布鲁克林的美食，母亲节，特殊场合
对于母亲节，2012年5月13日，这里列出了布鲁克林最令人垂涎的五家餐厅 。他们值得吗？ 是! 所有这些都引起了米其林食神的注意，并赢得了至少一颗米其林星。
至于预订，其中一些餐厅比其他餐厅更难以破解。 例如，只有18个座位的Brooklyn Fare小厨师餐桌，比起更大的River Cafe咖啡馆来说，预订起来要困难得多。 所以不要绝望得到一张桌子 - 但要提前做计划！
05年1月
彼得鲁格牛排馆（威廉斯堡）
母亲节不能进入Peter Luger？ 给妈妈一些他们牛排酱与未来的冷饮 气氛都是商业; Peter Luger保留了一家非常老派的牛排屋的古色（他们于1887年开业）。
至于牛排？ 它超越美味。 它在桌子上嘶嘶作响，融化在你的嘴里，这是一个很难描述的体验。 这可能会让除素食主义者以外的所有人都重新思考。
必须预定; 提前预订。
Peter Luger位于百老汇大街178号。 致电（718）387-7400
05年05月
布鲁克林餐厅厨师餐桌（当代美国）
布鲁克林美食餐厅的厨师餐桌在当时是一个传奇故事。 你必须非常努力地在这家18岁的小餐馆里预订餐厅，这家餐馆位于一家名为Brooklyn Fare的不起眼的食品店后面。 主厨Cesar Ramirez的厨师餐桌是2009年米其林奖的获奖者，他们从当地人的鼻子下偷走了三颗stars three的明星，他们几乎不知道在后厨房里煮熟的高级美食。 大奖晚餐包括20多个小盘菜。
而且，预订系统是精心设计的：“我们预定第六周预订一周，星期一上午10:30我们通过电话预订周二到周六，”通知网站。
所以这里有一个母亲节的想法：如果你不能为这个母亲节预订，而妈妈是一个认真的美食家，那么做出承诺（并保持它），你会尽快得到预订。 （并且，鉴于需求，这可能是下一个母亲节！）
餐厅位于Boerum山200 Schermerhorn St.。
05年3月
River Cafe（DUMBO） - 因修复飓风沙地造成损坏
River咖啡厅是布鲁克林最优雅的餐厅，使其成为母亲节的理想场所。 看看你能否提前预订。 注：男士必须穿夹克，如果不穿，他们会为您提供一件。
三道菜母亲节早午餐的价格为110美元，三道菜母亲节早午餐的价格为125美元。
04年05月
扫罗餐厅（卡罗尔花园）
索尔的轻松优雅使其成为典型的布鲁克林布鲁克林餐厅：优雅而谦逊，激光专注于最新鲜的时令食材。 眩目它不是，也不便宜。 但这间于1999年开业的小餐厅赢得了一系列赞誉和奖项，与赞助商的好评相匹配。 您可以在Open Table上预订，或致电餐厅。
位于卡罗尔花园140号史密斯街。 （718）935-9844。
提示：如果你不能进入Saul's，那么尝试一下姐姐Prospect Heights餐厅，也是由同一位厨师：范德比尔特。 它位于Vanderbilt＆Bergen Streets街角（718）623-0570的570 Vanderbilt。 晚餐和周末早午餐是开放的。
05年05月
Dressler（威廉斯堡）
Dressler不会让人失望。 这是小布鲁克林精英餐厅的新浪潮之一，似乎有一个永久的嗡嗡声。 为什么？ 因为他们让困难看起来很简单。 专门从事“当代美国季节性美食”，Dressler提供“新鲜牡蛎或烤鹌鹑配切达干酪，塔索火腿，母鸡，鼠尾草和腌西瓜等多种口味的春季特产。” 或者，试试“烤菠萝，蔓越莓豆，烤番茄，蚕豆，烤大蒜，罗马酱和迷迭香的科罗拉多羊肉的烤腰和乳房。” 不完全是家庭厨师的三十分钟食谱。
至于氛围，它是轻松和舒适的。 您可以在花园里的桌子，酒吧或天气允许的地方选择座位。 而且，对于小孩来说，也有高脚椅 - 非常适合母亲节。
敬请期待他们的母亲节特价。
位于百老汇149号。 （718）384-6343
快乐的母亲节！