背景，食物和享受在夏威夷Luau的技巧
我计划前往夏威夷的首次访问者收到的一些最常见的问题是，“什么是luau？最好的luau在哪里？一个会发生什么？”
然而，我亲自与旅行者交谈，但我注意到，虽然大多数人肯定想参加卢奥，但除了他们在好莱坞电影中看到的内容之外，很多人都知道卢奥是什么，除了他们在埃尔维斯普雷斯利带来的蓝色夏威夷之外。
我已经在各个岛屿上写下了 我最喜欢的luaus 的全部内容，但是游客们应该了解一下luau的历史，以及他们在各种luaus上可以找到的食物和娱乐类型。夏威夷。
Luau的起源
在古代，夏威夷人民聚集在一起庆祝吉祥的盛宴。
这些庆祝活动举行的理由很多，例如为了纪念战争或高贵武士的伟大胜利，庆祝丰收或新生儿的诞生。
夏威夷人认为尊重他们的神明并寻求他们的团契，帮助或赦免是重要的。 他们认为繁荣应该与家人和朋友分享。 这次庆祝活动被称为'aha'aina意思是聚会（ 'aha ）一顿饭（ 'aina ）。 盛宴包括食物，歌曲和呼啦。
参照这些庆祝活动，luaus在1856年在太平洋商业广告商的页面首次出现。
（Pukui-Elbert Hawaiian Dictionary，1986）。
夏威夷语中的luau一词是指芋头植物的年轻食用叶。 这些叶子传统上用于包装放在imu（地下烤箱）中用于盛宴的食物。
今天的Luaus
今天，夏威夷家庭仍然聚集在一起，举行luaus庆祝特殊场合。
这些luaus往往是私人聚会很少有游客到岛上。 但是，如果您被邀请参加家庭宴会，这是一项特殊的荣幸。
随着第二次世界大战后旅游业扩大到夏威夷，许多酒店，度假村和一些私人公司很快就知道luaus在旅游贸易中非常受欢迎。
在瓦胡岛，两家最大的公司提供luaus（Germaine's和Paradise Cove ）每周接载数千名游客，并将他们从怀基基转运到他们的海滨地区，享受美食，饮料和岛屿娱乐之夜。
这个岛上最受欢迎的收费游览胜地，位于北岸拉耶的波利尼西亚文化中心，每天晚上（除周日除外）主办Ali'i Luau。
近年来，皇家夏威夷酒店提供了一个海滨美食晚餐和展示，他们称之为'阿哈'艾娜，皇家庆典，提醒了盛宴的原名。
所有的Luaus都不一样
然而，所有luaus都不一样。 一些luaus更适合那些有兴趣参加盛大饮料和娱乐的盛大派对，那里的客人可以参加展会的许多部分。
其他luaus，如毛伊岛上的旧拉海纳卢努努力呈现更真实的夏威夷文化体验。
什么几乎所有Luaus优惠
几乎所有的luaus都包括某些形式的餐前娱乐。 这种娱乐活动可以包括描绘南太平洋皇族的精心布置，或者更精细的夏威夷艺术和手工艺表演。
夏威夷的所有商业酒吧都提供晚餐后的音乐和波利尼西亚舞表演。
他们提供许多来自波利尼西亚群岛的传统舞蹈和音乐，包括现代夏威夷呼啦圈（ 呼拉auana ），大溪地呼啦圈，毛利人哈卡，当然还有萨摩亚火舞者。 然而不幸的是，许多节目包括很少的传统古代夏威夷呼啦圈（ 呼啦kahiko ）。
幸运的是，近年来，更多的节目正在努力呈现更加真实的以夏威夷呼啦圈和音乐为主的节目。 请务必询问酒店或活动提供商的礼宾服务人员有关他们工作的各种luaus的娱乐类型。
价格
价格也取决于几个因素，包括座位安排，运输是否包括在luau之中，以及所有饮料是否包含在入场价格中。
但是，可以安全地假设，每位成年人的出勤费为80美元至120美元。 大多数luaus为儿童提供特殊的价格。
Luau食品
虽然每个luau的菜单有所不同，但都提供相同的基本传统食物，包括一整天在地下imu烹制的pua'a kalua（烤猪），这是在晚上的娱乐活动中开放的。
其他传统食物包括馅饼（生海鲜），lomilomi鲑鱼（西红柿和洋葱三文鱼），鸡柳（菠菜，洋葱和大蒜鸡肉），鸡长米，甘薯，haupia（椰子布丁），kulolo（芋头布丁），当然还有poi（由芋头植物的根部制成）。
常见的饮料包括迈泰，蓝色夏威夷和许多非酒精饮料。 至多luaus混合饮料需额外收费。
欲了解更多信息，请查看Luau Foods and Recipes上的我们的功能。
Luau服饰
最多luaus的服装是夏威夷休闲。 阿罗哈衬衫和休闲裤适合男士。 休闲连衣裙或阿罗哈服装适合女性。
有用的信息
提示通常不包含在您的预付费价格中。 非常感谢您的服务员或表主人的小费。
当你进入luau场地时，你的小组照片很可能会被拍摄。 在许多luaus整个晚上拍摄额外的照片。 这些照片的副本一般在您退出luau时可以额外付费。
许多luaus早早地填满了。 有些是开放式座位，但其他则是先到先得。 提前预订以获得最佳座位。
许多luaus提前为残疾人士提供特别的座位安排。 同样，一些luaus能够适应那些有特殊饮食要求的人。 再次，请务必提前预订，并务必询问您可能需要的任何特殊安排。
欲了解更多信息，请务必访问我们的夏威夷Luaus指南，其中包括许多luaus的深度评论和照片，以及我们在家中可以制作的luau食谱。