葡萄牙Vila Joya餐厅：米其林二星级海滨餐饮
Vila Joya +大西洋=完美。 ©Vila Joya Vila Joya餐厅：阿尔加维的烹饪宝石
葡萄牙阳光灿烂的南部沿海地区阿尔加维是西欧的重要目的地 。 世界着名的餐厅Vila Joya就在这里。 此外，阿尔加维还提供：
•金沙质朴的海滩
•令人愉快的酒店，其中许多是复古豪宅
•锦标赛海滨高尔夫球场
•海鲜餐厅，包括...阿尔加维最高档的名字之一：Vila Joya
豪华的28间套房Vila Joya旅馆和餐厅位于阿尔加维历史悠久的阿尔布费拉小镇，距离法鲁机场有40分钟路程。
•Vila Joya自1978年以来一直由Klaus Jung博士拥有（并以他的女儿Joy命名）
•它拥有 独立的精品酒店精神 ，绝对是非公司
•查看豪华旅游关于维拉霍亚达酒店的故事Vila Joya的精英美食餐厅
Vila Joya餐厅在欧洲美食家中享有盛名。
•为什么？ 这是葡萄牙的三家餐厅之一，只有两颗米其林星
•在这里，您将以最高的价格体验最高级别的烹饪艺术
•供应早餐，午餐和晚餐
•逍遥游优惠包括Vila Joya的梦想与美食：三个酒店之夜，一顿午餐，两顿晚餐Vila Joya餐厅的优雅外观和感觉
Vila Joya餐厅散发着时尚和精致。
•它迷人的景色：大西洋
•它的装饰：柔和而令人回味，带有微妙的漩涡和拱门，让人回想起阿尔加维摩尔人统治时期久远的时代
•两间室内用餐室配有古董tijoleira赤土地板，拱形天花板，一个石制壁炉以及一个巨大的大理石台面，早餐供应自助早餐
•在季节，餐点在带伞点的海洋露台上供应Vila Joya的烹饪荣誉
自1991年以来，维也纳本地人厨师Dieter Koschina领导了维拉乔亚娜的厨房。
•Vila Joya于1995年获得米其林第一颗明星，并于1999年获得第二个（仍然生效）
•该餐厅荣获许多其他奖项，例如纳入全球颇具影响力的San Pellegrino Top 100餐厅厨师Koschina的风格
奥地利厨师的保证方法：他将经典的欧洲烹饪技术应用于阿尔加维和葡萄牙的食材，为每种食谱增添创意。
•你可能认为你以前吃过一道菜，但它会尝到令人兴奋和新鲜的味道厨师Koschina在Vila Joya的菜单
Vila Joya的菜单包括大奖赛和点菜式选择。
•用餐者可以在午餐和晚餐时点上 6道菜的厨师的美味 （品尝）菜单
•考虑周末预订？ 这个奢华的八道菜大奖赛 “晚宴菜单”晚餐仅在周四提供Vila Joya餐厅提供一些样品
在我的晚餐时，兴奋立即开始。 甜美的喜剧包括：
•用土耳其华夫饼配伊朗鱼子酱熏制挪威三文鱼（完美咬合）
•配西番莲果的鸭肝慕斯夹在两块松脆的马卡龙之间
•鞑靼牛肉配脆皮糕点壳我尝过一些令人惊叹的开胃菜：
•Hamachi用佛手柑柑橘油和芥末点燃，花椰菜泥
•南瓜籽壳中的John Dory鱼，集中在香菜橙汁中
•浓番茄肉汤中的土豆面疙瘩，章鱼和西兰花这些主题是杰出的：
•带有野生羊肚菌和天然甜青豌豆的大菱鲆
•炖炖鸭肉馄饨和一点覆盆子
•来自法国阿尔卑斯山Miéral家禽农场的波尔多红酒鸽子（squab）Vila Joya用餐者期待甜点，例如：
•芒果，椰子和木薯：泰国盘子上
•带梨梨和豆蔻 - 咖啡冰淇淋的马斯卡普奶油Vila Joya特殊服务
Vila Joya的服务非常谨慎： 真正的豪华款待服务 。
•我可以看出，无尾礼服maîtred'hôtel的Paulo Luz是一位领导，经常在餐厅用餐室缺席
•服装穿着黑色的摩尔裤，讲英语，对菜单非常了解
•菜肴与精确的时刻同时出现一个Oenophile的梦想酒窖
Vila Joya先进的水冷酒窖令人惊叹。
•12,000瓶葡萄酒以葡萄牙为中心，并有一些国际标签
•所有葡萄牙的主要葡萄酒产区都有特色：杜罗，阿连特茹，Dão，阿尔加维
•Vila Joya的Arnauld Vallet被葡萄牙葡萄酒杂志评选为2012年度侍酒师
•您可以要求参观或在Vila Joya酒窖内安排私人烛光晚餐葡萄酒在Vila Joya考虑
•Quinta do Crasto Reserve，来自杜罗的2006年红色混合，微妙而多层
•Colinas由葡萄牙Baga葡萄制成的闪亮白葡萄酒，堪称一款优质香槟了解更多
•维拉乔亚餐厅网站
•维拉乔亚娜保留（必不可少）
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•豪华旅游对阿尔加维的快速指南
•访问葡萄牙的阿尔加维信息在旅游行业中很常见，访客作者被提供免费晚餐来描述它。 有关详情，请参阅我们网站的 道德政策 。