从长岛到手指湖及其他地方,您可以在哪里找到优质的葡萄酒
纽约最好的酿酒厂历史悠久。 事实上,该国最古老的酿酒厂兄弟会于1839年在纽约州的华盛顿维尔成立。 虽然其他国家肯定赶上了,纽约现在正处于葡萄酒的繁荣期 - 2000年至2009年期间新开了86家酒庄,总数超过200家。这一数字包括更大的酒庄,但许多酒庄帝国州的葡萄酒厂规模较小,提供葡萄酒之旅和品尝。 这些酿酒厂是必去的!
01之06
参观Finger Lakes酿酒厂
这是自内战以来纽约的主要葡萄酒产区。 手指湖地区是大多数葡萄酒厂的所在地,并按量生产最多的葡萄酒。
手指湖是由冰川形成的一系列长而薄的深湖。 葡萄栽培地区由倾斜的山丘和冰川土壤界定。 最长的两个湖泊Cayuga和Seneca各有不同的葡萄种植区,并有自己的葡萄酒小径。 Canandaigua湖和Keuka湖周围还有葡萄酒小径。
手指湖葡萄酒之乡包括奶酪小道,烈酒酿酒厂和特别促销活动。
特色:闪亮,雷司令,黑皮诺和冰酒。
02 06
参观长岛酿酒厂
长岛葡萄种植区域的温度由大西洋,长岛海峡和Great Peconic Sound调节。 该地区相当平坦,并且以其多沙的土壤着称。 在最后,岛屿分裂成两块土地,北叉和汉普顿,由巨大的Peconic声音隔开。 这些都是他们自己的葡萄种植领域。
长岛的酿酒厂距离纽约市很近,可以为游客提供城市或任何计划前往长岛许多海滩的旅客。
特产:美乐 ,霞多丽,赤霞珠。
03年06月
参观伊利湖/ Chautauqua酿酒厂
伊利湖地区,也被称为Chautauqua,包括宾夕法尼亚州和俄亥俄州的部分地区。 这个小气候处于恶劣天气之中,由它所接壤的大湖所支配。 但它在阿勒格尼高原上的位置可以调节这个葡萄栽培区域的温度。
这里有19,000英亩的葡萄园,但只有18家葡萄酒厂。 该地区主要种植康科德葡萄,主要用于葡萄汁。 事实上,拥有韦尔奇的国家葡萄合作协会位于韦斯特菲尔德附近。
特产: seyval,雷司令和葡萄汁。
04年6月
参观尼亚加拉悬崖酒庄
这个地区的名字来自650英里的石灰岩山脊,起源于纽约罗切斯特附近,终点在威斯康星州东部。 在着名瀑布周围的这个地区,您可以在这里参观两条葡萄酒小径,一条在尼亚加拉瀑布附近环绕,另一条则在安大略湖畔拥抱。
确保您打包护照,因为您可以通过前往加拿大边境访问安大略沿尼亚加拉河和安大略湖的许多酿酒厂来延长您的旅行时间。 如果您计划前往尼亚加拉大瀑布,可以轻松计划美国/加拿大尼亚加拉瀑布地区的葡萄酒品尝之旅。
特产:冰酒,甜品酒。
05年06月
参观哈德逊谷酿酒厂
哈得逊河沿岸的陡坡或栅栏有助于将海洋空气从大西洋引入哈德逊山谷地区的葡萄园。 河两边有两条葡萄酒小径:西边的沙旺克葡萄酒小径,其中包括兄弟酿酒厂和东部的杜切斯葡萄酒之路,其中包括米尔布鲁克葡萄园和酿酒厂。
特产:塞瓦尔,霞多丽,水果葡萄酒。
06年06月
纽约市品酒会
自曼哈顿本土种植葡萄以来已经很长时间了,但有几家酒庄在城市范围内经营。 例如,在布鲁克林,有许多国家知名的犹太葡萄酒制造商,包括Royal Kedem和Joseph Zakon Winery。
尽管如此,纽约市的葡萄酒体验更多的是学习和品尝。 有几所学校提供品酒课 - 国际烹饪中心是其中之一 - 并提供出色的品酒机会。