08年1月
蒙特利尔套餐是最好的？
尤里龙/盖蒂图片社 蒙特利尔的最佳套路：谁最高统治？
自1957年（或1964年，辩论激增）以来，在魁北克肆虐的动脉不仅仅是蒙特利尔的快餐食品。
从分析诸如干酪吱吱声之类的关键因素到评估肉汁的厚度和颜色，寻找 - 更经常的是，争论什么是 - 最终的流程是全城范围内的痴迷。
作为一种将炸薯条，新鲜奶酪凝乳和肉汁混合而成的菜肴，现在基本食谱上有足够的变体可以与比萨或甚至寿司的无数味道组合相媲美。
08年2月
La Banquise
照片由Flickr用户Veronica Belmont（CC BY-NC 2.0） 早晨4点，将一堆薯条，凝乳酪和肉汁倒入鳄梨酱，西红柿和酸奶油之后，里面的东西发生了一些变化。 有点像第二天浴室秤上的数字。
看到， La Banquise这件事情从它作为世界上最好的流行品牌的一些地位获得了一些成果（不要看着我， Travel + Leisure是在2009年左右奠定这一说法的人）。
当然，这种说法已经过时了。 巧合的是，La Banquise的套餐也超越了这个众所周知的榜首，成为魁北克的众多用餐者和casse-croûtes中的早期尝鲜者之一，提出超出其原始配方的快餐盘。
在任何时候，至少有三十种不同类型的套餐可供选择，从La Boogalou的猪肉，凉拌卷心菜和酸奶油附加品到T-Rex，这是一款配有碎牛肉，意大利辣香肠，培根和热狗。
并不是所有的东西都被肉包围。 素食奶酪和素食酱现在也可以买到，因为蔬菜配料。 进展。
不要害怕阵容。 事情进展相当快。
08年3月
Poutineville
上图：“心脏病发作”程序。 照片由Poutineville提供 La Banquise可能被认为是创意部门的先行者，但Poutineville将快餐连锁店的概念与快餐连锁店相提并论，这些连锁店拥有1亿1千万套可能的套餐组合。
我会让它沉入水中。
Poutineville也声称是镇上最大的套餐。 被称为“心脏病发作”的15磅菜肴包括脆皮土豆，鸡肉，培根，热狗，碎牛肉，火腿，洋葱，青椒，西红柿，蘑菇，新鲜凝乳芝士，马苏里拉奶酪和肉汁。
如需进一步心血管方面的妥协，请考虑周二在蒙特利尔的地点下降。 下午5点以后，你可以吃到饱
08年04月04日
帕塔蒂帕塔塔
上图：出于某种原因，这个帕塔蒂帕塔塔套餐有两个黑橄榄。 照片©Jennifer Schmennifer（CC BY-NC 2.0） 小小的字形容Patati Patata的内饰。 这个强大的微型餐厅最多有十几个座位。
但微小的不是用来形容它原始的食谱，一大堆薯条，吱吱作响的凝乳和红酒的肉汁，所有这些都用一个黑橄榄来描述。
价格？ 更微小。 那些声称是蒙特利尔最好的辉煌套路，将让你回到仅有的四块钱。 你可以在技术上订购足够的食物来满足你一整天，而不是打破十。
不过，祝你好运。 耐心是一种美德。 外卖是一条捷径。
素食沙司可用。
08年05月05日
Au Pied de Cochon
照片由Flickr用户Magalie l'Abbé（CC BY-NC 2.0） 头发和烹饪的想象力一样疯狂，它是Au Pied de Cochon厨师和老板Martin Picard，他不朽地描绘了高级套餐的概念。 虽然其他人也纷纷效仿自己对高档腐败的诠释，但没有人能够驱逐皮卡德的鹅肝套餐。
没有素食替代品可用。
08年06月
NYKS酒吧
Evelyn Reid©保留所有权利，未经明确的书面许可不得使用。 NYKS Bistro＆Pub这是一家不起眼的酒吧/小酒馆，当我靠近Place des Festivals ， Place des Arts或在Belgo Building查看东西时，可以坐下来休息一下，整天在市中心购物后休息一下。 。
在节日季节之外，这是一条远离喧嚣的道路。 否则，它是舒适的跳跃。
他们的鞑靼是坚实的，啤酒是好的，但套餐！ 真是一个惊喜。 这是我在蒙特利尔的最爱之一。 它大部分都是雷达（直到现在，那是）。 它的秘密？ 鹅肝酱。 优雅的味道，大多数预算的价格范围内。
08年7月
Chez Claudette
上图：Chez Claudette的带鸡蛋本笃的早餐套餐。 Evelyn Reid©保留所有权利，未经明确的书面许可不得使用 Chez Claudette。 这个名单上的一个联合你最有可能发现我。这是我的 周末早午餐 天堂和偶尔的深夜解决方案，我的主要消息来源和供应有罪的美食家乐趣。
这家老派小餐馆的服务不仅充满了温馨，周到，善良，而且还有很棒的套餐。 非常俗气。 非常慷慨的浇头。 早餐套餐是我早上最喜欢的。 他们不使用标准薯条，而是使用薯条。
菜单上至少有35种不同的品种，从L'Atlantique海鲜套餐，虾，扇贝和鳕鱼，到唐杜里特色的唐杜里鸡肉和炸洋葱，再到SucréSalé，一种蜂蜜/ pogos /洋葱混合物肉汁奶酪薯条。
素食替代品。
08年08月
Garde Manger
上图：Garde Manger共同拥有者和龙虾套路的创造者，他的厨房团队Chuck Hughes制作的套餐鼓舞了Bobby Flay。 Desiree Navarro / Getty Images 查克休斯的龙虾套餐是在美国铁艺厨师大赛上击败铁板厨鲍比·弗莱的。 那里没有什么惊喜 鲜味不在图表中。 在Hughes的主餐厅Garde Manger定制自己的Iron Chef统治品位。
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