在点心的家中，（如果您不确定点心是什么，您应该查看我们的点心指南 ）Maxim的地方市政厅是香港最有名的点心餐厅。 洞穴餐厅已经供应点心几十年，是一个地方机构。
评价
虽然马克西姆宫殿市政厅因旅游而闻名，但它不是旅游陷阱。 还有一个专门的当地客户，他们周日在这里品尝点心的点心。
他们与办公室工作人员和大群朋友一起庆祝生日和节日。
部分吸引人的是，马克西姆的遗迹完全没有定义。 港式点心在当代餐厅和设计师菜肴上涨。 马克西姆的遗体保持不变，花哨，艳丽，大声。
大厅里摆满了漂亮的贝蒂桌子和白布布料的椅子，饰以金色饰边和流苏。 盛大的吊灯，旋转的花地毯和厚厚的红地毯可能不再流行，但它们确实吸引了香港点心餐厅曾经的样子。
点心本身以传统方式提供。 穿着制服的女服务员在餐厅周围晃动食物车，食客们可以选择他们想要的菜肴 - 这里有英文菜单。 这种传统的送货方式已经全部在香港消失了，取而代之的是餐桌上的食品卡。
食品车是噱头吗？ 大概。 他们有趣吗？ 当然可以。
马克西姆宫殿市政厅最好的一点就是气氛。 点心是一种公共餐点，餐桌上通常充满了大批同事和家人一起吃晚餐。 所有点心餐厅都很吵 - 马克西姆很吵。
人群聚集意味着餐厅拥挤不堪，而且您还可能期待排队 - 特别是在午餐时间和周日。 噪音和人群可以是令人生畏的，但它们是点心体验的重要组成部分。
所以，它有什么好处？
可能有关Maxim的争论的最大来源是食物的质量。 这很好，没有问题，但很多人声称，你可以在其他地方更便宜的点心。 这可能是真的。 在马克西姆酒店，您为氛围和声誉付出小额费用 - 您可以在蒂姆湾享用米其林星级点心，价格为其一半。 虽然价格标签可能有点夸大，但Maxim的价格并不昂贵，在这里访问不应太严重损害您的预算。
这些菜几乎都是经典菜，包括小麦（猪肉和虾饺子）和烧烤包（蒸猪肉包子）等。 您可以使用我们的点心订购指南找出哪些是最好的菜肴。 最好在你去之前做好准备（就像在许多点心餐厅一样），服务可以很轻松 - 最好。
底线
马克西姆不仅仅是一家餐厅 - 这是一种体验，这就是点心的全部内容。 对于那些从未尝试过点心或去过香港的人来说，这仍是一次必访。
尝试并抓住几个朋友，以便尝试一些菜肴。 记得早点到，排队时间可以在午餐时间30分钟以上，周日时间可以延长，所以请尽量在开业后到达。