全国火热的食物展示

每年三月在桑迪亚度假村和赌场的阿尔伯克基举办最大和最受欢迎的节目,致力于辛辣食物和烧烤。 你会发现超过200个摊位装满了你的厨房货架上的产品,并从每年来到展会的许多专业人士那里学习技巧。

全国火热食品展发生在阿尔伯克基是有道理的。 这个城市喜欢智利,并考虑到8月中旬到9月下旬的智利季节。

你会在拐角处, 农贸市场和整个城市和州的杂货店找到智利烘焙师 。 我们认真对待我们的绿色智利。

供应商和示范

但Fiery食品展包括各种各样的辣椒,从小红辣椒到橙色哈瓦那辣椒以及其间的所有食物。 在展会上,供应商有许多形式的智利,如干粉,热酱汁等。 有烹饪示范,烹饪设备,烹饪书籍和杂志,以及您可以想象的各种智利调味品。

烧烤也是该节目的主食。 供应商展示了辣味,甜味和酸味以及所有用途的烧烤酱。 烧烤冠军们在展会上,谈论他们如何制作他们的产品以及他们如何使用它们。

然而,在展会上你会发现最令人兴奋的是食物。 如果你喜欢辛辣食物,你会发现酱汁,腌泡汁,莎莎,芥末,热酱汁等等。

许多供应商允许游客在购买前品尝样品。 选择一些更热的任何东西时要小心。 如果一个供应商说某个产品很热,那么就说出来。 你可以品尝一种如此热的莎莎,你可以跑到最近的喷泉或一个有解毒药的摊位去胡椒疼。

是的,有一个!

2018年的展会将是该国智利首脑聚集庆祝辣椒荚及其多种变化的第30个年头。

每年都会有明星厨师和演示题材,如烧烤和吸烟。

每年的Scovie奖比赛都会颁发各种奖项,包括特色智利烧烤酱,奶酪,调味品,辣酱,肉,甜味,糖果,果酱,小吃等。

门票

如果您没有提前在网上购买您的门票,可以在门口购买,但只限现金。 桑迪亚度假村和赌场内设有ATM机。 门票可以通过Ticketmaster在线购买。 购买Sandia Casino票房的门票可以避免服务费用。