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桑格利亚在西班牙
丹妮拉Dirscherl /盖蒂图片社 每个人都听说过桑格利亚汽酒，每个游客在到达西班牙时都想尝试“真正的”桑格利亚汽酒。
西班牙没有任何饮料可以比桑格利亚酒更容易识别。 这种甜红葡萄酒，白酒和起泡柠檬水（通常）的混合物。 坐在阳光明媚的露台上享用一顿饭，然后休息一下午。
不幸的是，与大多数陈词滥调一样，真实情况与流行的概念不同。 不是每个人都喝桑格利亚汽酒 （大多数人在西班牙喝啤酒 ），而且在许多酒吧和餐馆里，你经常不会得到真正的桑格利亚汽酒。
为什么？ 桑格利亚酒是一种拳头产品，就像其他地方的拳头一样，它是一种通常用于服务大型团体的饮料 - 或者用于掩饰廉价酒的味道。 西班牙人通常不会在餐厅订购桑格利亚汽酒，因此您在咖啡馆尝试的版本基本上都是为游客准备的。
语言小贴士：考虑订购一款tinto de verano，而不是桑格利亚汽酒 。 红葡萄酒和柠檬芬达混合在一起就像桑格利亚汽酒一样清爽甜美，但更加真实。
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杜松子酒和补品
马里奥古铁雷斯/盖蒂图片社 杜松子酒和滋补品不是来自西班牙，而是在这里完善的。 西班牙人不仅采用了不起眼的G＆T作为他们先进的混合饮料，他们还克隆了它，并创建了一个超级充电版本，可以用你习惯的Gordon's和Schweppes擦拭地板。 西班牙人用高级补品来服务他们的G＆T，强壮和冷酷，并且在大多数情况下，这是一种高度创造性的装饰（这是 他们如何制作的 ）。
语言提示：西班牙的杜松子酒是ginebra （与瑞士日内瓦城市一样，杜松子酒最终得名），补品是tónica，但G＆T简称为杜松子酒。
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锡德拉（苹果酒）
Christophe Boisvieux / Getty Images 西班牙苹果酒可以说是西班牙最知名的饮料之一，它是真正的苹果酒爱好者的一种享受。 不像它在英格兰和北欧的甜味和汽水般的同行，西班牙风格的苹果酒是酸的，干的，是您平时品脱或混合酒的绝妙选择。
西班牙苹果酒仅在阿斯图里亚斯和 巴斯克地区 广泛销售，但其独创性使其更加有趣：饮料必须从玻璃上方约1英尺处倒入，降低酸度并使酿造物充气。 你的其他选择？ 直接从桶中喝。
语言提示：西班牙苹果酒被称为sidra。
04年11月
雪利酒（Vino de Jerez）
Holger Leue / Getty Images 你最好的选择安达卢西亚着名的强化葡萄酒 ？ 去它的本垒。 雪利酒来自安达卢西亚的赫雷斯市 - 事实上，它被称为雪利酒，因为赫雷斯的阿拉伯名称是雪利酒 - 镇上挤满了tabancos，小酒吧，您可以在那里品尝雪利酒，重新装满自己的酒瓶，在小吃，甚至还可以欣赏到弗拉明戈舞表演。
语言提示：在西班牙，雪利酒这个词并没有被广泛理解。 相反，将其称为vino de Jerez （简称“赫雷斯葡萄酒”）。
05的11
苦艾酒
达米安Corrigan 韦尔茅斯可能是意大利人（至少是甜的东西），但它在西班牙有悠久的历史，特别是在加泰罗尼亚和马德里。 当地人喝酒的时候有一个名字：“ la hora del vermut ”，其中必要的意思是“苦艾酒点”，并且在午餐前来临。
韦尔茅斯正在卷土重来，经典的电解质比在全国各地销售' vermut casero '（自制苦艾酒）的年代和时尚酒吧更加丰富。
语言提示：西班牙的苦艾酒词vermu t与德语原词wermut很接近，这意味着“艾草” - 原味的原料之一。
06年11月
咖啡（咖啡厅）
Alan Copson / Getty Images 没有咖啡，西班牙没有早餐是完整的。 西班牙咖啡的供应方式很多，但Americano不是其中之一。 准备喝浓缩咖啡，无论是单独还是与牛奶混合。
