01之04
葡萄酒爱好者的终极逍遥游!
澳大利亚因遍布其多元化农村的蔓延葡萄园而闻名于世,因此,我们的一些葡萄酒产区成为国际和澳大利亚游客最热门的度假目的地也不足为奇!
在参观现代澳大利亚葡萄酒厂时,除了简单地品尝葡萄酒外,还有很多事情要做。 今天的葡萄园是一个'选择你自己的冒险'事件,农场参观,葡萄园电影放映和热气球游乐设施成为体验的一部分。
甚至有机会参观法国Mo悦香槟葡萄园的独一无二的澳大利亚分部。
斯考普旅游部负责人戈登·贝恩(Gordon Bayne)在澳大利亚的一些着名葡萄园中脱颖而出。 他给我们的酒窖值得每一滴。
04年02月
猎人谷:新南威尔士州
猎人谷的经历开始于您走小路,在大北路欣赏风景之旅。 穿过绵延起伏的丘陵,那里有牛和马自由漫步新南威尔士州的乡村。
然后,戈登建议,名单上应该是Krinklewood。
“这个生物动力酒厂与土地和谐共处,生产不含防腐剂,亚硫酸盐或添加剂的天然酒。 所以如果你想知道为什么你第二天早上不头疼,那是因为葡萄酒是完全天然的和有机的,“他分享道。
“值得一去的是一些旅游团体比较少的小酒庄,比如坐落在着名的波高尔宾葡萄酒区的蓝莓山(Blueberry Hill),这里有来自六种不同葡萄的精品葡萄酒。 为了让你的味蕾刺痛,他们的2015年长相思将醋栗,百香果和柠檬香茅特征结合在一起,营造出清脆爽口的热带水果香味,留下余韵。“
最重要的是,蓝莓山也是一家精品BnB,因此它是休息一天之后休息疲惫的头脑,抽样和探索猎人地区的理想场所。
03之04
亚拉谷:维多利亚
如果您喜欢一杯黑比诺,起泡葡萄酒和其他凉爽气候的葡萄酒,那么您正在前往正确的地方,因为亚拉河谷因生产澳大利亚最好的一些酒而闻名世界。
“欣赏跨越葡萄园的最佳途径之一就是在太阳升起亚拉河谷时预订令人难忘的热气球体验,”Gordon建议道。
“这也是在落地时在当地酒庄品尝香槟早餐时品尝葡萄酒的好方法。”
Chandon酒庄是您最接近真正的法国酒庄体验的地方,因为它是香槟酒庄Moët&Chandon的延伸,同样的葡萄栽培技术适用于亚拉河谷的寒冷气候。
Chandon在美食旅行者葡萄酒奖上也被评为最佳大酒窖门户,所以如果你喜欢泡沫,这是必须的!
“对于更活跃的类型,您可以沿着历史悠久的38公里路径穿过葡萄园。 这是一条宁静的道路,体验当地农产品,推荐沿途停留咖啡,午餐和一两瓶葡萄酒,“戈登说。
04年4月
玛格丽特河:西澳大利亚
玛格丽特河毗邻珀斯辉煌的海岸,因此拥有最佳葡萄种植条件, 葡萄园内葡萄酒丰富多样。
“作为该地区的创始酒庄,Cape Mentelle拥有悠久的葡萄酒酿造历史,他们的前提是该区域必须参观,”Gordon说。
“在Cape Mentelle,您将从葡萄园酿制到加工区和赤霞珠地窖,在那里您可以享受指导葡萄酒和食物搭配体验。 对于一些更亲密的事情,可以考虑与阿米莉亚公园预订私人品酒,他们可以根据您的味蕾量身定制经验。 酒窖门最近也打开了,并带您通过桶室进行导览游览。“
玛格丽特河是喜欢他们的葡萄酒与活动一面的人的理想场所。
参观该地区的当地农民市场,在日落时分观看葡萄园中的电影,观赏鲸鱼或体验全年举办的众多音乐会。
“在一天之内,你可以在获奖的葡萄酒厂和世界级的冲浪休息之间跳跃 - 获得两全其美的体验!”戈登说。