加州葡萄酒之乡的品酒策略
该地区通常被称为加利福尼亚州的“葡萄酒之乡”纳帕和索诺玛县,拥有数百家葡萄酒厂,占地约三百平方英里。 游客可以轻松地在这里度过几个星期,品尝世界一流的葡萄酒,并享受餐厅和活动,但您也可以在一日游中体验该地区的美好体验。 我们已经列出了一些提供最佳游客体验的酒庄名单:
- 最好的纳帕谷酿酒厂
- 索诺玛山谷顶级酒庄
- 在希尔兹堡周围品尝最好的葡萄酒
如何充分利用您的品酒之旅
在你去品酒之前,决定你为什么要去。
- 你想了解更多关于葡萄酒和它们是如何制作的 ? 参加我们 推荐的酒庄之旅 。
- 你想访问特定的酿酒厂吗? 搜索他们的网站,检查他们的时间,并确定他们是否需要预订(很多)。
- 或者你只是想过一个愉快的一天,并沿途喝点小酒 ? 请参阅下面的休闲葡萄酒品鉴。
- 你想购买或抽样特定类型的葡萄酒 ? 请参阅下面的提示,了解如何定位特定的酒类
休闲品酒
纳帕谷的简单品酒方式是沿着29号高速公路行驶,在几个地方停车,也许是那些你听过的名字或者看起来不错的名字。 使用这种策略,你可能会度过一段愉快的时光,但这种随意漫步不太可能让你达到纳帕谷所能提供的最佳状态,也是你在这些路上经过的数百家葡萄酒酿造厂中的特殊场所。
我们采用了专业的葡萄酒郡导游的帮助,创建了一个真正特别,美丽,教育和有趣的酿酒厂的清单。 点击纳帕谷名单 或索诺马山谷名单 ,几分钟后,您可以参加一次永远不会忘记的品酒之旅。
针对特定的酒类型
如果你想品尝特定类型的葡萄酒,如霞多丽或黑比诺,那么最好还是品尝一下。
网上Wine Spectator的一个月付费订阅费用不到10美元,并且可以让您访问一个优秀的搜索工具,可以帮助您调整访问地点。 列出的特定年份可能缺货,但如果酒厂经常出现,他们可能会知道如何制作这种类型的酒。
选好酒厂后,检查其品酒政策和时间。 如果需要的话,不要害怕打电话预约。 通常情况下,酿酒厂不是sn,不驯,而是其许可条件不允许客人入场。
如果你的目标是抽样和购买,寻找一些伟大的新发现,尝试在纳帕市中心或其他地方的一些品酒酒吧,提供来自没有自己的品酒室的精品酒厂的各种葡萄酒。
品酒提示
- 大多数纳帕谷酿酒厂收取至少20美元的酒吧品尝费用,甚至更多。 您通常会从十个左右的列表中选择三到六个葡萄酒,每个葡萄酒都会获得一小部分。 如果你和一个不介意分享你的酒杯的人一起旅行,试试这些想法来延长你的品尝美元。 买一杯葡萄酒品尝,并从同一杯中啜饮,或者品尝两倍的葡萄酒,如果你各自品尝并品尝不同的葡萄酒。
- 完成后,不要犹豫,从酒杯中倒出剩下的酒。 冒犯者不会被冒犯。 事实上,他们很可能认为你是一位严肃的品酒师,他们甚至可能会带出一些特别的东西供你尝试。
- 品尝葡萄酒时,专业人士绝不会吞下去。 这是有原因的 - 他们不想陶醉。 我们偶尔品尝葡萄酒的简单规则:一天中从不超过三家葡萄酒厂。 不止一个,你不仅可能会有点醉意(驾驶危险),但即使你不这样做,所有的葡萄酒开始味道一样,你可能会购买你后悔的东西。
- 为了防止脱水,带上瓶装水。 每个酒庄停下来后,至少要喝与你消费的葡萄酒相同的水量。
- 它也有助于品尝完整的胃,这减缓了酒的吸收。
- 如果你打算购买一些葡萄酒,你需要保持冷静。 在短短半小时内,即使在晴朗而阳光明媚的日子里,汽车内部也会变得足够热,以便“烹饪”您购买的一瓶好酒。 带上冷却器或聚苯乙烯泡沫葡萄酒运输容器来装瓶。