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Windstar和James Beard:美食家的豪华游轮
你热衷于通过美食看世界吗? 然后Windstar的詹姆斯比尔德基金会烹饪收集游轮是为你制作的。
自2016年起,Windstar与詹姆士比尔德基金会(詹姆斯比尔德基金会 - 这家纽约着名的餐厅和厨师奖项组织)合作,开展以烹饪为重点的游轮。 这些海洋体验提供最好的美食,饮料和美食活动,并参观以其美食和饮料闻名的港口。
每个Windstar James Beard游轮都设有一位获奖的大胡子主厨和他/她的菜肴。 旅客可以与厨师一起在日常烹饪演示,品尝和鸡尾酒会上大厨,以及厨师领导的游览,如在港口农贸市场购物。
在下面的页面中,您将了解更多关于Windstar James Beard游轮的信息:他们的厨师,他们的路线和他们的船。 如果您渴望享受美食家的假期,请登上Windstar的James Beard基金会烹饪系列游轮。
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你会去哪里登上Windstar James Beard Cruise?
九条烹饪游轮让您在世界各地追随您的胃口
2017年,Windstar和James Beard基金会正在策划九次庆祝世界上最好的美食和葡萄酒的游轮。 看看哪个邮轮捕捉你的美食家的幻想。
2017年5月6日:West Med与主厨Jennifer Jasinski的Ultreia和Rioja在丹佛举行的群岛大赛,James Beard奖最佳厨师奖得主:西南部。 这艘为期一周的Windstar 212载客游艇的Star Pride游轮由罗马和巴塞罗那的美食之都预订。 您美味的港口之间:美丽的科西嘉岛,厄尔巴岛,撒丁岛和马略卡岛(客人将享受到宫殿的私人参观,包括食物,饮料和娱乐)。
2017年6月16日:西班牙,葡萄牙和法国的美食与文化与肯塔基州路易斯维尔Decca餐厅流行的顶级厨师选手Annie Pettry合影。 星空传奇游艇将从里斯本到都柏林的10天风味旅程中运送212名乘客,停在波尔图和波尔多等美食城。 巡游的一大亮点是独享的波尔多葡萄酒体验。
2017年8月4日:午夜太阳与詹姆斯胡子奖获奖者(最佳厨师:中西部地区)保罗伯格伦德的明尼阿波利斯学士农民餐厅的土地。 乘坐212位客人的Star Legend游艇乘坐这艘游轮,从冰岛前往挪威,最后到达爱尔兰,为期11天的旅程中庆祝斯堪的纳维亚的美食遗产。
2017年8月15日:詹姆斯胡子基金会Epicurean法国,西班牙和葡萄牙的着名厨师,餐馆老板和作家Hugh Acheson的探索。 乘坐Star Legend游艇,从都柏林到里斯本的10多日美好时光,乘客们将在船上和港口上品尝美味的食物和葡萄酒,探索大西洋欧洲的美食和葡萄酒文化。 该行程在法国目前的必游城市波尔多提供两整天。
2017年9月2日:詹姆斯胡子奖盖尔式探险家最佳厨师奖获得者:西北地区,西雅图的蕾妮埃里克森,以其创新的海鲜方法而闻名。 厨师埃里克森将领导从爱丁堡到都柏林的客人,在高耸的风冲浪上度过八个难忘的日子,品尝这款最好的三文鱼,威士忌和苏格兰威士忌。
2017年10月18日:West Med与Capitolina的厨师艾米Brandwein在华盛顿哥伦比亚特区这个着名的欧洲培训厨师将护送阳光地中海美食爱好者到包括西西里岛,撒丁岛,马略卡岛和伊维萨岛在内的自豪的历史岛屿,那里创造一些世界上最令人兴奋的食物和葡萄酒是一项持久的艺术。 Windstar的212名客人将使用Star Pride游艇举办这次经典冒险。
2017年11月10日:加勒比向风群岛的珠宝与詹姆斯胡子奖来自Catch餐厅的半决赛者Keith Rhodes 威尔明顿,北卡罗莱纳州,也是顶级厨师的人格。 海鲜专家罗德将陪同乘客参加为期八天的航行,探索巴巴多斯,圣卢西亚,特立尼达和圣文森特和格林纳丁斯的多元文化美食。 这艘船是Wind Star,一艘高桅帆船,载着148名客人。
2017年12月9日:圣胡安和维珍群岛与波多黎各最好的厨师之一MarioPagán合影。 厨师马里奥将乘坐148名乘客在Star Pride游艇上度过一周,探索加勒比地区的烹饪奇迹:他受西班牙影响的主岛,以及法国管辖的圣巴特岛和英国文化遗产维尔京群岛。
2018年1月20日:檀香山厨师东南亚图标首席厨师原创参赛选手和“饺子全天王”的作者Lee Anne Wong。她将在来自香港的14天用餐旅程中陪伴212位美食嘉宾到越南曼谷登上优雅的星空传说。
下一步:为什么 考虑 在Windstar游艇或帆船上巡航?
