法国美食之都里昂的美食之都
发现里昂的哪里吃得好，正确地说，它是法国的美食中心，这是巴黎人不同意的说法。
01 10
里昂顶级餐厅
在里昂露天用餐。 Getty / Jon Hicks 里昂是一个美妙的城市，令人惊讶的被外国游客忽略。 但是当人们发现里昂时，他们立即爱上了Auvergne-Rhone-Alpes地区的首府。
里昂拥有数量惊人的顶级餐厅，丰盛的“bouchons”（里昂小酒馆），大部分位于旧圣让区和中央广场附近狭窄的街道上，还有迷人的小酒馆。 这里是我在里昂最好吃的地方。
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里昂热门景点
02之10
Brasserie Georges
在里昂的Brasserie Georges。 Getty Images / Jean-Pierre Lescourret Brasserie Georges
30 Verrsun de Verdun
电话：00 33（0）4 72 56 54 54
网站大型着名的热闹小酒馆始于1836年，至今依然散发着浓浓的红色皮革宴会厅，壁画和镜子，反映出满足客人需求的食客。 Brasserie Georges酒店位于Gare de Perrache火车站附近，卡诺广场的南部，以其酸菜而闻名，虽然所有主要的小酒馆烹饪主要提供。 菜单从19.75欧元到极具价值的4道菜25.50欧元菜单。
03之10
丹尼尔和丹尼斯
丹尼尔和丹尼斯
156 rue de Crequi
电话：00 33（0）4 78 60 66 53
网站这里的主厨约瑟夫·维奥拉（Joseph Viola）是一位法国美食家，所以你可以期待 - 并且以相宜的经典名流做出一流的烹饪。 它看起来是部分 - 与瓷砖地板和红色和白色方格布桌布和喧嚣是正确的。 29欧元的菜单非常有价值：可能是秋季开始的南瓜卷，然后是布丁黑色或者是一个漂亮的煮熟的Blanquette de veau。
04年10月
LaMèreBrazier
La Mere Brazier餐厅，里昂。 LaMèreBrazier
31 rue Royale
电话：00 33（0）4 78 23 17 20
网站在1921年由着名的里昂母亲Mèresde Lyon开始工作 ，他们在贵族雇主决定满足要求后成立了公司。 布雷泽尔是第一位获得三颗米其林星级的女性; 今天在超级厨师Mathieu Vianny下的厨房同样具有传奇色彩。 这是里昂最顶级的餐厅之一，提供真正的美食体验，由经过培训和技术高超的冒险厨师烹饪而成。 菜单开始于70欧元，但这是值得节省的。
10的10
Le Bouchon des食肉动物
Bouchon des Carnivores
8 Rue des Maronniers
电话：00 33（0）4 78 42 97 69
网站（法文）里昂的另一个荣誉，Le Bouchon des Carnivores是Chabert家族拥有的四个之一。 这一个有一个奇妙的奇怪的装饰，与农业imprelements和兽头在墙上。 菜单17.50至39.50欧元提供您在里昂所期望的丰盛美食以及真正机构的慷慨。
06年10月
免得
免得
14 pl Jules-Ferry
电话：00 33（0）4 37 24 25 26
网站位于前Brotteaux站附近的历史悠久的地区，在天花板周围环绕着一条微型铁路，提醒您该地区的时间和地点显示了世界四个角落的时间，这是Paul Bocuse的另一个伟大的啤酒店。 这里的重点放在东方，所以虾和大米以及亚洲香料都会在点菜和套餐中出现（2道菜21.80欧元，3人份25.60欧元）。
07的10
Le Nord
Le Nord
18 rue Neuve
电话：00 33（0）4 72 10 69 69
网站大理石地板，智能桌椅，长条铜覆盖的酒吧和大型地球灯 - 这是Le Nord，Paul Bocuse的四个地理名称的小酒馆之一。 它位于Hotel de Ville以南和Place de la Bourse北部的中心。 良好的价值菜单（2道菜21.80欧元和3 25.60欧元）给你一个市场导向的餐 - 也许是一个经典的布尔吉尼翁或烤鸡胸肉。
08年10月
L'Ouest酒店
L'Ouest酒店
1 quai du Commerce
电话：00 33（0）4 37 64 64 64
网站Brasserie de l'Ouest酒店非常现代化，是一家大型开放式餐厅，玻璃墙展示着丰富的酒窖。 它昼夜喧嚣，夜晚闪耀着菜单（2道菜，价格21.80欧元，3种价格25.60欧元），这是该团体所知道的最佳价值。
09年10月
Le Sud
Le Sud
11 pl Antonin-Poncet
电话：00 33（0）4 72 77 80 00
网站只需一跳，跳过，从Le Place南部中央广场跳下，Le Sud就具备了灵感来自地中海风格的所有魅力和生活乐趣 。 这是太阳的烹饪，用橄榄油和普罗旺斯香草烹制。 套餐（2道菜21.80欧元，3欧元25.60欧元）用tajine ，也许是用杏干烹制的咖喱羊肉或小牛肉。 比萨饼，鱼，意大利调味饭， 锭剂和羊肉饼都会露面。 在阳光明媚的日子，在露台上用餐。
10 10
LeCafédes Federations
Le Cafe des Federations，里昂。 Getty Images / Jean-Pierre Lescourret LeCafédes Federations
8-10大街马丁
电话：00 33（0）4 78 28 26 00
网站对这个令人愉快的，当之无愧的里昂包子很好胃口。 经典菜单（午餐19.50;晚上26欧元）提供4种当地熟食店的开胃菜和鲱鱼里脊，这可能是醋鸡肉的热菜，是一种非常慷慨的芝士或甜点。 这是愉快，拥挤，瓷砖地板，木桌和典型的红色方格桌布。 用当地的博若莱或摩根洗净。