语言提示：咖啡不是西班牙唯一受欢迎的热饮料。 以下是一些西班牙热饮的重要翻译：
- 咖啡厅：咖啡（浓咖啡）
- 咖啡厅：咖啡与牛奶
- Té：茶
- 可乐曹 - 热巧克力或可可（可乐曹是一个受欢迎的品牌名称）。 不要与Cacaolat混淆，一个巧克力牛奶饮料品牌几乎总是冷（虽然它实际上也是很好的热）。 这在巴塞罗那以外很少见，但如果你能找到，值得一试。
- 巧克力：一种浓稠的热巧克力，与上述可口可乐非常不同 - 您可能想要使用勺子！
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啤酒（Cerveza）
Maremagnum / Getty Images 啤酒毫无疑问是西班牙年轻人和老年人的主要饮料。 虽然精酿啤酒的潮流已经进入西班牙 ，但西班牙人并不倾向于非常挑剔他们喝什么啤酒。 大多数酒吧只供应一杯啤酒 - 通常为圣米格尔或Cruzcampo。
语言提示：西班牙啤酒的种类繁多， 知道你正在订购哪一个：
- Caña：最小的倾倒，通常是小酒或白兰地玻璃的大小
- Botellin：一瓶迷你六盎司啤酒
- Botella：一瓶标准的10盎司啤酒
- 吐蕃：高大而薄的玻璃; 约10盎司的啤酒
- Jarra或Tanque：最大的部分，通常是一品脱
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静脉
Diego Lezama / Getty Images 法国人拥有香槟，西班牙人拥有卡瓦酒，一种采用与法国同样工艺制造的起泡酒。 更好？ 卡瓦零售价仅为香槟价格的一小部分。 大部分cavas都是在加泰罗尼亚制造的。
语言提示：欧盟保护禁止将卡瓦贴上香槟标签，但西班牙人仍然通俗地将香槟酒称为champaña或xampany （在加泰罗尼亚）。
09年11月
红酒
WIN-Initiative / Getty Images 西班牙已经生产了近2000年的葡萄酒，这意味着你可以在各个价位找到各种酒瓶。 两个葡萄酒产区脱颖而出：拉里奥哈以红葡萄酒闻名，尤其是tempranillos ，而Ribera del Duero生产该国的许多豪华年份葡萄酒。
值得注意的是：西班牙生产大量优质葡萄酒，但也制造了很多便宜的葡萄酒。 这使西班牙人可以接受，并用软饮料稀释维诺。
语言提示：一些有用的西班牙语翻译：
- 维诺：葡萄酒
- Vino blanco：白葡萄酒
- 葡萄酒红酒：红葡萄酒
- Vino rosado：桃红葡萄酒
- Tinto de verano：红葡萄酒和柠檬水，就像一个穷人的桑格利亚汽车，但坦率地说，更好！
- Calimocho：混合了可口可乐的红酒
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西班牙饮料：巧克力
Diego Lezama / Getty Images 西班牙热巧克力就像你喝的瑞士小姐长大了一样。 事实上，甜味太浓，它比甘纳许更像饮料。 像西班牙人一样做，并且为了享用美味的早餐或强化夜宵俱乐部的零食而扣篮。
语言提示：在西班牙语中，几乎每个字母都在巧克力字中发音; CHOH-COH-LAH-TEH。
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西班牙饮料：Horchata（Orxata）
Retales Botijero / Getty Images Horchata （加泰罗尼亚语中的orxata ）在整个加泰罗尼亚广泛使用，在瓦伦西亚尤其受欢迎。 西班牙人不用在拉丁美洲找到的乳白米混合物，而是用老虎坚果，水和糖制作这种清凉饮料 。 在merienda期间，您会发现酒吧和街头摊位供应自制版本，这是午后点心和西班牙臭名昭着的晚餐之间的桥梁。 如果你特别饿 ，可以尝试一下为了蘸上饮料而制作的长时间甜食糕点。
Langauge提示：杏仁饮料在科尔多瓦很受欢迎; 寻找horchata de almendras。