05年1月
丽思卡尔顿大开曼岛开曼群岛
丽思卡尔顿大开曼岛的沙滩。 ©Ritz-Carlton Grand Cayman 着名厨师Eric Ripert担任丽思卡尔顿大开曼丽嘉酒店招牌餐厅Blue by Eric Ripert的掌舵人，这是一种AAA五钻用餐体验，庆祝当地海鲜和世界上最好的葡萄酒（准确地说，有700多种葡萄酒）通过一系列复杂的奖品和品尝菜单。
这就是这座豪华绿洲的起点：这家酒店拥有五家其他餐厅和休息室，其中的菜单也很值得流口水。 在Andiamo尝试意大利家常风味的户外食谱，在SEVEN（以其奢侈的香槟早午餐而闻名）中挖掘牛排馆的美食，并在Taikun品尝寿司佳肴。 在沙滩上享用清淡的午餐，从Bar Jack点购一杯piñacolada和一盘烤Mahi炸玉米饼，在阳光下度过一天后，前往性感的Silver Palm，那里有冒险的鸡尾酒和优质的葡萄酒 。
另外值得一提的是：酒店设有烹饪工作室，客人可以参加由度假村厨师烹饪课程和示范课程。 而且，1月份，Ripert举办度假村的年度开曼烧烤，每年1月召集大厨和美食人士参加一个周末的餐饮和互动活动。
客人来自世界各地的大开曼丽嘉酒店。 它的大型会议设施吸引了公司会议和撤退，而其悠闲优雅欢迎度假者寻找高档而舒适的东西。 岛上唯一的豪华度假胜地 - 丽思卡尔顿酒店荣获着名的AAA五钻奖。
丽思卡尔顿大开曼岛是寻找度假胜地游客的理想选择：
- 白天休闲，夜晚时髦
- 直接在大开曼岛最美丽的海滩之一
- 有大量的白天活动，包括高尔夫，网球和水上运动
- 以其精致的餐厅而闻名
- 步行即可抵达岛上最大的购物和餐饮场所 - 卡马纳湾，包括该岛唯一的多重电影院
05年05月
CuisinArt高尔夫度假村，安圭拉
安圭拉的CuisinArt黄金度假村是一个美食家的目的地，无论您是渴望日本（尝试东京湾），意大利（意大利的所有经典菜肴）还是地中海（CaféMediterraneo的用餐池畔）重新体验当地美食（在圣托里尼的Le Bistro预订座位），这里的餐厅将您所有的基地都包括在内。
在CuisinArt烹饪方向的中心是该度假村的水培农场，这是 加勒比地区 的第一个水培农场，那里的新鲜水果，蔬菜，食用花卉和草药都是在水中生长而不使用土壤。 大多数餐厅使用的农产品来自18,000平方英尺的农场，客人在参观期间可以参观。
此外，菜单上还有各种烹饪课程，并可选择在海滩上或套房的私人阳台上创建自己的定制用餐体验。
05年3月
Jumby海湾，安提瓜岛
在Jumby Bay度假时，客人可以选择一些现场餐厅，这些餐厅提供当地加勒比海特色菜（包括当地捕获的海鲜）以及 海鲜饭 和鸡肉汤等国际美食。 在度假酒店的海滨餐馆享用早餐，午餐和晚餐是不容错过的，但如果您真的想利用安提瓜的美食场景，请注册一次（或两次或三次）Jumby Bay独特的用餐游览。
搭乘私人运动捕鱼包机和加勒比海地区的新鲜Mahi Mahi，Wahoo，Marlin，金枪鱼和国王鱼 - 无论你捕捉到什么，都会在晚上巧妙地准备晚餐。 或者，前往安提瓜岛的黑菠萝农场一日游，度假村的行政总厨Sylvain Hervochon会告诉你所有关于世界上最甜的菠萝，以及幕后参观着名的Susie's Hot Sauce是如何制作的。 朗姆酒品尝也是必须的。
04年05月
格雷斯湾俱乐部，特克斯和凯科斯群岛
格雷斯湾俱乐部位于特克斯和凯科斯群岛最发达的岛屿普罗维登夏莱斯的北岸，是一个美食爱好者的天堂，带有灵感的海滨餐厅和世界上第一个无边际酒吧（90英尺，也是加勒比地区最长的酒吧）。
当绝食发生时，请前往克拉夫（Krave）寻求美食佳肴; 在Grill Rouge抢一个座位，重点放在休闲小酒馆的票价上; 或在度假酒店的弹出餐厅Kone品尝美味甜甜圈的创新菜单。 然后，一旦太阳下山，您可以在闷热的休息室旁边品尝小吃和鸡尾酒，然后在Infiniti Restaurant＆Raw Bar享用精致的晚餐。 （知情人小贴士：带着旅途离开Da Conch Shack，一家色彩斑斓的小餐馆，那里正在掀起最美味的新鲜海螺菜肴和最甜蜜的朗姆酒。
以格雷斯湾俱乐部为主题的吸引客人的主要景点之一：一年一度的加勒比美食和葡萄酒节。 每年，来自世界各地的烹饪大师和葡萄酒专家涌向度假村，展示特克斯和凯科斯的美味佳肴和当地天才厨师。
05年05月
伊甸园岩石，圣巴托斯
精英旅客溜到圣巴特斯的伊甸园岩石有几个关键原因：它在它自己的海角上的位置，俯瞰着圣让湾，为您提供最大的隐私和隐居; 无可挑剔的服务让每个人都感觉自己像个名人; 世界着名的厨师让 - 乔治 - 旺格施泰因（Jean-Georges Vongerichten）创建了两家美食餐厅，这些餐厅值得多个航班（或者一个航班和渡轮）搭乘。
沙坝酒吧的双重任务：白天，这是一个明亮的海滨度假胜地，配有新鲜的国际菜单（西瓜凉菜汤，黑松露比萨饼，椒盐脆饼干鱿鱼和焦糖冰淇淋圣代），夜间变为温馨鸡尾酒始终流淌的岛屿休息室。
然后在岩石上，度假村的精致餐饮选择，它坐落在伊甸园岩石上，并拥有您无法想象的最壮观的景色。 在欣赏美景的同时，您还可以品尝创意的开胃小菜（你好，大理石鹅肝酱）和大胆的主菜，比如清酒焦糖黑鳕鱼和自制意大利肉酱龙虾肉酱。