Yum Cha在澳大利亚尤其是悉尼 ，是一系列以各种主要蒸食品为主的中国小菜，比如点心和猪肉包子，这些食品都是从食客手中转过来的手推车服务的。 这种餐饮形式是澳大利亚众多餐厅中最受欢迎的，因为它的价值和所提供的种类很多。 如果你之前没有尝过美味茶，这是一个必须尝试。
如果不是为了品味，那就单单尝试一下。 被警告，你很容易被钩住。
Yum Cha和点心
传统上，Yum茶这个术语意思是“喝茶”，而术语点心大致意思是“触摸心脏”这个词。然而，这些术语在全球各地意味着不同的东西。 在一些国家，yum cha和点心的用语是可以互换的，所以在用餐时记住这一点非常重要。 例如在旧金山，你可能会被要求出去吃点心而不是吃茶，而且你可能会期待同样的事情。 在悉尼和大多数其他地方，昏暗的食物是食物，你可以去迪克森街买东西，吃点东西。 如果有人为绝望的快餐而苦恼，那么唐人街就是参观的地方。
在亚洲的一些地区，yum茶可供上午或下午茶。 澳大利亚的早茶和下午茶基本上是指在早餐和午餐之间或午餐和晚餐之间消耗的那些膳食。
在悉尼尝尝yum cha时，您可以在上午11点左右到下午2点之间体验这顿美食。 澳大利亚大部分地区的服务时间保持一致。 百胜餐饮是一天中最大的一餐。
要点什么
当出去吃一些食物时，通常不会遵循传统的点餐方法。
在自助餐和传统点餐之间的中途，百胜餐饮要求顾客以令人难以置信的有趣方式选择他们的食物。 当吃益寿茶时，一小撮的好吃的东西经过，你选择任何你喜欢的东西。 在你做出选择之后，食物会瞬间传给你，瞧，你准备好吃了。
问什么是特定物品并没有罪过，并且在多个盘子上没有罪。 只要指向你想要的任何一道菜，点就会成为你的。 当沉迷于yumcha，而不是从购物车中选择，客户通常期望订购饮料。 yum cha通常伴随着中国绿茶，通常在传统茶壶中供应。 关于订购中国绿茶最好的事情之一是餐厅总是乐于做补充，因为这些罐子很容易补充热水，
筷子
你的桌子上会有筷子。 如果您对筷子不舒服，您可以要求叉子，或叉子和叉子。 要求西餐用具永远不会感到羞耻，所以如果你不能把握第一件事，就不要感到羞耻。
各种菜肴
会有各种各样的菜肴可供选择，其中一些最受欢迎的菜肴有har gau（虾饺子），cha bau（烤猪肉面包）和tsun guen（春卷）。
除了这些传统产品外，这些产品还有许多变体。 还会有沙漠物品，如蛋挞，荔枝和甜糯米，以满足您的甜食。
素食选项
虽然大量的百胜餐厅通常迎合那些吃肉的人，但素食者可以放心，因为悉尼为所有食客提供了选择。 有无数的素食选择，包括; Zenhouse和菩提餐厅的所有希望都不会丢失。 由于Bodhi餐厅专门从事纯素食产品，很明显看到这些服务如何真正迎合所有人。
跟踪成本
通常容器的大小和类型决定了成本。 当您从手推车订购食品时，这些商品在每张餐桌的订购单上标明明显标价的栏目。
当你要求你的账单时，他们会被汇总。
由Sarah Megginson编辑和更新。