03年3月
对南肯辛顿博物馆的观众欢迎加入
2011年,当Muriel的厨房在南肯辛顿地铁站附近开业时,它是第一批新兴的非正式咖啡馆,它将那些价格过高,质量差的沙漠旅游用餐者提升为舒适的日常目的地。 它仍然很强大,现在它有几个兄弟姐妹。
Muriel's Kitchen餐厅于2011年开业,是一家友善而休闲的地方,在南肯辛顿地铁站附近提供美味,舒适的食物。 它作为一个独立开放,但它被认为是一个多元化的迹象无处不在 - 在装饰和简短但富有想象力的菜单。
那时候,推荐穆里尔的早餐,午餐,晚餐或小吃,我们希望如果它扩大了,它会保持其小规模的魅力和慷慨的风格。 现在,在Soho和Richmond的前哨站以及Putney的外卖店,我们很高兴向大家汇报。 南肯辛顿分店已成为我们最喜欢的早餐当地人之一。
对南肯辛顿的不同看法
如果您在伦敦奥运会之前还没有去过南肯辛顿站附近的地区,那么您会感到惊讶。
该地区是通往维多利亚时期伦敦的阿尔伯特亲王开发的博物馆区“博物馆城市”的旅游门户。 维多利亚和艾伯特,科学博物馆和自然历史博物馆距离酒店都只有几步之遥。 它也是以LyçéeFrançais为中心的大型法国社区的核心,也是切尔西,肯辛顿和南肯辛顿地区的主要通勤枢纽。
该站本身是一级和二级地标性建筑 。地区和环线的平台可追溯到19世纪中叶,使其成为世界上最古老的地铁站之一。 它也是世界上第一个包含商店街道的车站之一。 这些仍然在今天使用,许多配件都是原装的。
但直到2010年左右,车站周边的餐厅迎合了短暂游客最低的共同快餐需求。 车站周围的氛围相当糟糕 - 旅游披萨店,饼干摊,修鞋店,钥匙剪等。
随着步行或交通平静的街道,每周户外市场,以及更好的一类高档休闲餐厅的推出,情况已经逐渐改变。 Gail's,Carluccio's和Le Comptoir Libanaise都出现在这个场景中,Muriel's Kitchen是一款非常令人愉快且价格合理的产品。
N ext:在Muriel的厨房吃什么
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在Muriel的厨房吃什么?
这家餐厅全天提供早餐和蛋糕以及蛋糕。 从 全套英式早餐到所有配料 ,通过优雅的经典菜式 ,如鸡蛋本尼迪克特或鸡蛋佛罗伦萨,再到穆列尔的原始木筏 - 早餐三明治,香肠或培根卷饼和冠军早餐图片。 一切都来自指定的供应商,所以有一个真正的农场来表达道德规范 - 以及巨大的淡蓝色科茨沃尔德鸡蛋。
对于午餐或轻便晚餐
餐厅的简短菜单包括五六种主菜,经常变化,各种原创配菜和一两种非常好的汤。 在12月的典型日子里,主菜包括烤宽面条,火腿蔓越莓酱,泰式绿咖喱,猪肉和鼠尾草馅栗子和无花果,整齐的小牛排和麦芽酒,炭烤三文鱼配甜辣和芝麻酱。
配菜是这个地方的真正突出。 甜菜根,胡萝卜和卷心菜色拉苹果和蔓越莓,枫木和雪利酒酱是我访问当天的选择之一。 我试了一下,然后带回家,两个不同的沙拉慷慨的部分。 一道极好的烤南瓜南瓜沙拉配酸奶油,辣椒和豌豆,用辣椒片仔细地加热,用红色菠菜叶片和轻轻打扮。 我抽取的烤胡萝卜和欧洲防风草沙拉包括烤红洋葱和罗勒,以及辛辣混合坚果,脆脆风味的小惊喜。 两者都是不寻常的组合,蔬菜丰富多彩,品尝新鲜,调料温暖而辛辣。
不要错过汤
如果穆里尔的自制鸡汤在菜单上时,你绝对必须。 在一碗比汤更多的一顿饭,它充满了蔬菜,鸡块和土豆 - 真的很难忘。 不同的汤在菜单中旋转,我听说过关于火腿和蔬菜通心粉汤以及菠菜和意大利乳清干酪汤的好消息。
这一切都准备了一个温馨的吸引力 - 就好像你的母亲和你的祖母在厨房里,而恰巧是绝对神话般的厨师。 碰巧,这家餐厅受到店主祖母的启发,并以她的名字命名。 还有丰富的蛋糕,糕点和漂亮的纸杯蛋糕 - 它们具有女性研究所烘焙销售桌的外观和魅力,而不是一丝花哨的糕点。 我抽了一杯咖啡核桃饼,里面放着一杯茶。
所有的原料都来自英国的供应商,重点是新鲜的有机农产品。 这延伸到了很多老式的软饮料和果汁以及适量的酒单。 我认为,与价格合理的其他菜单相比,我认为葡萄酒有点贵。 但所有的葡萄酒都可以使用175毫升和250毫升的玻璃。
下一步:设置场景
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设置场景
穆里尔厨房的宣传建议菜单稍微地中海。 除了窗户上装着干薰衣草的盒子外,我不能说我在访问时看到过这种情况; 这一切似乎都是现代英国人对我的温馨变体。 而装饰,其油漆木镶板墙和淡灰色家具肯定有更北方的感觉 - 有点像斯堪的纳维亚与新英格兰交叉。 桌子由一个高凳子的小柜台区域补充。
熟食柜台,您可以在那里购买正在送回家的菜肴,而开放式面包房的烤箱是装饰的一部分,以及不断变化的蛋糕和糖果橱窗。
如果我有任何狡辩,那就是在相对较小的空间中发生了很多事情。 桌子挤在一起,造成客户和服务器之间偶然的,性质良好的日志堵塞。
穆里尔的厨房精华
- 地址:伦敦SW7 2ND号,Pelham街1-3号,在Richmond的Hill Street和Soho的36-38 Old Compton Street分行。
- 电话: +44(0)207 589 3511
- 开放时间:在南肯辛顿星期一至星期六上午8点至晚上11点; 星期日上午9点 到里士满和苏荷区的10点营业时间有所不同,请查看网站。
- 价格:中等。 早餐包括约7至12英镑的咖啡,午餐和晚餐的套餐,12.95英镑的两道菜,14.95英镑的三道菜
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