从美味到甜美，路易斯维尔每个素食者都有自己的特色。
无论您是终身素食主义者还是仅仅涉足健康的生活方式， 路易斯维尔都有许多餐饮选择可供选择。 从时髦的市中心聚会到家庭式的座位，有些地方可以满足纯素单身和纯素家庭的需求。
请记住，虽然路易斯维尔的食物很棒，但还有更多的事情可以做，而不是吃！
05年1月
心脏和大豆
图片©马里安德森 食物：休闲亚洲人
菜单：采用当地种植的豆制成的豆制品，心脏和大豆的豆腐和豆浆是在肯塔基州唯一的豆腐机器现场制作的。 亚洲街头风格的食物激发菜单，装满沙拉，甜美的饭团，泰式炒面，春卷和河豚。 客户可以观看大豆产品是在封闭玻璃的房间内制作的。 包括素食甜点和饮料在内的全套菜单可供用餐或外卖。
任何肉？ 不是。素食主义者，但少数菜肴使用乳制品。地址： 1216 Bardstown Rd。（步行时右转）
邻里：高地
电话： （502）452-667805年05月
北端咖啡厅
图片©马里安德森 食物：美式，全天早餐
菜单： North End咖啡厅专注于时令食材，为客人提供舒适的美式餐点，包括早餐炒蔬菜和午餐素食菜肴。 他们的墨西哥美食如炸玉米饼，配以黑豆，墨西哥胡椒，菠萝，红洋葱和鳄梨酱也很好。 现在有两个位置，更容易漫步享受北端的全天早餐。 或者休闲晚餐。
任何肉？ 是。 但素食和素食菜肴清晰地标记在菜单上。地址： 1722 Frankfort Ave.
邻里： Downtown
电话： （502）896-8770地址： 2116 Bardstown Rd
邻里：高地
电话： （502）690-416105年3月
根
图片©马里安德森 食物：高档亚洲
菜单：根源是心脏和大豆都长大：相同的所有权，类似的美味食物和“你是你吃的东西”的理念相同。 两间餐厅只是一道门廊，但罗茨是一个高档的体验，配有舒适的枕头和细心的侍应生。 美味的小盘子非常适合分享。 并有丰富的茶点菜单，为午餐或舒适的晚餐提供完美的伴奏。
任何肉？ 不是。素食主义者，但少数菜肴使用乳制品。地址： 1216 Bardstown Rd，（步行时左转）
邻里：高地
电话： （502）452-667804年05月
示巴女王
图片©马里安德森 食物：埃塞俄比亚
菜单：与小组一起去的好地方，菜肴配以injera，这是一种埃塞俄比亚面包，用来代替餐具。 舀起辣扁豆，马铃薯青菜，五香炒蘑菇和蔬菜沙拉，你会忘记所有关于叉子。 当然，如果你喜欢餐具，只需询问服务器; 工作人员是有益的和友好的。 填充和营养，你会离开满意，并期待着回来。
任何肉？ 是。 但素食和素食菜肴清晰地标记在菜单上。地址： 2804 Taylorsville
邻里：鲍曼场
电话： （502）459-630105年05月
Addis Grill
图片©马里安德森 食物：埃塞俄比亚和地中海餐厅
菜单：在两种食物之间分开，Addis的菜单为每个人提供了一些东西。 有鹰嘴豆泥，葡萄叶塞满米饭，还有蔬菜给地中海爱好者。 或者，如果您对埃塞俄比亚感兴趣，可尝试使用素食组合盘：绿色，扁豆，卷心菜和素食炖肉均配有印度茴香面包。 餐厅是平淡无奇的，但位置非常适合在市中心演出前捧饭。
任何肉？ 是。 但素食和素食菜肴清晰地标记在菜单上。地址： 109 S. 4th St.
邻里： Downtown
电话： （502）581-1011