探索伦敦最佳地下酒吧
走到地下探索伦敦的speakeasy风格的酒吧和隐藏的酒窝,揭开一片秘密藏身之地。 我们选择最好的地下室酒吧供应实验鸡尾酒和高质量的工艺啤酒,并占据古怪的场地,如维多利亚式澡堂,防空洞甚至公共厕所。
08年1月
Cahoots,Soho
位于第二次世界大战防空洞内的Cahoots是苏荷区的一个地下酒窖,仿照20世纪40年代的管架。 酒吧配备了真正的纪念品,包括原装展位座椅,车站地砖和平台标志,并且空间被蜡烛和复古天花板灯照亮。 从设计看起来像时报的菜单中选择一种有效的鸡尾酒。 所有饮料都在老式的罐子里供应免费的爆米花。
08年2月
地窖门,Aldwych
在考文特花园和海滩之间的维多利亚式厕所改造后,酒窖门是一间仅供60人使用的小酒吧。 在私密的摊位或豪华酒吧凳子上坐下,点一杯经典的鸡尾酒或定制的调料。 有歌舞表演,滑稽表演和拖拽皇后等形式的夜间娱乐,还有一个短信点唱机,可让您使用手机向DJ请求歌曲。 入口免费,但您可以在星期四,星期五和星期六支付预订座位。
08年3月
Soho地下室Sate
在Soho的这个甜蜜地点搭配鸡尾酒和甜点。 这个概念来自Cathleen McGarry,他在巴黎酒吧舞台上切齿,而甜点则由顶级糕点大师Dorian Picard提供,他曾与Gordon Ramsay一起工作过。 菜单可能都是甜美和轻盈的,但内部是黑暗和沉思,有木镶板,裸露的砖砌和铜桌。 它大部分时间都是一直营业到凌晨1点半,所以对于深夜补糖是很好的。
08年04月04日
Shoreditch的Scaredycat镇市长
这家古怪的饮品店受到纽约最初的Speakeasy风格酒吧的启发,隐藏在Shoreditch的早餐俱乐部餐厅下方。 进入是通过一个Smeg冰箱门,但只有当你发出以下密码:“我在这里看到市长”。 一旦在楼下,你会发现一个小巧的工业时尚空间,供应双色鸡尾酒(My Sherry Amore,芦荟是你我要找的)和分享盘片。 准备排队等候,因为只有少数席位可以提前预订。
08年05月05日
仅限预约,伦敦金融城
被城市中心的时尚摩天大楼所包围,By Appointment Only是位于利物浦街车站后面一座经过改建的维多利亚式浴室内的豪华酒吧。 闷热的室内设有阿拉伯瓷砖,大理石地板和彩色玻璃,菜单包括采用创新杜松子酒,薰衣草,蓝奶酪等杜松子酒制成的饮品。
08年06月
珀尔伦敦,马里波恩
马里波恩的这家颓废饮品店提供隐藏在经典小说中的菜单中的实验鸡尾酒。 20世纪20年代风格的拱形地下室充满了角落和裂缝,因此很容易找到一个僻静的地方尝试使用不寻常的成分,包括黑松露和柠檬酥皮制成的饮料。 每周都有现场爵士乐,如果你喜欢尝试调制类似的鸡尾酒,那么吧台会运行一个流行的调酒大师班。
08年7月
Ruby's Bar&Lounge,达尔斯顿
在斯托克纽因顿路的五层联排别墅的地下室里,Ruby's是一个时髦的世外桃源,供应老式牛奶瓶和旧锡杯的鸡尾酒。 酒吧以中国外卖餐厅的名字命名,该餐厅曾经占据了空间,简约的室内设计包括磨砂家具,白色瓷砖墙壁和烛光餐桌。 不要错过签名的黑莓莫吉托搭配辛辣的越南酒吧小吃。
08年08月
逃跑专家,考文特花园
旨在唤起一个维多利亚绅士俱乐部,Escapologist是一个巨大的地下室酒吧隐藏在考文特花园的秘密门后。 这是一个臭名昭着的骗子男爵夫人的致敬,他最后的愿望是在Covent Garden的啤酒屋里喝一杯。 Flaming Zombie招牌鸡尾酒由陶瓷头骨供应,奇异的比萨饼菜单包括一些甜品选项,包括巧克力和棉花糖等甜品。