Barroco：老蒙特利尔餐厅提供意大利西班牙风味

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Barroco：蒙特利尔餐厅评论

Barroco：旧世界氛围中的意大利西班牙美食

自2008年首次亮相以来，新旧世界在北美最具竞争力的美食家市场之一Barroco相撞。

Barroco位于蒙特利尔老城区的鹅卵石街道圣保罗西部大街上，生气勃勃，颇受欢迎，并且高档，拥有超级俱乐部氛围，可追溯到十九世纪之交的建筑物内的一个小餐厅。

部分外露的木横梁乡村小屋，部分200年历史的石墙与古怪的特兰西瓦尼亚城堡主人见面，喜欢吊灯和白色镶嵌皮革座椅，Barroco可以说是邻里的五大餐饮场所之一，部分是因为它致力于热情好客。

管理层对高级员工与顾客比例的承诺值得思考。 当地餐馆的餐厅容量是Barroco的两倍以上，而工作人员只有一半。 授予的业务成本削减策略。 对客户的服务缓慢？ 接近保证。 巴罗科显然掌握了这种权衡，拒绝玩这个游戏。

Barroco专长：西班牙海鲜饭和短肋骨

然后有食物，法国，西班牙和意大利的说服，从自制面食到城市最好的一些海鲜饭。

成分一流，从鹅肝和海鲜到旋转式的季节松露。

演示文稿通常很简单，粗略，有时略微不完美，与地区的同名一致。 在意大利语中，“barroco”这个词在整个中世纪和文艺复兴时期意味着“扭曲的想法”，“不成功的”或“怪异的”。 “Barroco”也是葡萄牙语（和西班牙语）的“巴洛克式”字样，是“不规则形状的珍珠”的粗略翻译。 “换句话说，不完美的美丽。

在酒吧吃吧

一些餐馆酒吧是最后一个度假酒店的座位安排，但在Barroco，这是一个热门的亮点，一些常客坚持坐在那里用餐。 Barroco的男士Barroco通常会渗出个性，成为当地魅力的一部分。

与此同时，鸡尾酒会给他们带来一种老派的恐怖气氛。 旋转菜单上的混合物包括枫糖老式（波旁威士忌，安戈斯图拉苦味，枫糖浆和橙片），海明威达奇里（朗姆酒，鲜青柠汁，黑樱桃利口酒和新鲜葡萄柚汁，海明威用其代替糖因为他是糖尿病患者）和萨泽拉克（波旁威士忌，白兰地，糖，派绍德的苦味，苦味苦味，橙皮和苦艾酒）。

底线

最好的选择是 浪漫的 体验，重要的商业聚会，女孩或男孩之夜，甚至是蒙特利尔美食主义和夜生活的无旅游诱惑介绍，预计两人消费250美元，包括开胃菜和葡萄酒。

人群遍布整个地图，从年轻人到时尚人士，再到高级人才。 着装范围从时尚休闲到半正式。

Barroco联系信息

圣保罗西，蒙特利尔（地图）
建议预订：（514）544-5800
Barroco网站

04年02月

巴罗科的海鲜饭

Barroco的特色之一是它的海鲜饭，一种经典的瓦伦西亚饭，通常配有海鲜，香肠和鸡肉。 在Barroco的情况下，它是由鱿鱼，虾，扇贝，香肠和morcilla（一种西班牙风格的香肠）制成的。

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Barroco餐厅内

所有从游客到当地人，到一级方程式比赛的车手都去了巴诺科。 它小而温馨的餐厅设有一个带有地方特色的酒吧和一个适合角落里城堡的奢华镶嵌白色皮革展台，是适合小团体的豪华角落。

04年4月

巴罗科牡蛎

除了熟食店，各式奶酪和鹅肝酱之外，Barroco还供应牡蛎作为开胃菜，全年通常都有。 菜单项通常随着季节旋转。