Breaux桥,路易斯安那

世界的小龙虾资本

沿着缓慢滚动的Bayou Teche,Breaux Bridge的岸边坐落着“世界小龙虾之都”,这是一座华丽的古镇,拥有世界一流的餐厅和蓬勃发展的Cajun音乐和民间艺术场景。 位置便利,就在I-10州际公路旁,距离休斯顿东部三小时路程,新奥尔良以西两小时车程,这里是一个不错的地方,可以停下来享用一顿美食,下午放松一下,这是一个更好的休息的地方。



这座桥本身并不多见(虽然你不能错过它) - 这是一座高大,有点生锈的金属吊桥,横跨Teche(发音为“tesh”)。 虽然桥街市中心段很可爱。 古董店,精品店,艺术画廊和餐馆跨越几个街区,漫步街道的长度可以轻松填满下午。

活动

年度Breaux桥小龙虾节是镇上最大的景点。 每年在五月的第一个周末举行,这个家乡的节日是一个拙劣泥泞的颂歌,这是该镇主要的出口产品之一,也是卡琼美食爱好者的最爱。 有三个舞台以该地区最受欢迎的Cajun和Zydeco音乐家为特色,数十家食品摊贩以各种您可以想象的方式烹饪小龙虾(以及其他Cajun的最爱),在游乐设施和游戏的中途,以及更多深奥的活动,如小龙虾比赛和小龙虾吃比赛,这是一个值得一游的独一无二的事件。



小型活动每年在城里举行几次。 Tour du Teche是一项大型划船比赛,每年10月举行三天,延伸整个Bayou Teche,穿过城镇。

一年一度的Breaux Bridge Cajun圣诞节游行将在感恩节后的第一个星期日举行,并在圣诞节期间以路易斯安那风格响起。

自然和户外景点

Breaux大桥外就是华丽的马丁湖 ,这是一个由大自然保护协会保护和管理的充满野生动物的保护区和小鸟。 你可以开车或沿着湖边散步,看到鳄鱼,白鹭,苍鹭,玫瑰琵鹭,营养,还有更多的藏在秃桧和睡莲中的各种大小的小动物。 有几家旅行社提供乘船游览; 香槟的沼泽之旅就在码头路口的码头上,提供环保的旅游体验。 您还可以租用独木舟和皮划艇,并在湖泊周围自行游览。

距离邻近的亨德森小镇仅一步之遥,您就可以进入美国最大的沼泽生态系统之一阿查法拉亚盆地。 McGee的登陆盆地沼泽之旅带你进入盆地,看看一些植物和野生动物在浑浊的水域中茁壮成长,包括上述的鳄鱼和水鸟。

音乐和舞蹈

Breaux Bridge是Cajun和Zydeco音乐的温床,在城里很容易找到。 着名的Cafe des Amis餐厅每周六早晨供应Zydeco早餐,并配有现场zydeco音乐的颓废早午餐。

您每周还会在这里几晚找到现场音乐。

Pont Breaux酒店的餐厅曾经被称为Mulate's,是一家传奇的Cajun美食和音乐场所,每周晚上提供现场传统的Cajun音乐,并提供经典Cajun和Creole菜肴的诱人菜单。

Joie de Vivre Cafe咖啡厅是一个咖啡厅和特设社区中心,周末早上提供Cajun音乐会,夜间音乐会,诗歌和文学阅读以及其他舒适的文化活动。

Breaux Bridge是最后剩下的传统印第安舞蹈之一的骄傲之家: La Poussiere 。 华丽的木制舞池打磨成反光效果,当地人将向您展示华尔兹舞和两步舞是如何正确完成的,这是一个典型的旅游路线,但值得一做。

餐饮

对于Cajun经典的优雅诠释,如浓汤和小龙虾等,上述的Cafe des Amis咖啡厅是您的理想去处。 这不是城里最便宜的菜单,但食物制作精美,服务无可挑剔。 为白巧克力面包布丁甜点节省空间; 它很出色。

对于午餐,一个很好的选择是在波切市场提供传统的卡真票价。 用一袋脆饼(新鲜的猪肉皮)和一些布丁(一种塞满猪肉和白米的香肠)联系起来,或者从当天的特色菜中选择一种盘子午餐,这些特色往往包括炖猪排,骨干炖肉或小龙虾意大利细面条,以及像黑眼豆豆一样的侧面,用土豆泥烤土豆,山药或青豆。

对于克里奥尔和灵魂食品采取板午餐,访问格伦达的克里奥尔厨房 。 10美元以下,你可以得到堆火鸡翅膀堆积,用鸡肉和香肠窒息秋葵,鲶鱼courtbouillon,克里奥尔肉饼配土豆泥,和其他丰富,辛辣,舒适的食物。 Anthony Bourdain在他的节目“无预订”中展示了这一点,它将(当之无愧地)放在地图上。

如果你想要的是一大堆油炸或煮过的海鲜,那么疯狂的布特小龙虾就是获得它的地方。 这是一个过于顶端的地方,滴着民间艺术和愚蠢的小龙虾为主题的文物 - 有点俗气,但非常有趣。 服务很友善,食物很棒,而且价格非常好。

住宿

在Breaux Bridge(Holiday Inn Express,Microtel等)的I-10出口处有几家标准连锁汽车旅馆,但对于真正的当地风味,留在许多美丽的当地B&B旅馆之一。 尝试乡村风格和古怪的Bayou小屋 ,该小屋提供13个独立的主题小木屋和一间供应美味Cajun美食的现场咖啡厅。

对于豪华住宿,看看华丽的种植园式的伊莎贝尔酒店 ,它提供无可挑剔的装饰和美食早餐,以及游泳池和河口访问。

Maison MadeleineMaison des Amis也是可爱而古朴的选择。 前者毗邻美丽的马丁湖自然保护区,后者则是从历史悠久的市中心快速步行而过。