德国最好的啤酒厂

了解德国啤酒酿造艺术

想要真正品味德国文化？ 带着您的味蕾在德国的众多啤酒厂之一参观，探索德国数百年酿造啤酒的悠久历史。

根据1516年的纯度法 ，德国啤酒仅由四种成分制成 - 水，啤酒花，麦芽和酵母，但这并不意味着所有德国啤酒的口味都一样。 您可以用超过1,200家德国啤酒厂制作的5,000种啤酒来wet哨。 从千年古老的修道院到最先进的设施，您可以在德国最好的啤酒厂发现啤酒的艺术; 他们都提供啤酒之旅和啤酒品尝。

• 07年1月

  Hofbrau啤酒厂之旅

  德国最着名的啤酒厂每周都会向公众开放，以分享他们世界知名酿酒的秘密。 这个国宝现在由巴伐利亚州政府所有，吸引了来自德国和国外的游客，名人和常客。

  花60到90分钟时间学习啤酒花的发粘，发酵，调理到品尝的每一步酿造过程。 通过采用巴伐利亚小吃对未经过滤的新鲜啤酒进行取样来结束您的教育。 如果味道不够，游览结束时的酒吧允许您继续进行“抽样”。 如果你想要比头痛更永久的东西来记住你的访问，那里有一个纪念品商店充满了啤酒用具。

• 07年2月

  修道院啤酒厂Andechs在巴伐利亚

  Andechs修道院位于巴伐利亚Ammersee湖上方的圣山，自中世纪以来一直是朝圣和啤酒文化的场所。 啤酒厂之旅告诉你所有关于酿造过程的丰富历史，同时也让你获得最先进的设施。

  但是，等等，还有更多！ 修道院还设有教堂，酿造酒吧，餐厅，肉店，酿酒厂，甚至有机农场。

• 03年7月

  艾丁格啤酒厂在慕尼黑

  世界上最大的小麦啤酒酿造厂位于慕尼黑 ，将传统与现代技术相结合。 采用古老食谱的最纯净的原料通过一个高科技装瓶厂进行，啤酒在电脑控制的仓库中成熟。
  每天有超过100万瓶啤酒离开啤酒厂，但您可以在啤酒厂的啤酒花园享用新鲜的Hefeweizen 。

• 04年7月

  Weihenstephan啤酒厂

  位于慕尼黑附近的弗赖辛的Weihenstephan啤酒厂自in为世界上最古老的酿酒厂。 早在公元1040年，本笃会修士就在这里酿造啤酒

  该啤酒厂以其土质的Weizenbier小麦啤酒而闻名。 及时回顾并了解Weihenstephan近1000年的酿造过程。

• 07年05月

  贝克啤酒厂在不来梅

  世界着名的贝克啤酒酿造在德国北部不来梅的河岸上。 自从1879年以来，Beck和它的本地版本Haake Beck's就已经在这里制作出来了。在啤酒厂的幕后， 您可以探索酿造室，麦芽筒仓和发酵罐，并在贝克的啤酒博物馆进行自我教育。 当然 - 巡回演出结束后会有品尝。

• 06年7月

  烟熏啤酒厂在班贝格

  巴伐利亚州的班贝格市拥有10家啤酒厂，并以其琥珀色的Rauchbier （熏啤酒）而闻名。

  最迷人的啤酒厂之一是可追溯到1536年的Spezial Brewery啤酒厂。您可以在这里观看百年历史的篝火烘干麦芽的过程 - 啤酒温和烟熏味的秘诀。 享受你的Rauchbier当时和那里：它只在啤酒厂9英里内销售。 酒店内还设有一间舒适的酒店和餐厅。

• 07年7月

  在萨克森州的Rechenberg啤酒博物馆

  Rechenberg啤酒厂位于德国矿石山脉，是德国东部最古老的酿酒厂之一。 保存完好的历史啤酒厂，被山顶城堡所忽略，设有1780年的酿造室，并配有原始（仍在运作）的啤酒设备。 您可以在Old Malt房屋的地下横拱地下室品尝您的优质比尔森啤酒。