匹兹堡在禁止之前是一个主要的酿造中心，但在1933年废止禁令之后，这座城市从未真正重返过这个工艺。 家庭酿造在1977年成为匹兹堡和阿勒格尼县的合法酿造商，直到1989年才酿造啤酒。从那以后，许多啤酒酿造厂和小型酿酒厂在匹兹堡纷纷走来走去。 然而，目前有不少正在运行的地方，您可以坐下来享用当地的好酿。
07年1月
Penn Brewery
Getty Images 1989年开业的Allegheny啤酒厂和酒吧，位于匹兹堡北部特洛伊山附近的宾州啤酒厂是宾夕法尼亚州首家开业的啤酒厂。 在德国制造并由德国工匠在现场组装的美丽酿造水壶可通过玻璃墙从餐厅看到。 正如您可能从德国人那里得到的预期一样，Penn Brewery以其正宗的德国啤酒而闻名，并且还设有一间餐厅。 该啤酒厂在2009年几乎关闭，但原始的老板汤姆帕斯托里乌斯和一小组投资者能够重新获得设施，并于2009年12月30日重新开始酝酿。
07年2月
教堂酿造工程
图片由Flickr提供Quinn Dombrowski提供 这个美丽的酒窖在美丽的恢复前圣施洗约翰教堂生产美味的小酒馆。 彩绘玻璃窗和位于曾经祭坛上的酿造房为您的用餐提供了令人叹为观止的背景。 屡获殊荣的啤酒，在酒店内生产并可供外卖，一般包括啤酒，淡啤酒和时令特色啤酒。
03年7月
东端酿造公司
图片由Urban Adventures提供 他们称自己是匹兹堡的“微型酿酒厂”，他们擅长这一点。 East End酿酒公司是一家真正的酿酒厂，而不是啤酒厂 - 他们不提供食品或啤酒，而是专注于酿造。 East End啤酒厂在匹兹堡附近的场所供应，他们还提供了一个内部人员看他们的“咆哮者时间”短期旅游和咆哮罐啤酒外卖。
04年7月
匹兹堡Hofbräuhaus
Nuovo Antica Roma餐厅通过Pixabay 宾夕法尼亚州第一家地道的Hofbräuhaus酒店仿照德国慕尼黑具有传奇色彩的400多年历史的Hofbräuhaus啤酒厂，现场酿造啤酒，并提供优质的德国啤酒。 PittsburghHofbräuhaus酒店位于匹兹堡南边的工作区 ，其用餐区内设有传统的德国比尔厅和节日河滨比尔花园。 啤酒包括传统的德国啤酒，小麦啤酒，比尔森啤酒，啤酒和doppelbocks啤酒。
07年05月
Rivertowne倾吐议院
照片由HELM提供 来自封闭的John Harvard's Brew House酿酒商Andrew Brewer和来自Johnstown Brewing的前酿酒师Barrett Goddard在2007年在Monroeville开设了这家酿酒厂。Rivertowne Pour House供应精选的啤酒，啤酒和小麦啤酒，大约有18-20套房子自制工艺酿造自来水。 他们的啤酒也在维罗纳的Rivertowne Inn酒店和North Huntingdon的Rivertowne酒吧餐厅以及2010年春季在北岸开设的新Rivertowne地区提供。
06年7月
摇滚底部啤酒厂
©Susan Kime 手工酿制的啤酒，啤酒和麦芽啤酒是这家Brewfield在Homestead海滨的主要关注点。 这是一家连锁餐厅，但啤酒仍然在现场酿造。 英国啤酒是主要的焦点，但他们也做好德国和欧洲大陆啤酒。
07年7月
铁城酿酒公司
©英雄图片/盖蒂图片社 作为该城市唯一一家仍在运营的禁止前啤酒厂，Iron City Brewing（1861）拥有成为美国第一家生产啤酒的啤酒厂，并因其“snap top”罐头的创新而闻名（1962年）和扭曲的可重复密封的瓶盖（1963年）。 铁城啤酒厂位于匹兹堡的劳伦斯维尔街区，直到2009年8月，但目前正在生产用于生产滚石的拉特罗布工厂的啤酒。 在匹兹堡人当中，“Ahrn”的传统几乎和钢人一样神圣。