在斐济喝卡瓦咖啡是度假村和当地村庄的热门活动。
你在斐济的第一个晚上，你很容易发现，斐济人有一种叫做卡瓦的不太吸引人的饮料。 他们认为这是他们的“国酒”，并且以其温和的镇静（有人说是欣快）效果而闻名遐迩。
作为斐济的访问者，您很可能会被邀请在您度假村的卡瓦酒游行期间或访问当地村庄期间自行尝试。
以下是您需要了解的古代仪式传统：
什么是卡瓦？
卡瓦也以其斐济名yaqona而闻名 ，是一种本土植物，长期以来被太平洋岛屿文化用于其舒适的放松效果。 过去它只被斐济酋长使用，现在每个人都可以享用。 然而，如果您被邀请参观当地的斐济村庄，那么带上yaqona的小礼物（ sevusevu ）给主管，这仍然是一种习惯和礼仪 。
卡瓦是由辣椒植物（piper methysticum）制成，只使用根。 首先将其捣碎成细粉，然后混入淡水中。 结果看起来有点像泥泞的雨水，微苦的味道比令人愉快的更令人反感。
卡瓦如何喝醉？
Kava在正式的环境中非常注重细节，被称为Kava Ceremony。 穿着舒适但不起眼（没有短裙，露肩或低领口，没有帽子）。
与会者盘腿坐在仪式的主席或仪式前的地板上，因为他将粉末状的卡瓦根与水混合在一个叫做tanoa的大木碗中（根部用布绷紧以防止砂砾）。
当卡瓦准备好后，它被铲成一个叫做bilo的碗（由半个椰子壳制成），并传给第一个客人喝。
拒绝一碗卡瓦被认为是对斐济人的侮辱，所以不妨尝试一下。 卡瓦在您的度假村或有组织地参观当地村庄，瓶装或纯净水是安全饮用的。
当你轮到喝酒的时候，你应该鼓掌一下，接受碗并喝一口，然后再拍手，说： “布拉！” 当你交回bilo时 ，每个人加入时你会鼓掌三次。
你会感受到什么样的影响？
据说卡瓦有一个愉快的心灵清除效果。 一杯后，你会开始感觉到你的嘴唇和舌头有点刺痛，就好像你的牙医已经应用了局部的Novocain。 如果你喜欢这个效果，可以享用几杯 - 据说没有宿醉！
去哪买
您可以从各种渠道在线购买卡瓦。 最好的之一叫做Kava.com，位于加州的Vita。 他们提供来自南太平洋各个岛屿的卡瓦，包括夏威夷，斐济，瓦努阿图，所罗门群岛等地。
卡瓦也可从亚马逊网站购买。
他们还提供了关于卡瓦的常见问题的绝佳部分。
关于作者
Donna Heiderstadt是一位纽约市的自由旅行作家和编辑，她一生追求她的两大主题：写作和探索世界。
她为About.com撰写了大量关于大溪地及其岛屿，斐济和夏威夷的文章。
本文由John Fischer于2016年10月编辑。