03年3月
Sunnymead概述
有住宿和早餐,然后是Sunnymead。 在Sunnymead,你不会只是得到一张床,你会被带入一个精致的殖民地风格的祖传财产,拥有散漫的英式花园。 你不只是吃早餐,你有一个令人难忘的美食体验。
毫无疑问,桑尼米德是西姆拉罕见的物业,这些日子令人沮丧的是普通的酒店和大量粗暴的游客。 走下山坡,进入温馨的家,迎接女主人Madhavi和她的宠物,这是一种渴望,令人耳目一新的令人耳目一新的烦恼。
甜美古怪的Madhavi和Sunnymead一样是一颗宝石,而她是让这里住得如此特别的重要一环。 Madhavi是你立即感到舒服的人,不久之后你会发现自己正在聊天,好像她是一位老朋友。 对话是多样的,聪明的和有趣的。
Madhavi最初来自德里,于2011年完成了该物业的修复后搬迁至西姆拉营运Sunnymead,作为该住宿加早餐的一部分。她非常适合这栋房屋,这也是它的怪癖。 正如她告诉我的那样,它倾斜了。 虽然我没有注意到,因为我太专注于精致的内饰。 我到处看到的都是家庭珍品,而且它们与已添加的当代风格完美地融合在一起。
由于桑尼美德充满了珍贵的物品,这里是一个精致的,热爱动物的客人会喜欢的地方。绝对不适合家庭有喧嚣,挑剔的孩子 - 尤其是因为没有电视,而是卧室里有大量书籍。 Madhavi的宠物包括几只猫和三只大狗(也有古怪的名字)。 他们是我见过的最友善的狗之一,对想要它的人大加赞赏。 周围的花园里也种满了野生动物,包括狐蝠和一些珍稀鸟类。
到那里怎么走
Sunnymead位于喜马偕尔邦西姆拉的郊区。该镇是印度最大的山丘之一 。 前往西姆拉的流行方式是从昌迪加尔附近的卡尔卡乘坐玩具火车 。 否则,西姆拉距离昌迪加尔(那里有一个主要机场)有3-4小时的车程,具体取决于交通情况。 出租车票价约为2,500卢比。
什么时候走
印度夏季,五月和六月,是旺季。 季风季节从7月到9月。 雨后,十月和十一月是和平时期的完美月份,尽管避免排灯节假期 。 冬季在12月开始,导致寒冷的天气和可能的降雪。 到四月份,天气开始升温,四月和五月期间花园盛开。
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Sunnymead住宿
Sunnymead有两层,客房住宿占据了整个顶层。 有四间卧室,全部配有连接浴室。 三间卧室 - 一个双人床和两个双胞胎 - 共用一个共用阳台。 另一间房间是一间宽敞的单人间,分别位于房屋的尽头。 它有一个阳光明媚的壁橱,开着大窗户。
就像房子的其他部分一样,卧室装饰着华丽的古典风格和现代风格。 想象古色古香的木制家具,开放式壁炉,Fab印度毛巾以及明亮色彩的绣花丝绸坐垫套。
我住的主要客房的亮点是一张实木四柱床。 有导致它的步骤和一个美味的软床垫沉入。 大量的书籍是不拘一格的,我很高兴能找到从帽子里的帽子到Outlook旅行者的一切。
当我在这个星期内逗留的时候,我很幸运,相邻的客房空出来了,而且我的阳台都是我自己的。 我可以很容易地在那里呆上几天,坐着看书,听着鸟鸣声。
很显然,选择家具时已经给予了很多关心和关注。 然而,真正让我感到惊讶的是在我的房间里提供了带有本地SIM卡的手机。 正如Madhavi向我解释的那样,客人可以拨打本地电话,而不会在手机上产生漫游费用。 她真的想到了一切!
价格
预计每晚支付6000卢比的双人票和每晚4500卢比的票。 房价包括全套早餐(为Tripzuki宾客提供下午茶和蛋糕)。
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03年03月
Sunnymead食物
毫不夸张地说,在Sunnymead的食物与高级餐厅的食物相差无几。 Madhavi和她非常有才华的厨师Madhu已经掌握了很多类型的美食,每道菜都闪耀着。
没有固定的菜单。 而是使用来自Sunnymead的水果和蔬菜园的时令食材烹制。 只要提前10天通知,就可以满足特殊的饮食要求(如无麸质)。
从我刚到的那一刻开始,我的味觉放松,我选择的凉茶和奢华的巧克力老鼠。 当我坐在前廊,喝着茶,凝视着花园时,我被外面茉莉花的柔和气味所包围,并在里面诱人地烹制了晚餐的香气。 它产生了这样一种舒适和满足的感觉。
我在Sunnymead吃了两顿晚餐和两顿早餐。 暴饮暴食是不可避免的,因为它不可能抵抗丰富的令人垂涎的食物,而Madhavi温和的劝说只是多一点点。
这就是我所服务的。 我的盘子满溢了!
晚餐 - 传统印度
Aloyal methi(马铃薯和葫芦巴),aviyal(南印度椰子咖喱),椰子豆,sukha鸡肉(干鸡肉菜),丰盛可口的daal,米饭,paratha,番茄酸辣酱,薄荷椰子酸辣酱和苹果chhuhara ) 酸辣酱。
晚餐 - 欧陆式
黄瓜汤,自制focaccia面包,甜菜根沙拉,土豆泥和鼠尾草,烤南瓜,烤西兰花烤大蒜,芒果和芝麻绿色沙拉,烤番茄橄榄酱莎莎和巧克力杏仁布丁。
早餐
自制面包,煎蛋卷,鸡肉香肠,蘑菇,番茄,芥末酸辣酱,煎饼,草莓,枫糖浆,过滤咖啡和薄荷冰沙。 (而且,我承认,我已经堕落了,吃了一些剩下的巧克力杏仁布丁也吃了早餐)!
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