向伦敦的手工啤酒场景欢呼

在哪里喝伦敦的最佳工艺啤酒

伦敦不乏酒吧。 从传统的布泽斯到斯佩克尔风格的酒吧,这个城市提供了一个令人兴奋的选择,可以下沉一品脱的水坑。 首都目前正在经历一场以酿酒啤酒和本地啤酒为重点的精酿啤酒革命。 用这本指南来解决你对伦敦手工啤酒场景的渴望,并策划一个自我引导的酒吧爬行,品尝镇上最好的啤酒。

为此欢呼!

伦敦的工艺啤酒啤酒厂

奇怪的胡子酿造有限公司

这家位于伦敦西部的啤酒厂成立于2013年,由两名热爱跳跃的家庭酿酒商创立,于2013年成立,生产实验性手工啤酒。 核心产品包括受欢迎的Five O'Clock Shadow,美国式7%ABV IPA和全年生产的季节性啤酒,包括用蔓越莓酿制的节日烈性黑啤酒Black Christmas。

Beavertown啤酒厂

受到布鲁克林酿造厂的启发,Beavertown酿酒厂的老板Logan Plant(Led Zeppelin的Robert Plant的儿子)首先在家中用50公升的米饭锅开始酿造,然后在2011年在Duke's Brew and Que餐厅开设小型酿造厂。酿酒厂现在运行在托特纳姆的一个工业区,出售可以说是城里最酷的设计的罐子和瓶子。

Canopy Beer Co

在伦敦南部Herne Hill的铁路拱门下,Canopy Beer生产以当地地区命名的小批量啤酒,包括Brockwell IPA和Milkwood Amber。

Tap Room供应现场制作的啤酒,并设有一个室外休息区,偶尔出售街边食品弹出窗口出售小吃。

Redchurch啤酒厂

这家位于伦敦东部的啤酒厂以Shoreditch的Redchurch Street命名,生产的酒瓶的名称可以像Hoxton Stout,Brick Lane Lager和Bethnal Pale Ale一样庆祝当地的名称。

前往冲泡设备上方的夹层酒吧,品尝您的菜单。 小吃摊经常在外面开店,并且有定期的现场乐队和DJ。

在伦敦参加一次工艺啤酒酿造之旅

卡姆登镇啤酒厂

看看包括Camden Hells Lager和Camden Pale Ale在内的顶级啤酒是如何通过参观肯特镇的Camden Town啤酒厂酿造的。 或者在星期六下午1点到2点之间进行30分钟的非正式旅游,或者在周四或周六提前预订参观,以更深入地了解酿造技术,并有机会从罐中品尝几杯啤酒。

伦敦啤酒厂

周四和周日之间,伦敦菲尔德啤酒厂打开大门,提供他们获奖的啤酒如何生产的见解。 旅行大约需要一个小时,包括在Tap Room上品尝美味的啤酒。 升级为手工酿造示范和三道菜啤酒和食物搭配餐的工艺啤酒体验。

条板箱啤酒厂

爱好跳跃的时尚潮流涌向奥林匹克体育场附近的这家海滨酒吧和比萨饼店,供应现场酿造的啤酒。 了解他们如何通过参观Brewshed来了解酿造过程,样品啤酒花和麦芽,并享受一些品尝。

同时酿造公司

作为伦敦精酿啤酒舞台的先驱之一,Meantime酿造公司于2000年成立,酿酒厂的核心啤酒包括伦敦啤酒和伦敦帕莱啤酒,都储存在首都的数百间酒吧中。 在格林威治的大型酿酒厂参观啤酒厂,开始或结束辅导品尝活动,酒店内设有商店和酒吧。

在伦敦哪里喝工艺啤酒

南岸国家剧院的研究

这家时尚的酒吧位于南岸,享有优越的地理位置,是国家大剧院的一部分,是剧院前或后的点心。 从伦敦啤酒厂喝一品脱啤酒(Five Points Brewing Co和Redchurch啤酒厂酿造的酒吧啤酒),并欣赏泰晤士河的美景。 有很多滑块提供配对饮料。

凯利的母亲哈克尼

在Bethnal Green的铁路拱门上,这家纽约风格的自助餐厅和商店出售了在首都和全球各地酿造的令人印象深刻的啤酒。 水龙头的啤酒菜单定期更换,并有19种水龙头供应各种不同风格,包括限量版的酿造。 共享盘子是可用的,街头食品摊贩每周末聚集在一起。

艾塞克斯伯爵,伊斯灵顿

这个位于伊斯灵顿的英俊格鲁吉亚酒吧是严肃饮酒者的热门场所。 小桶和木桶排队定期更换,但菜单中的任何时候都有18种不同的啤酒,其中许多是在伦敦酿造的。 食物全天供应,所有菜肴均包含与啤酒相匹配的食物。

竖琴,考文特花园

鉴于考文特花园的地理位置和令人印象深刻的啤酒选择(包括10个手动泵),哈普的人群经常涌入街道。 如果您可以到酒吧,点一杯经典的木桶啤酒或其中一种旋转客人的啤酒,并与一顿丰盛的酒吧小吃搭配。