03年06月
Windstar Cruise差异
当它来到游船,小是美丽的
Windstar Cruises的小型豪华船在巡航世界中以其游艇风格而闻名于世。 这些不是megaships,乘客迷路,两次都不会看到同一张脸。 这些真正的游艇只有148到310位客人,让Windstar巡航感觉就像在你自己的游艇上航行一样。
Windstar船队包括三艘“强力游艇” - 星空骄傲,星空微风和星空传奇 - 全部可容纳212位客人。 舰队的另外三艘船 - 风浪,风之星和风灵 - 可容纳148至310位客人。 这艘船感觉私密,但并不拥挤。 它们是舒适和令人兴奋的完美融合,而Windstar已获得每项邮轮奖。
随着他们的社交感觉,Windstar船舶为乘客带来了另一个巨大的好处:它们非常时尚,可以滑入小型港口城镇,因为这些大型游轮无法运行。因此,Windstar乘客可以并且确实探索世界上鲜为人知的异国情调的港口。 船队的船只在欧洲,南太平洋,加勒比海和中美洲50个国家的150个港口运行。
下一步:在风之星巡游上享受豪华休闲的典型一天
04年6月
每日登上Windstar James Beard游轮
你在Windstar James Beard Cruise上做什么?
简而言之:吃,喝,放松,探索一个港口,然后吃,喝,放松一些。 再多几个字......
在远道而来的日子里,您在下午登机,进入您舒适的小屋,并参加甲板上的安全演习。 然后,乐趣开始了与船长喝酒聚会,并介绍了您的詹姆斯珠基金会客座厨师和侍酒师。
之后,您可以前往欢迎晚宴,享用由James Beard厨师创作的美酒和食谱。 你可以坐在两张浪漫的桌子上,或加入一张更大的桌子,结识一些友好的美食家。 晚餐后,您的船提供像赌场,钢琴酒吧,舞蹈俱乐部,电影放映等社交体验。
船上的每一天都遵循愉快的一般模式。 您醒来后可以享用早餐(欧陆式或全套菜单),或通过客房服务享用您的早餐。 一旦你的船进入当天的港口,你加入一个小组,为你选择的短途旅行。 在您的选择中,您将有一种文化体验,将您置身于港口的历史遗产 - 或沿着厨师领导的购物之旅前往港口农贸市场或当地酿酒厂参观和品尝美食。 你的游览经常包括午餐,但如果你回到船上,午餐在蜡烛咖啡馆传播,总是充满了奶酪,熟食店和来自mornign市场的新鲜农产品。
在下午晚些时候回到船上,您可以选择以下方式:水疗中心放松的美容或健康治疗,在船上游泳池畅泳,电子邮件聚会,午睡,在船上健身房锻炼,在客舱阳台上喝一杯,或者游艇俱乐部的小吃。 Sailaway通常在下午5点左右当天的葡萄酒活动发生在6点:由您的邮轮的詹姆士比尔德基金会选定的客座侍酒师领导的港口区域葡萄酒的充足和有趣的品尝。 之后,有关第二天港口城市的简短介绍。 然后,乘客开始在AmphorA吃晚餐,晚餐时间供应。
Windstar上没有着装要求。 但是大多数乘客都会在迷人的餐厅用餐,他们最擅长吃晚餐,包括白手套服务和豪华多道菜晚餐。 在AmphorA的用餐就像走出一间优雅的小酒馆。 菜单每晚变化,提供开胃菜,主菜和甜点。 乘客可以预期牛肉,家禽,当地海鲜,意大利面,亚洲风味和素食主义的各种主菜。 而且总是有詹姆斯比尔德厨师创造的主菜。 食物均匀清新,富有创意,熟练烹饪,流动的葡萄酒非常好。 而且为了多样化,乘客还可以在后座甲板上或在私人套房内用蜡烛进餐。
晚餐后,乘客会在他们的小屋中进行社交或放松,沉浸在船舶的柔和摇摆中,并在新港口醒来,面对充满新鲜冒险和美味食物和美酒的一天。
下一步:看看你的Windstar小屋会是什么样的
05年06月
Windstar游轮上的客舱套房
你的Windstar小屋是舒适的绿洲
Windstar James Beard基金会烹饪系列巡游有很多事情要做,看,并尝一尝。 但有时你只想享受你的小屋的隐私。 Windstar客房均为套房,均享有海景。 (大约三分之一的套房有阳台或法式阳台。)套房非常像豪华酒店套房,拥有奇妙的床铺,完整的浴室,大屏幕电视以及足够的空间来铺设和存放您的东西。
Windstar的服务非常出色。 每个小屋都有一个专门的管家,让船上的生活变得轻松,加上一个全面的家务管理团队,并随时提供协助和建议。 Windstar的客人因为他们而感到宠爱。
下一步:获取更多信息
06年06月
了解关于詹姆斯胡子基金会烹饪游轮系列的更多信息
渴望冒险?
欲了解有关James Beard基金会烹饪游轮系列和Windstar私人游艇风格巡游的更多信息,请致电877.958.7718与旅游专业人士或Windstar Cruises联系,或访问www.windstarcruises.com或Windstar的博客,阅读有趣的文章关于它的美食游览。
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