参观博物馆,然后品尝美食历史
下东区博物馆博物馆讲述了20世纪初纽约的移民经历。 一座被遗弃了几十年的实际公寓大楼就是这样的博物馆,导游带领游客参观游览那些曾经住在那里的家庭的生活。 参观仅限预约,因此请务必在博物馆的网站上预订。
食物是纽约移民体验的又一证明。 如果不是德国犹太移民,那么经典的纽约牛肉热狗就不存在。 纽约风格的披萨是来自那不勒斯的意大利移民提供的众多美食之一。 参观下东区物业博物馆后,考虑在这些古老的东部食品机构中的一家享用午餐。
更多关于住在现在博物馆里的五个家庭的食物历史,请阅读Jane Ziegelman的“97 Orchard”。
05年1月
卡茨的熟食店
是的,这是你在“当哈利遇见莎莉时”着名高潮场面中熟知的熟食店。 这也是在纽约得到五香熏牛肉三明治的最佳地点。 这块骨头,经典的地方是真正的退后一步。 虽然它总是挤满了游客,纽约人认为卡茨的神圣地面。 饿了,打算午饭后长时间小睡一下。
205 E休斯顿街,纽约,纽约10002
05年05月
Russ&Daughters
百吉饼和熏鱼是一种艺术形式,很少有坚持不懈的习惯。 Russ&Daughters是一个重要的例外。 柜台服务员洁白的外套以及周末早上的长线都证明了他们的工艺品质。 这不便宜,但值得每一口。
137 E休斯顿街,纽约,纽约10002
05年3月
Yonnah Schimmel Knish Bakery
密集的马铃薯酿过的knishs曾经是下东边的主食,当时它还是犹太人的飞地。 Yonah Schimmel是最后一位,房东希望他们离开的传言比比皆是。 在你仍然可以的时候尝尝过去。
179 E休斯顿街,纽约,纽约10002
04年05月
着名的Sammy's Roumanian牛排餐厅
大蒜腌制的裙子牛排,鸡肝和小牛排在Sammy's Roumanian统治,这是一家旧世界风格的犹太牛排餐厅。 来这里享用晚餐,享受40多年来没有太大变化的现场音乐。
Chrystie街,纽约,NY 10002
05年05月
比萨A Casa比萨学校
纽约风格的披萨始于那不勒斯移民,并随着时间的推移而改编。 虽然看起来城市里到处都是按比例的联合,但事实是,其中大部分都不是很好。 比萨卡萨比萨学校是我最喜欢的推荐给游客的经历之一。 Mark和Jenny Bello以及他们的团队在店面学校里开设有趣的美食烹饪课程。 您将了解比萨的历史以及在家中制作完美的纽约风味披萨所需的确切步骤。 新朋友和满肚子都有保证。
纽约州10002,纽约大街371号