岭,以及作为印度最受欢迎的山站之一 ,周围茶园种植,生产珍贵的浅色花香茶。 印度大约25%的茶产量来自大吉岭。
- 去哪儿:跑马地茶庄位于城镇北部,提供大吉岭唯一的制茶工厂参观。 该地产增长了该地区最好的一些茶叶,历史悠久。 它由英国人于1850年建立,后来由加尔各答的印度贵族接管,于2005年被废弃并关闭,并于2007年3月被阿伏金塔茶业集团收购。导游从上午9点30分至下午4点30分进行。 留在大吉岭东北约一小时的雅致格伦伯恩茶庄,享受难忘的美食体验。 位于Kurseong附近大吉岭以南约一小时的马卡巴里茶庄也值得一提,并为当地村民提供寄宿住宿。
- 何时去: 3月至11月为采茶,但六月至九月季风季节最好避免。
07年2月
阿萨姆邦,印度东北部
阿萨姆邦位于印度偏远的东北部 ,是该国最大的茶叶产区。 大多生长在雅鲁藏布谷,麦芽阿萨姆茶颜色鲜艳。 Jorhat在山谷的中心地带,通常被称为“世界茶都”。
- 去哪里:留在Jorhat附近的Gatoonga Tea Estate的Banyan Grove。 建于100多年前,拥有殖民风格和七间客房。 你可以感受到生活在茶庄的感觉,以及参观工厂,看看如何制作茶。 Thengal庄园遗产酒店是Jorhat的另一种选择。 另外,Wild Mahseer酒店在阿萨姆邦Tezpur附近的Addabarie Tea Estate地区的布拉马普特拉河河畔提供新装修的历史悠久的茶园种植平房。
- 游览:绿色牧场提供前往阿萨姆邦的茶游。
- 何时去:五月中旬到六月结束,为了最好的茶。 茶叶生产一直持续到十二月初,但茶叶的质量稳步下降。 茶节每年11月在Jorhat举行。
03年7月
慕那尔,喀拉拉邦
当你进入 喀拉拉邦广受欢迎的山坡站 慕那尔时,你将会在数英里的茂盛茶园里迎接数英里。 它曾经是印度最大的茶叶制造公司Tata,现在它们已经卖给了员工。
- 去哪里:前往Nallathanni Estate的印度第一家茶博物馆,了解慕那尔的茶叶生产历史。 除周一外,每天开放,从上午10点到下午5点。成人费用为125卢比。 留在The Tea Harvester,一个宁静的新精品度假村,四周环绕着茶园。 提供茶庄之旅。 Dream Catcher种植园度假村(拥有4座迷人的树屋,坐落在茶园中)和Gruenberg Tea Plantation Haus也被推荐。
- 什么时候去:旅游季节从八月到五月,尽管冬季在十二月和一月期间非常冷。
04年7月
Kolukkumalai,泰米尔纳德邦
Kolukkumalai茶庄就在喀拉拉邦的边界对面,海拔8,000英尺,也许是世界上茶叶种植最高的地区。 在那里种植的茶因高海拔而闻名,具有独特的香气和口感。 虽然它距慕那尔镇仅32公里(20英里),但由于崎岖的地形,它通过喀拉拉邦伊杜基地区的Suryanelli到达这个孤立的目的地大约需要2个小时。 旅程的最后部分只能由吉普进行。 这是一个非常美丽的驱动器,虽然。 该茶庄由英国人在20世纪初建立,其工厂仍采用原始的正统茶叶加工方法。 有可能在一日游中访问它。 然而,为了获得最佳体验,在宾馆或山间小屋的酒店至少住宿一晚。
07年05月
尼尔吉里山,泰米尔纳德邦
印度南部泰米尔纳德邦多山的Nilgiri地区以其独特的黑暗和芳香浓郁的茶而闻名。 茶已经在那里种植了100多年,是该地区最重要的产业。
- 去哪里: Coonoor是探索Nilgiri茶的好地方。 从辛菲尔德公园附近的海菲尔德茶厂开始(或者如果你愿意,Homedale是一个更安静的选择)。 从那里,在Tranquilitea Tea Lounge休息室品尝一些异国风味的茶。 他们还提供种植园游览和种植园洋房的住宿。 否则,请留在新加坡茶庄宜人的茶巢中的库奴尔。 去着名的尼尔吉里山铁路玩具火车 。 如果你真的想摆脱这一切,建议使用奥兰德种植园住宿。 在库奴尔南面约45分钟。
- 游览: Breakaway提供从哥印拜陀到库奴尔的蓝山和下午茶之旅。 你的主人,茶叶种植者,将与你分享他的知识。 您还可以参观一个制作奶酪的农场住宿。
- 何时去: Nilgiri全年都会生产茶。 然而,最好的茶是在凉爽的冬季月份(11月下旬至2月中旬)生产的。
06年7月
瓦亚纳德,喀拉拉邦
Wayanad 是喀拉拉邦郁郁葱葱的山区农业区,也生产大量的茶(除咖啡和香料外)。 大多数茶园位于卡尔泰塔以南,维蒂提和梅帕迪。 通往Chembra Peak的道路将带您通过私人庄园,值得一看。
- 去哪里:参观并留在Parisons种植体验。 这间宁静的酒店拥有两间豪华改建的简易别墅,共有10间卧室,坐落在拥有200年历史的4,025英亩茶园内。 活动包括参观茶叶,参观茶厂,在各种茶道徒步旅行,以及在Planters Club俱乐部享受下午时光。 Tea Terrace酒店在Vythiri的茶园中设有迷人的小屋。 茶园民宿在Meppadi很受欢迎。 Wayanad Tea Drops在Chundale的Chellotte Tea Estate拥有两间卧室的小屋。 它非常适合家庭和朋友。 Priyadarshini Tea Environs(Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society)是一项社区旅游项目,为约400个修复部落提供就业机会。 该庄园拥有自己的茶厂,茶博物馆,住宿和游客活动。
- 何时去: 9月到4月,避免季风雨。
07年7月
Palampur,喜马偕尔邦
19世纪中叶,白沙瓦的植物园主管詹姆森博士将茶引入了帕拉姆普,距离喜马偕尔邦坎格拉谷的达兰萨拉约一小时。
- 去哪里: Palampur合作茶厂欢迎参观者,并提供工厂参观。 华茶园是康拉谷最大的茶园。 它自1857年开始营业,并于1905年地震后幸存下来,严重扰乱了该地区的茶叶种植。 那里生产的茶是有机和100%无农药。 在Tah Lodge at Wah住宿,这是一家新的环保型精品民宿。 它有三个华丽,质朴的小屋八间客房。 为客人提供茶园和工厂参观以及品尝茶。 其他推荐的Palampur茶庄的选择还有Country Cottage Tea Garden Resort和Norwood Green。
- 何时去: 3月至6月和9月中旬至11月,为最好的天气。 茶在四月和十月之间被采摘。